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ふわふわモッツァレラチーズとバジルのスクランブルエッグレシピ

ふわふわモッツァレラチーズとバジルのスクランブルエッグレシピ


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サワークリームを加えると、これらのスクランブルエッグは非常に濃厚になりますが、バジルはフレーバー部門にキックを加えます。時々私はさらに風味を増すために成熟したチェダーと少量のニンニクとタマネギ(粉末または新鮮)を使用します。

153人がこれを作りました

材料サーブ:2

  • 卵4個
  • サワークリーム大さじ3
  • モッツァレラチーズ60g、すりおろし
  • 塩とコショウの味
  • バター10g
  • 細かく刻んだ新鮮なバジル大さじ1または乾燥バジル小さじ1

方法準備:5分›調理:10分›準備完了:15分

  1. 卵とサワークリームをボウルに入れ、クリーミーで滑らかになるまで泡だて器で混ぜます。チーズを混ぜる。塩こしょうで味を調える。
  2. フライパンでバターを中火で溶かします。卵の混合物を注ぎます。卵が希望の粘稠度に達するまで、絶えずかき混ぜながら調理します。調理の最後の数分間にバジルを混ぜます。

最近見た

レビューと評価世界の平均評価:(251)

英語でのレビュー (197)

danisheyesによって

あなたは卵にサワークリームを使用するのが正しいです。チーズがなくても使える乳製品です。これは素晴らしいテーマの素晴らしいバリエーションです。私のお気に入りはチャイブですが、どんなハーブでもうまくいきます。楽しんでください!-2009年7月19日

stella_illuminataによる

うーん、これは素早く簡単な朝食でした。私が追加したのは、かみ傷が好きだからという理由だけで、上に鋭いチェダーチーズを振りかけることだけでした。人がいる場合は朝食やブランチに最適だと思います...新鮮で素早く、レシピを増やすと簡単に大量に作ることができ、バジルはこれを作る予期しないひねりを加えます料理は通常の古いスクランブルエッグよりも少し「グルメ」に見えます。ありがとうtimbertiger!-2009年7月25日

naples34102によって

スクランブルエッグにサワークリームを加えたことは一度もありませんでしたが、ハブと私はそれを楽しんだことがわかりました。ここではすでにモッツァレラチーズと新鮮なバジルが入っていたので、半分に切ったグレープトマトを加えて、すぐに「エッグカプレーゼ」を作りました。カプレーゼサラダがお好きなら、これらの卵もお勧めです。ニース。2011年7月24日


    • 卵4個
    • サワークリーム大さじ3
    • 細かく刻んだモッツァレラチーズ1/2カップ
    • 1レシピ(味わう)塩とコショウ
    • バター小さじ2
    • みじん切りにした新鮮なバジル大さじ1
    1. 卵とサワークリームをボウルに入れ、クリーミーで滑らかになるまで泡だて器で混ぜます。チーズを混ぜる。塩こしょうで味を調える。
    2. フライパンでバターを中火で溶かします。卵が希望の粘稠度に達するまで、絶えずかき混ぜながら、卵混合物を注ぎます。
    3. 調理の最後の数分間にバジルを混ぜます。

    スクランブルエッグカプレーゼアボカドトースト

    ボリュームたっぷりでヘルシー、フレッシュな味わいがいっぱい!バタースクランブルエッグを添えたこのカプレーゼアボカドトーストは、おいしいスナック、朝食、ランチ、さらにはディナーになります。トーストしたバゲットスライスに添えて、簡単でエレガントなブランチをお楽しみください。

    月曜日へようこそ、y&#8217all。あなたはその電子レンジサンドイッチやマッシュのボウルよりも少し良いものに値する。トマト、バジル、卵、バター、無愛想な職人のパンなど、新鮮で健康的な食材を使った明るく美しい朝食に値します。

    美味しいです。簡単です。カラフルです。それはなんともセクシーです。そしてそれはあなたのおなかを気持ちよくさせます。ふわふわの卵と食欲をそそるメドレーをトッピングした、バターとクリーミーなアボカドをまぶした柔らかくてパリパリしたパンをさらに数十枚食べることができるように感じるので、私は二度と食べられないという感覚がなくても満腹になりますトマト、バジル、モッツァレラチーズの。

    そのドロドロのボウルは今どのように聞こえますか?


