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フジッリとひよこ豆のサラダレシピ

フジッリとひよこ豆のサラダレシピ


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  • レシピ
  • 食器タイプ
  • サラダ
  • 豆サラダ
  • ひよこ豆のサラダ

このレシピは私のイタリア人の祖母から来ています。一晩冷やすのが一番です。

53人がこれを作った

材料サーブ:6

  • フジッリパスタ1個(500g)
  • エキストラバージンオリーブオイル大さじ2
  • 75g(3 oz)の油で硬化したオリーブ、穴をあけてみじん切り
  • 一握りの新鮮なオレガノのみじん切り
  • 一握りのみじん切りの新鮮なパセリ
  • みじん切りにしたねぎ1束
  • ひよこ豆1個(400g)、水気を切る
  • 赤ワインビネガー大さじ4
  • 50g(2オンス)のすりおろしたパルメザンチーズ
  • 塩と挽きたての黒胡椒で味を調える

方法準備:15分›調理:35分›準備完了:50分

  1. 大きな鍋に塩水を入れて沸騰させ、パスタを加えてアルデンテになるまで煮ます。水気を切り、冷水ですすいでください。冷やすために取っておきます。
  2. 大きなフライパンで、オリーブオイルを中火にかけます。オリーブ、オレガノ、パセリ、ネギ、ひよこ豆を追加します。弱火にして約20分煮ます。冷やすために取っておきます。
  3. 大きなボウルに、ひよこ豆の混合物でパスタを投げます。酢、粉チーズ、塩こしょうを加えて味を整えます。一晩冷蔵庫に座らせてください。準備ができたら、調味料を味わい、必要に応じて酢、オリーブオイル、塩こしょうを追加します。

パルメザンチーズ

パルメザンチーズは動物のレンネットが含まれているため、真のベジタリアンではありません。この料理を100%ベジタリアンにするには、チーズを省くか、動物レンネットなしで作られた適切なベジタリアン代替品を見つけます。スーパーマーケットでは、菜食主義者に適した「パルメザンスタイルのハードチーズ」を探してください。

最近見た

レビューと評価世界の平均評価:(41)

英語でのレビュー (34)

おいしい、パーティーでおやつを食べました..- 2013年4月28日

AMFISCHER

具材量の変更乾燥しすぎだと思いました。粉チーズを入れすぎたのか、オリーブを入れなかったのかもしれません。2008年7月24日

LISAMARRIE14

具材量を変えてパスタサラダにしました。オリーブオイルを200ml、酢を60mlに増やし、大さじ1杯の乾燥オレガノを使って冷やしました。塩とコショウの味。良かった。2008年7月24日


  • 1パッケージひよこ豆フジッリ、調理済み
  • 日本の大きなナス1個、小さなサイコロ1個
  • チェリートマト1パイント、半分
  • にんにく4片、つぶした
  • オリーブオイル
  • 塩とコショウ
  • パセリ大さじ1、みじん切り
  • ねぎ2個、スライス

なすをオリーブオイルでトスします。茶色で柔らかくなるまで華氏400度でローストします。

トマトとニンニクをオリーブオイルでトスし、トマトが膨らむまで同じオーブンでローストします。にんにくを取り除き、細かく刻む。

なす、にんにく、トマト(ジュースを含む)をフジッリでトスします。必要に応じてオリーブオイルのスプラッシュを追加します。


レシピのまとめ

  • 1(16オンス)パッケージロテッレパスタ
  • エキストラバージンオリーブオイル大さじ2
  • みじん切りにしたオリーブの1/2カップ
  • 新鮮なオレガノをみじん切りにした大さじ2
  • みじん切りの新鮮なパセリ大さじ2
  • みじん切りにしたねぎ1束
  • 1(15オンス)缶ガルバンゾ豆(ひよこ豆)、水気を切り、すすいだ
  • ¼カップ赤ワインビネガー
  • すりおろしたパルメザンチーズ½カップ
  • 塩とコショウの味

大きな鍋に塩水を入れて沸騰させ、パスタを加えてアルデンテになるまで煮ます。水気を切り、冷水ですすいでください。冷やすために取っておきます。

大きなフライパンでオリーブオイルを中火にかけます。オリーブ、オレガノ、パセリ、ネギ、ひよこ豆を追加します。弱火で約20分加熱します。冷やすために取っておきます。

大きなボウルにひよこ豆の混合物でパスタを投げます。酢、粉チーズ、塩こしょうで味を調えます。一晩冷蔵庫に座らせてください。調味料の味を出す準備ができたら、必要に応じて酢、オリーブオイル、塩こしょうを追加します。


