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ピノノワールは、魅力的でありながら予測不可能な女性や男性が潜在的な恋人を引き付ける方法で、カリフォルニアのワインメーカーを魅了しているように見えるブドウです。感情的な葛藤は、ブドウ(または人)の基本的な性質をどれだけ変えることができるか、そしてブドウが何であるかを大切にすることをどれだけ学ぶかということです。

何年もの間、西海岸のワインメーカーは、赤いブルゴーニュの忘れられない香りのあるワインの財布や財布にボロボロの写真を入れ、カリフォルニアのピノノワールが時間、愛、そしてお金でそのイメージと一致することを望んでいました。

それはめったにないので、最近、ほとんどのカリフォルニアのワインメーカーは、クローンとテロワールのすべての話について、西海岸のピノがブルゴーニュではない基本的な性格を持っているという事実を受け入れました。それはより熟していてフルーティーで(皮肉なことに、しばしばメルローのような性質を持っています)、フィニッシュでよりグレープで、そして一般によりアルコール性があります。実際、以下でレビュ​​ーするワインのほとんどは、約14.5のアルコールレベルを持っています。パーセント

これは、カリフォルニアのピノがブルゴーニュの赤よりも優れている、または劣っているという意味ではありません。彼らは彼ら自身の時々卑劣な魅力を保持します。そして、ほとんどの場合、地域のワインメーカーはスティーブン・スティルスのアドバイスを受け入れています。「そして、あなたが愛する人と一緒にいられないなら、ハニー、あなたが一緒にいる人を愛しなさい。」

2012ベルアンビアンスカリフォルニアピノノワール ($ 8):フルーティーでルーティで、フレッシュなコーラのフレーバーと適度な酸味がフィニッシュにあります。シンプルなワインですが、それでも美味しい飲み方です。

2014カリスタコーストレンジピノノワール ($ 21):丸みを帯びたチェリーフレーバー、いくつかのコーラ、非常に良い口当たりと良い仕上げのサクサク感のあるルートビア。

2012FELアンダーソンバレーピノノワール ($ 35):Ledeファミリーのこのピノは、フレッシュなチェリーの甘さと、ナッツのような軽いタンニンのフィニッシュが美しくバランスをとっています。チェリー+クルミを考えてみてください。ピリッとした品質もあります。ごみの私のピック。

2012フランクファミリーカルネロスピノノワール ($ 34):熟したビングチェリー、心地よい根っこさ、そしてバルサミコ酢のヒントでよく構成されています。印象は滑らかでビロードのようです。

2012ロバートモンダヴィカルネロスピノノワールリザーブ ($ 60):このピノは、それを際立たせるスパイシーな強さを持っています—チェリーフレーバー、いくらかの根性、非常にピリッとした、タンニン。ピノとしてはとても大きく、とても良いものです。

写真提供者:Flickr / Jim Fischer


健康的な食べ物を愛することを学ぶ方法(あなたが好き嫌いのある人でも)

私たちの多くが(新年の初めかどうかにかかわらず)持っている最も一般的な目標の1つは、「健康的な食事」を開始することです。食べる人。あなたが幼児の味覚を持っているか、健康食品に飽き飽きしているかどうかにかかわらず、いくつかの簡単なトリックがより良い食事を始めるのに役立つかもしれません。

健康食品は、あなたが奪われていると感じさせる必要はありません、そしてそれは本当に安価であるだけでなく、簡単かつ迅速に泡立てることができます。健康的な食事を永続的な習慣にするために、小さな簡単な変更から始めて、食事についての新しい考え方を試してください。ここにいくつかのヒントがあります。

1ドル以下の20の健康食品

食料品の買い物は最近安くなっておらず、生鮮食品のコストが上昇しています…

あなたが好きなものを新しい健康食品と混ぜる

うるさい食べる人のほとんどの親が試した1つのトリックは、他の、通常は甘い食べ物に野菜を隠すことです(ただし、常に機能するとは限りません。子供の頃、白身魚がご飯に混ざっているのを見つけることはできません。 )。好きな食べ物と食事に取り入れたい食べ物を組み合わせることで、このアプローチのより洗練されたバージョンを試すことができます。 写真提供 マットスコット .