    どうやって作るの?さて、あなたは私の無練りの無愛想な職人のパン(私の最も人気のあるレシピの1つ)から始めます。しかし、店で買った無愛想な良さのパンなら何でもかまいません。

    スライスしてトーストし、バターを塗る。これまでのところフォローしていますか?いいでしょう熟したアボカドをすりつぶして、バターパン全体に広げます。少し塩。アボカドトースト=食べ物の愛なので、ここで停止することもできます。

    しかし、私はその上に枕状の柔らかいスクランブルエッグの山を提案します。気になる場合は追加してください。野菜にやさしいオプションの場合は、&#8217emをスキップして、おいしいもの&#8211モッツァレラチーズ、トマト、新鮮なバジルに直行してください。文明化されている場合は、フォークとナイフを添えてください。または、私のようにスライスを半分に叩き、手で掘り下げます。恥ずかしくない!

    朝食、ランチ、ディナーの健康的で信じられないほど美味しくて美しいものが欲しいですか?この素晴らしいアボカドトーストを作ってください、そしてそれは終わりました!


    必要な成分

    下の写真は、基本的なレシピに必要な材料を示しています。

    –良質の卵、できれば可能な限り新鮮な卵を使用してください。卵黄が豊富な卵は、鮮やかな色のスクランブルエッグを与えます。

    ノート –一部の卵には黄色の卵黄があり、一部の卵にはオレンジ色の卵黄があります。卵の黄身に応じて、スクランブルエッグは明るい黄色またはオレンジ色の色の卵に変わります。

    バター&#8211 THE FAT –あまり必要ありません。フライパンにグリースを塗って、卵を動かしやすくします。バターはスクランブルの風味付けにも役立ちます。

    ソルト&ペッパー –調味料は重要です。私は卵を調理する前に塩を加え、卵を調理した後に挽きたてのコショウを振りかけるのが好きです。ぜひ、卵を泡立てながら両方を加えてください。


    オーブンスクランブルエッグ

    この投稿にはアフィリエイトリンクが含まれている場合があります。私の開示​​方針を読んでください。

    オーブンスクランブルエッグは、群衆を養うのに最適です。彼らは5つの材料で数分でオーブンの準備ができており、熱いストーブの上に立つ必要はありません。

    簡単でおいしいものをお探しの場合 朝食レシピ 休日の周りに奉仕するために、それからもう探す必要はありません!これらのオーブンで焼いたスクランブルエッグは、家族全員を養うのに最適であり、次のような甘い休日の朝食に最適です。 シナモンロール、 また モンキーブレッド.

    オーブンスクランブルエッグ

    スクランブルエッグは古典的なコンフォートフード料理であり、このオーブン焼きバージョンはそれらをとても簡単にします!熱いストーブの上に立つ代わりに、卵の混合物を準備し、オーブンに残りの作業を任せるだけです。卵ができたら、混ぜ合わせて、新鮮なチャイブ、チーズ、その他の好きな卵のトッピングをトッピングして、サーブします。

    オーブンで焼いたにも関わらず、卵は素晴らしくバターとふわふわになります。それらを焼くと、一度に大きなバッチを作ることができるので、家族全員を養うのに最適です。クリスマスブランチでオーブンの卵を他のお気に入りと一緒に出してください コーヒーケーキパンケーキ.

    スクランブルエッグの美味しさに加えて、朝食にヘルシーな味わいを添えます。卵には、ビタミン、鉄分、健康的なタンパク質など、多くの健康上の利点があります。彼らは食事を均等にし、不健康な側面を追加することなく全員が満腹になるようにするための素晴らしい方法です。

    いくつの卵が必要ですか?