最高の高タンパクパスタサラダレシピ

1.ケールパスタサラダ

冷蔵庫を片付けて残り物を利用するオプションをお探しですか?シェフのクランシーミラーのケールパスタサラダは、美味しくてあなたにぴったりのパスタサラダを作るために必要なものを創造的に活用することです。このレシピでは、フジッリと、クルミの半分(タンパク質を持ち上げるため)、ピリッとしたターメリック(わずかにキックするため)、ザクロの種(パスタサラダのレシピでフルーツを利用する)など、それほど古典的ではない物質を組み合わせる必要があります。結果は?たんぱく質、食物繊維、健康的な脂肪がたっぷり入った料理で、たった30分で作れます。

2.スパイシーそばサラダ

写真:W + Gアーティスティック

いいえ、すべてのパスタサラダをマヨネーズでまぶして肌寒くする必要はありません。このスパイシーなサラダは、エルボーマカロニを混ぜ合わせ、代わりに、現在のスターである日本のそばであるそばを利用しています。シェフであり、Properly + GoodCouncilのメンバーであるCandiceKumaiによって開発されたこの料理には、ボリュームたっぷりのグリーンと想像を絶するほどのピリッとした醤油ドレッシングとともに、タンパク質用のおいしいアラスカのホタテがトッピングされています。

レシピを入手する: スパイシーそばサラダ

3.夏の野菜とクリーミーなビーガンホワイトパスタ

あなたがたまたま野菜でいっぱいの料理のファンなら、これはあなたのためです。ミニマリストのベイカーのビーガンホワイトパスタ料理は、深紅のタマネギ、夏のスカッシュ、葉物のほうれん草、最近のトマトなどの夏の野菜のソテーで溢れています。それは植物ベースのみであり、泡立てるのに重要なビーガンミールになりますが、カシューベースのソースはそれにタンパク質の追加のパンチを与えます。範囲を焦がして食べるか、翌日カリカリのパスタサラダのために冷やしてください。

レシピを入手する: クリーミーなビーガンホワイトパスタと夏の野菜

4.ごまとブロッコリーのヌードルサラダ

写真:おいしくエラ

おいしいエラのカラフルなゴマとブロッコリーのヌードルサラダは、間違いなくあなたのお母さんのパスタサラダではありません。カリカリのブロッコリー小花、カリカリのカシューナッツ、クリーミーなタヒニの間にあるこのおいしいサラダは、美味しくて栄養価が高いです。重要な代替手段は、余分な残り物を利用しようとしていることです。 おいしく ビーガンの食事

レシピを入手する: ごまとブロッコリーのヌードルサラダ

5.イタリアンオンドリパスタサラダ

写真:Averie Cooks

これが、次の夏のピクニックに持ち込む伝統です。 Averie Cooksのイタリアンオンドリパスタサラダには、トマト、ズッキーニ、ピーマンなど、標準的なパスタサラダのすべての固定具が含まれています。それでも、グリルしたオンドリの胸肉、バジル、パルメザンチーズ、イタリアンシーズニングを入れれば、標準的な料理においしいひねりを加えることができます。

レシピを入手する: イタリアのオンドリパスタサラダ

6.ブロッコリーとペペロンチーニのパスタサラダとバジルのグリル

写真:最初の混乱

それは灼熱の夏の暖かさの中であなたを涼しく保つための適切なレシピです。ファーストメスのグリルしたブロッコリーとペペロンチーニのパスタサラダには、夏の野菜、ひよこ豆、クリスピーピーマン、砕いたビーガンチーズなど、すべての要素が少し含まれています。しかし、この料理の実際のヒーローはレモンのオレガノドレッシングであり、これらすべての風味を簡単に高めます。

レシピを入手する: ブロッコリーとペペロンチーニのパスタサラダとバジルのグリル

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GFアーモンドタヒニアイスクリームクッキーケーキ

アイスクリームケーキやクッキーはみんなのお気に入りです。そして、グルテンフリーのおいしい「お父さん」のクッキーケーキの素晴らしいオプションがあります!フードプロセッサーで生地を一緒に混ぜるとさらに簡単になる、簡単に作れるクッキーケーキ。このおいしくクールでクリーミーな甘いデザートで、おいしい父の日の食事を締めくくりましょう。最高のビール?チョコレート風味のスタウトまたはポーターの小さなグラスと一緒に出されるときの余分なヤム。お父さんがクッキーを愛するときこのおいしいデザートをケーキにしましたが、簡単に個別のアイスクリームクッキーにすることができます。生地を1/4インチ(6 mm)の厚さに伸ばし、2インチ(5 cm)のラウンドにカットします。焼いて、冷やして、冷やしてください。冷やしたら、冷やしたクッキーの間にアイスクリームをスプーンで入れます。固まるまで凍結します。溶かしたチョコレートを振りかけるか、溶かしたチョコレートに浸します。