  • ケールは、ベーコンやソーセージと組み合わせれば、あなたが好きになるかもしれない強力なスーパーフードの1つです。
  • さて、ベーコンですべてが良くなります。適度な量のチーズも料理を変えることができます。
  • 最近のある研究では、ハンバーガーにアボカドをトッピングすると、赤身の肉の炎症作用を軽減できることが示されました。
  • ブロッコリーとマスタードを組み合わせると、野菜の味が良くなるだけでなく、栄養価が上がる可能性があります。
  • パスタや穀物の皿に野菜を広げると、不快感を和らげることができます。また、典型的なトマトソースの代わりに、ペストや他の健康的なソースを試してみてください。
  • 料理が嫌いでもヘルシーな食事についてお話ししたように、スムージーは素早いだけでなく、栄養的にも充実しています。果物や他の材料と組み合わせると、ほうれん草を味わうことさえできないかもしれません。
  • 一部の人々は、彼らが当たり障りのないように見えるので、健康食品が好きではありません。この問題を解決するには、まず高品質の食品を購入します(新鮮なほど良いので、農家の市場やCSAが好きです)。次に、その料理にお気に入りの味を加えます。塩とコショウのほかに、チリソース、オリーブ、サンドライトマト、サルサ、テリヤキソース、ピーナッツバター、ニンニクなどの他の食事強化剤を検討してください。料理を完全に吸い込んで食べ物のスノッブのような食べ物を鑑賞することも、そのニュアンスを味わうのに役立ちます。

さまざまな調理法やバージョンを試す

数年前まで、私は卵が嫌いだと確信していました。今では、卵と卵のハックが私のお気に入りの1つです。理由?スクランブルエッグとオムレツを超えた世界がそこにあることを発見しました。これは、若い頃に試した唯一の卵の準備でした。 写真提供 ジェームズジョーダン .

  • カリフラワーやブロッコリーのロースト(蒸したり茹でたりする代わりに)は啓示です。真剣に、まだ行っていない場合は試してみてください。
  • 缶詰の野菜(どろどろしたアスパラガス、ヤク)の代わりに、新鮮または冷凍してみてください。冷凍野菜は新鮮な野菜よりも良い場合があります。
  • 特定の種類のシーフード(たとえば、鮭の油っぽさや牡蠣の輝き)は気に入らないかもしれませんが、ティラピアなど、よりマイルドな白身魚など、他にも試すことができるものはたくさんあります。
  • ケールチップスは驚くほど似ています-他の栄養価の低いチップスと味が似ています。 (チキンナゲットに住んでいる私の娘でさえ、それらを食べます。)
  • ブランドが重要な場合もあります。キャンベルのバターナッツスカッシュスープは、エイミーのキッチンのものとはまったく異なる味がします。
  • 一部の人々は、ジューサーが以前に嫌っていたものを含め、野菜との関係を変えたと誓います。フードプロセッサーでフレッシュジュースを作ることもできます。
  • 野菜の味が強すぎる場合は、まだ風味が強くなっていないベビーバージョン(ベビーキャロットなど)を試してみてください。

あなたが好きな健康食品をもっと食べる(そしてあまり健康でないものを減らす)

ケールやその他の栄養価の高い食べ物を愛することを学ぶように強制する必要はありません。より健康的な食事は、あなたが好きな健康食品の割合を増やすことを意味するかもしれません。たとえば、シチューや羊飼いのパイなどの食品では、野菜の比率を大きくし、肉と炭水化物の比率を低くします。 Kitchnは、より健康的な食事を始める簡単な方法として、レシピで野菜を2倍にすることを提案しています(特に野菜が多い料理の場合、味や食事の楽しみに影響を与えるべきではありません)。 写真提供 epSos.de .

完全に諦めずに肉を減らしたい場合は、肉のない月曜日または週に1回の肉のない昼食を試してください。これは、創造性に良い方法で挑戦することができます(ただし、肉のない月曜日のWebサイトを使用してインスピレーションを得ることができます)。もう1つの秘訣は、肉を串に刺したり、骨に盛り付けたり、煮込んだりして、肉の部分を最小限に抑えることです。


健康的な食べ物を愛することを学ぶ方法(あなたが好き嫌いのある人でも)

私たちの多くが(新年の初めかどうかにかかわらず)持っている最も一般的な目標の1つは、「健康的な食事」を開始することです。食べる人。あなたが幼児の味覚を持っているか、健康食品に飽き飽きしているかどうかにかかわらず、いくつかの簡単なトリックがより良い食事を始めるのに役立つかもしれません。

健康食品は、あなたが奪われていると感じさせる必要はありません、そしてそれは本当に安価であるだけでなく、簡単かつ迅速に泡立てることができます。健康的な食事を永続的な習慣にするために、小さな簡単な変更から始めて、食事についての新しい考え方を試してください。ここにいくつかのヒントがあります。

1ドル以下の20の健康食品

食料品の買い物は最近安くなっておらず、生鮮食品のコストが上昇しています…

あなたが好きなものを新しい健康食品と混ぜる

うるさい食べる人のほとんどの親が試した1つのトリックは、他の、通常は甘い食べ物に野菜を隠すことです(ただし、常に機能するとは限りません。子供の頃、白身魚がご飯に混ざっているのを見つけることはできません。 )。好きな食べ物と食事に取り入れたい食べ物を組み合わせることで、このアプローチのより洗練されたバージョンを試すことができます。 写真提供 マットスコット .