    元のレシピでは、約12サービングのオーブン焼きスクランブルエッグと24個の卵がレシピに含まれています。必要な卵の数を見積もるには、テーブルに1人あたり2〜3個の卵が必要であることを覚えておいてください。たっぷりの朝食の数少ないおかずの1つとしてオーブンの卵を提供している場合は、それほど大きなバッチを作る必要がない場合があります。レシピで卵の数を変更する場合は、ダースの卵ごとに約1カップのミルクが必要になることを覚えておいてください。

    先取りスクランブルエッグ

    休日や忙しい朝にスクランブルエッグを作る場合は、事前に作ることで時間を短縮できます。前夜のレシピに従って卵を調理するだけです。次に、卵を冷ましてから覆い、冷蔵庫に入れます。翌朝、数分間調理するだけで温まります。

    唯一の問題は、余分な調理時間のために卵が乾く可能性があることです。オーブンで余分な時間があったとしても、卵をふわふわに保つために、レシピのミルクの代わりに生クリームを使用してみることができます。また、スクランブルエッグをふわふわにするために役立つ直前に、必ずスクランブルエッグをかき混ぜてください。


    カプレーゼオムレツの作り方:

    • 卵が泡立つまで泡立てると、軽くてふわふわのオムレツが最初にできます。
    • 焦げ付き防止の8インチのフライパンを使用すると、調理中にオムレツを入れるのに役立ちます。伝統的なオムレツにもぴったりのサイズです。
    • トマトを4分の1に切り、小さなボウルに入れます。バルサミコ酢を振りかけ、塩こしょうを混ぜ合わせて取っておきます。
    • フライパンに卵を入れ、卵が固まりそうになったら、オムレツの片面にトマトとモッツァレラチーズを入れてさらに30秒煮ます。
    • シリコンスパチュラを使用して、オムレツの側面をフィリングの上に注意深く裏返し、軽く押し下げます。もう1分ほど調理します。
    • フライパンからオムレツを注意深く取り除き、プレートに置きます。バジルペスト、トマト、モッツァレラチーズをのせます。

    ランダムな日にこのオムレツを作るのも大好きです。豪華な朝食を楽しんでいるような気分になるからです。淹れたてのコーヒーやオレンジジュースで1日を始めるのに最適な方法です。


    トマト、モッツァレラチーズ、バジルスクランブル

    新鮮なモッツァレラチーズとチェリートマトを添えたシンプルな朝のスクランブルエッグ。

    材料

    • 大さじ3無塩バター
    • みじん切りにした2つのエシャロット全体
    • チェリートマト1パイント、半分
    • コーシャソルト小さじ1
    • &frac12小さじ挽きたての黒胡椒
    • 全卵12個
    • 大さじ2全乳
    • 8オンス、重量フレッシュモッツァレラチーズ、さいの目に切った
    • &frac14カップ刻んだバジルの葉

    準備

    大さじ1杯のバターを大きなフライパンで中火から弱火にかけます。エシャロットとトマトを加え、塩こしょうで味付けし、トマトが柔らかくなるまで2〜3分煮ます。トマトを小さなボウルに移し、取っておきます。

    同じフライパンに残りのバター大さじ2を溶かします。卵とミルクを大きなボウルに入れて泡だて器で混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調えます。フライパンに卵を加え、卵が光沢を帯びて柔らかい凝乳が形成され始めるまで穏やかにかき混ぜながら、5〜6分間調理します。予約したトマトとモッツァレラチーズを入れてかき混ぜ、チーズが溶け始めるまで1〜2分間調理します。火から下ろし、バジルを入れてかき混ぜます。塩こしょうで味を調える。


    スクランブルエッグの作り方

    古典的なアメリカの朝食料理であるスクランブルエッグは、栄養素の優れた供給源でもあり、さまざまな必須ビタミンを提供します。それらはまた安価なタンパク質の素晴らしい供給源であり、あなたの一日を始めるための素晴らしい方法です。さまざまなバリエーションのヒントを使って、スクランブルエッグを作る方法についての私の非常に簡単なプロセスを紹介します。

    放牧された鶏の卵を見つけることができれば、味と食感に勝るだけでなく、栄養価も向上し、オメガ3脂肪とビタミンDが増えます。スクランブルエッグ、それらを書き留める前に、農場の新鮮な卵でそれらを試してみてください!