最高の高タンパクパスタサラダレシピ

1.ケールパスタサラダ

冷蔵庫を掃除して残り物を利用する方法をお探しですか?シェフのクランシーミラーのケールパスタサラダは、あなたが美味しくてあなたにぴったりのパスタサラダを作るために必要なものを創造的に使用することです。このレシピでは、フジッリに、クルミの半分(タンパク質を増やすため)、ピリッとしたターメリック(少しキックするため)、ザクロの種(パスタサラダのレシピでフルーツを使用)など、あまり古典的ではない材料を混ぜる必要があります。 。結果?たんぱく質、食物繊維、健康的な脂肪をたっぷりと含んだ料理で、作るのに30分しかかかりません。

2.スパイシーそばサラダ

写真:W + Gクリエイティブ

いいえ、すべてのパスタサラダをマヨネーズでまぶして肌寒くする必要はありません。このスパイシーなサラダは、エルボーマカロニを混ぜ合わせ、代わりに日本のそばであるそばをショーのスターとして使用しています。シェフであり、Well + GoodCouncilのメンバーであるCandiceKumaiによって開発されたこの料理には、ボリュームたっぷりのグリーンと想像を絶する最もピリッとした醤油ドレッシングに加えて、タンパク質用のおいしいアラスカのホタテがトッピングされています。

3.夏野菜のクリーミービーガンホワイトパスタ

あなたが野菜でいっぱいの料理のファンなら、これはあなたのためです。ミニマリストのベイカーのビーガンホワイトパスタ料理は、赤玉ねぎ、夏カボチャ、葉物ほうれん草、フレッシュトマトなどの夏野菜のソテーで溢れています。それは完全に植物ベースであり、泡立てるのに最適なビーガンミールになりますが、カシューベースのソースはそれにタンパク質の余分なパンチを与えます。翌日、ストーブで温めて食べるか、冷やしてカリカリのパスタサラダを作りましょう。

4.ごまとブロッコリーのヌードルサラダ

写真:Deliciously Ella

おいしいエラのカラフルなゴマとブロッコリーのヌードルサラダは、間違いなくあなたのお母さんのパスタサラダではありません。カリカリのブロッコリー小花、カリカリのカシューナッツ、クリーミーなタヒニの間にあるこのおいしいサラダは、美味しくて栄養価が高いです。それは素晴らしい選択ですあなたはより多くの残り物を利用することを探しています おいしく ビーガンの食事

5.イタリアンチキンパスタサラダ

写真:Averie Cooks

これがあなたの次の夏のピクニックに持って来る古典です。 Averie Cooks&#8217イタリアンチキンパスタサラダには、トマト、ズッキーニ、ピーマンなど、伝統的なパスタサラダのすべての固定具があります。グリルした鶏の胸肉、バジル、パルメザンチーズ、イタリアンシーズニングを入れれば、伝統的な料理においしいひねりを加えることができます。

6.ブロッコリーとペペロンチーニのパスタサラダとバジルのグリル

写真:最初の混乱

これは、暑い夏の暑さの中であなたを涼しく保つのに最適なレシピです。 First Messのグリルブロッコリーとペペロンチーニのパスタサラダには、夏野菜、ひよこ豆、クリスピーピーマン、砕いたビーガンチーズなど、あらゆるものが少し含まれています。しかし、この料理の本当のヒーローは、レモンのオレガノドレッシングです。これは、これらすべてのおいしい味を簡単に補完します。

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温かいバターナッツ、ひよこ豆、ほうれん草のサラダ

たとえば、私はほとんどの午後を6歳の子供との楽しい架空の遊びで過ごすことができます。巨大なプロ!

私は一日中パジャマを着ます。お茶も無制限に飲めます。そして、私も毎日昼食をとることができます。

毎日昼食をとることは、いつも魅力的ではありません。 TO DOリストにもよりますが、私は通常、Food Lovers Marketからスープを購入するか、先日食べたことがないときにガレージとヘリでパイを購入しました。

幸いなことに、この種の怠惰は長続きしません。先日、私はたくさんの野菜や野菜を欲しがり、ただ諦めなければなりませんでした。

この温かいバターナッツ、ひよこ豆、ほうれん草のサラダをランチに食べましたが、毎週のローストに簡単なサイドサラダとして完全に泡立てることができます。

新鮮なほうれん草、紫キャベツ、にんじんにローストバターナッツとスパイシーなローストひよこ豆をトッピングしたものです。私はこのレシピを使用しました。これは、軽食をとるために栄養価の高いものが必要な場合に最適です。気をつけてください、新鮮なほうれん草は私が思っていたよりも明らかに多くの栄養を持っています&ndashはCookingDetective&hellipのすべての利点について読んだだけです


技術的には、ジャーサラダは冷蔵庫で最大5日間持続します。ただし、風味を最適化するために、3〜4日以内に食べることをお勧めします。ふたをきちんとねじ込んで、きちんと保管してください! LeParfaitのねじ込み式のふたが大好きです。

このビーガンひよこ豆のサラダを瓶のレシピで気に入っていただければ幸いです。

このビーガンひよこ豆のサラダを瓶のレシピで食事の準備をしましたか?私に知らせることを忘れないでください!コメントを残して評価し、タグ付けすることを忘れないでください Instagramの@vegan_meal_prep_sunday 見えるように!


レモンフジッリパスタサラダ

一年中いつでも食べられるメインディッシュサラダ。

収率: 6人分

準備時間: 15分

調理時間: 20分

材料:

1ポンド全粒粉フジッリ(私はバリラプラスの1箱を使用しました)
大さじ2オリーブオイル
ミディアムズッキーニ2個、半分にカットし、¼インチのピースにスライス
ミディアムレモン2個(ゼスト、ピール、ジュースの使用方法を参照)
にんにく4片、みじん切り
味わう塩こしょう
14-16オンス骨なし、皮なし鶏胸肉の入札は一口サイズの断片にカット
カップ辛口白ワイン
トーストしたカップ松の実
ほうれん草またはルッコラのほんの一握り

方向:

大きな鍋に水を入れて沸騰させ、フジッリを加え、アルデンテになるまで煮ます。
その間、大さじ1杯の油を大きな鍋で中火から強火にかけます。
油が熱くなっているので、レモン1個を取り、野菜の皮むき器を使用して皮を大きなストリップに取り除きます。
レモンを絞り、取っておきます。
ズッキーニ、レモンの皮、にんにくを大きな鍋に入れ、ズッキーニがちょうど茶色になり始めるまで炒めます。
ズッキーニと残りの小片を取り除き、皿の上に置いておきます。
レモンの皮を取り除き、捨てる(または付け合わせとして使用する)。
同じ鍋に残りの大さじ1杯の油を熱し、鶏肉を加えます。
鶏肉に塩こしょうをふりかけ、焦げ目がつくまで鶏肉を炒める。
ワインを加えて鍋の釉薬を取り除き、ワインが半分になるまで沸騰させてから、最初のレモンのジュースを加え、次にズッキーニを鍋に戻します。
トーストした松の実を追加します。
パスタを水気を切り、空の鍋にパスタを戻し、鍋の中身を鍋に入れてよく混ぜます。
2番目のレモンをゼストして鍋に加え、このレモンのジュースを使ってパスタに加えます。
赤唐辛子フレークおよび/または挽きたての唐辛子を加えて味を整え、ほうれん草またはルッコラを加えて、かろうじてしおれるまでトスし、盛り合わせに移します。


ヒントとテクニック

ひよこ豆はガルバンゾ豆と同じですか? はい。それらはまったく同じです。

休ませて&#8211これにより、すべてのフレーバーがマリネして深まることができるからです。それは絶対に価値があります!

ハーブとスパイスの量を調整する&#8211好きなものや嫌いなものを多かれ少なかれ追加します。

群衆に奉仕する- 特にピクニック用にこれを作成している場合は、レシピを2倍にして、より多くの人にサービスを提供します。

サラダにレモンジュースの代わりに酢を使用できますか? はい、できますが、このレシピではレモンジュースが一番おいしいと思います。両方を組み合わせて使用​​することも、ライムジュースを使用することもできます。

新鮮なレモンジュースを使用する&#8211フレッシュな味わいだから。

全脂肪フェタチーズを使用- 最高の風味とクリーミーさのために。

高品質のオリーブオイルを使用してください- それは本当に違いを生むからです。それは高価ですが、正直なところ、あなたはこのレシピで多くを使用しておらず、その少量は多くの風味と香りを追加します。

サラダに使用するハーブは何ですか? 彼らはより良い味と見栄えがするので、新鮮なハーブを使用してください。私はパセリだけを使用しましたが、コリアンダー、パセリ、ディル、タイム、チャイブ、バジル、オレガノなど、複数のハーブを組み合わせて使用​​できます。


ビデオを見る: פרק 29- חומוס (かもしれません 2022).