    ほんの少しの塩だけで卵を準備すると、卵は退屈になる可能性があります。彼らはあなたがそれを&#8211と組み合わせるものの味の多くを簡単に引き受けるので、彼らに飽きる理由は本当にありません!私たちの基本的なレシピは美味しく、風味が豊富で、ストーブでほんの数分ですばやく調理できます。


    ブルスケッタ-スクランブルエッグ-ベネディクト

    私はいつもメキシコの味で卵をいじろうとしているような気がします。ここに小さなピコ、そこにサルサ。さて、私はまた、ブルスケッタがちょうどであることに気づきました イタリアのピコ。 私は正しいですか?

    今年の夏はブルスケッタ(トマト、赤玉ねぎ、バジル、塩、胡椒&ヘリ)が多かったようです。トマトとヘリが大好きだとは思わなかったので、ちょっと変ですが、実は本当に美味しかったです。

    NS ブルスケッタベネディクト は、通常のエッグベネディクトのより簡単で新鮮で実用的なバージョンです。誤解しないでください..オランデーズソースをかけた濃厚なハムが大好きですが

    1.オランデーズソースは作るのが大変です
    2.ポーチドエッグは作るのが大変です!

    だから私の解決策..ふわふわのスクランブルエッグと新鮮なモッツァレラチーズの厚いスライス


    私はまた、大学の4年生のために大学に戻っています。これは、かつてないほどほろ苦い感じがしません。まるで、その帽子をかぶって、明日歩かせてください。準備ができました。

    反対に、私はこれまでで最もかわいい小さな学生用アパートを手に入れました。今月後半に、楽しいDIYを投稿して、詳細を飾ります。

    ブルスケッタエッグベネディクトをお楽しみください!なぜなら&hellip

    *警告*大量のカボチャのレシピが来る&hellip

    ブルスケッタ&ndashスクランブルエッグ&ndashベネディクト

    1フレンチバゲット 斜めにスライス
    オリーブオイル大さじ4
    6個の卵
    半分と半分の大さじ1
    塩小さじ2
    コショウ小さじ2
    3中型トマト
    1/4赤玉ねぎ
    3新鮮な大きなバジルの葉
    新鮮 薄くスライスしたモッツァレラボール

    オーブンを華氏425度に予熱します

    バゲットを斜めにスライスします。ペストリーブラシで、各バゲットにオリーブオイルを塗ります。羊皮紙で裏打ちされた天板に置きます。 5分間焼く (3〜5分後にオーブンに戻るので、トーストになりすぎないようにします)

    トマト、赤玉ねぎ、新鮮なバジルをさいの目に切る。塩とコショウの両方の小さじ1杯と混ぜて取っておきます。

    ミディアムボウルで、卵、半分と半分、小さじ1杯の塩とコショウの両方を一緒に泡だて器で混ぜます。中火でスプレーまたはバターを塗った焦げ付き防止の鍋に注ぎます。私が超ふわふわの卵を手に入れる方法は、あなたの卵の混合物を絶えず混ぜ続けることです。卵を長く座らせたくはありません。約3〜4分またはふわふわになるまで調理します。

    スプーン一杯のブルスケッタの混合物、スクランブルエッグを組み立て、モッツァレラチーズのスライスを上に載せます。チーズが溶けるまでオーブンに戻します。 約3分。


    ピザ風味のフリッタータ

    モッツァレラ。トマト。バジル。オレガノ。ピザや多くのイタリア料理のすべての重要な成分。この家族向けの料理は、ピザの風味とふわふわの焼き卵を組み合わせたものです。私はこの低FODMAPピザ風味のフリッタータを平日の簡単な夕食に作るのが大好きですが、ランチに残り物を食べたり、週末のブランチにこれを泡立てたりすることもできます。

    他に誰が好きですか 卵? それらは私がいつも冷蔵庫に持っている私の主食の1つです。魚、豆腐、鶏肉を料理したくないときは、通常、夕食にスクランブルエッグを作ります。最近、このフリッタータは私の新しい頼りになる卵のレシピです。ストーブの上に立って見ているのではなく、オーブンに入れて調理するだけでいいのが大好きです。

    ネギは、FODMAPなしでタマネギの風味を加えるのに最適な方法です。緑の葉は低いFODMAPですが、フルクタンに敏感な場合は、白い球根を使用しないように注意してください。低FODMAP食品にフレーバーを追加するための私のトップ10の方法に関する私のブログ投稿を読むには、ここをクリックしてください。

    トマトの種を取り除くことが重要です。そうしないと、フリッタータに液体が多すぎます。これまでトマトの種を取り除いたことがない場合は、すべてのレシピに手順のリストがあります。

    あなたはどちらかを使うことができます 乾燥または新鮮 バジルとオレガノ。私は通常、それが私のキッチンで最も頻繁に持っているものであるという理由だけで乾燥を使用します。新鮮なバジルまたはオレガノを使用する場合は、ハーブを洗い、乾燥させ、みじん切りにし、小さじ1杯の代わりに大さじ1杯を使用します。

    このフリッタータを作るには3つの方法があります。私はそれらを簡単な方法、ねばねばしたチーズの方法、そしてピザの方法と呼ぶのが好きです。

    のために 簡単 方法は、モッツァレラチーズの半分を卵に混ぜて、あなたの皿に注ぎます。フリッタータをオーブンに入れる前に、チーズの残りの半分を上に振りかけます。約35分間調理した後、卵が液体でなくなると、フリッタータが完成し、上のチーズがきれいに焦げ目がつきます。

    のために ねばねばしたチーズ 方法は、フリッタータをオーブンに入れる前にチーズを振りかけないでください。フリッタータを20分間調理し、チーズを振りかけ、さらに15分間オーブンに戻します。チーズは茶色でサクサクするのではなく、ねばねばして柔らかくなります。

    3番目の方法は "ピザ" 方法。このピザのようなものを作りたい場合は、チーズの下にトマトソースを加えることができます。フリッタータを20分間調理します。トマトソース大さじ3を上に広げ、チーズを振りかけます。さらに15分間オーブンに戻します。

    私はこのフリッタータを3つすべての方法で作りましたが、どれも素晴らしいと思います。

    ボーナスとして、このレシピもよく凍ります!夕食用に1つ作る場合は、レシピを2倍にして、代わりに2つのフリッタータを作ることができます。余分なフリッタータをスライスして、冷凍庫の安全な容器またはバッグに入れて冷凍します。次にフリッタータが必要なときは、冷凍庫から引き出すことができます。2回調理する必要はありません。

    ほとんどのチーズは低FODMAPです。バターとチーズのFODMAPコンテンツの詳細については、ここをクリックしてください。モナッシュは、モッツァレラチーズを1/2カップのおろし金で低FODMAPとしてリストしています。したがって、FODMAPの最大サービングサイズは1食あたりのフリッタータの半分です。


    ビデオを見る: 至極のスクランブルエッグ控えめに言って世界一 ホテル風とろとろスクランブルエッグの作り方ホテルの朝食魔法のレシピ (七月 2022).


コメント:

  1. Treffen

    すみません、そのフレーズを削除しました

  2. Voodoogor

    私はあなたが正しくないと思います。私はそれを証明することができます。

  3. Nicanor

    あなたは正しくありません。午後に私にメールしてください、私たちは話します。

  4. Xiomar

    これはすでに議論されていると思います。



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