  • ケールは、ベーコンやソーセージと組み合わせれば、あなたが好きになるかもしれない強力なスーパーフードの1つです。
  • さて、ベーコンですべてが良くなります。適度な量のチーズも料理を変えることができます。
  • 最近のある研究では、ハンバーガーにアボカドをトッピングすると、赤身の肉の炎症作用を軽減できることが示されました。
  • ブロッコリーとマスタードを組み合わせると、野菜の味が良くなるだけでなく、栄養価が上がる可能性があります。
  • パスタや穀物の皿に野菜を広げると、不快感を和らげることができます。また、典型的なトマトソースの代わりに、ペストや他の健康的なソースを試してみてください。
  • 料理が嫌いでもヘルシーな食事についてお話ししたように、スムージーは素早いだけでなく、栄養的にも充実しています。果物や他の材料と組み合わせると、ほうれん草を味わうことさえできないかもしれません。
  • 一部の人々は、彼らが当たり障りのないように見えるので、健康食品が好きではありません。この問題を解決するには、まず高品質の食品を購入します(新鮮なほど良いので、農家の市場やCSAが好きです)。次に、その料理にお気に入りの味を加えます。塩とコショウのほかに、チリソース、オリーブ、サンドライトマト、サルサ、テリヤキソース、ピーナッツバター、ニンニクなどの他の食事強化剤を検討してください。料理を完全に吸い込んで食べ物のスノッブのような食べ物を鑑賞することも、そのニュアンスを味わうのに役立ちます。

さまざまな調理法やバージョンを試す

数年前まで、私は卵が嫌いだと確信していました。今では、卵と卵のハックが私のお気に入りの1つです。理由?スクランブルエッグとオムレツを超えた世界がそこにあることを発見しました。これは、若い頃に試した唯一の卵の準備でした。 写真提供 ジェームズジョーダン .

  • カリフラワーやブロッコリーのロースト(蒸したり茹でたりする代わりに)は啓示です。真剣に、まだ行っていない場合は試してみてください。
  • 缶詰の野菜(どろどろしたアスパラガス、ヤク)の代わりに、新鮮または冷凍してみてください。冷凍野菜は新鮮な野菜よりも良い場合があります。
  • 特定の種類のシーフード(たとえば、鮭の油っぽさや牡蠣の輝き)は気に入らないかもしれませんが、ティラピアなど、よりマイルドな白身魚など、他にも試すことができるものはたくさんあります。
  • ケールチップスは驚くほど似ています-他の栄養価の低いチップスと味が似ています。 (チキンナゲットに住んでいる私の娘でさえ、それらを食べます。)
  • ブランドが重要な場合もあります。キャンベルのバターナッツスカッシュスープは、エイミーのキッチンのものとはまったく異なる味がします。
  • 一部の人々は、ジューサーが以前に嫌っていたものを含め、野菜との関係を変えたと誓います。フードプロセッサーでフレッシュジュースを作ることもできます。
  • 野菜の味が強すぎる場合は、まだ風味が強くなっていないベビーバージョン(ベビーキャロットなど)を試してみてください。

あなたが好きな健康食品をもっと食べる(そしてあまり健康でないものを減らす)

ケールやその他の栄養価の高い食べ物を愛することを学ぶように強制する必要はありません。より健康的な食事は、あなたが好きな健康食品の割合を増やすことを意味するかもしれません。たとえば、シチューや羊飼いのパイなどの食品では、野菜の比率を大きくし、肉と炭水化物の比率を低くします。 Kitchnは、より健康的な食事を始める簡単な方法として、レシピで野菜を2倍にすることを提案しています(特に野菜が多い料理の場合、味や食事の楽しみに影響を与えるべきではありません)。 写真提供 epSos.de .

完全に諦めずに肉を減らしたい場合は、肉のない月曜日または週に1回の肉のない昼食を試してください。これは、創造性に良い方法で挑戦することができます(ただし、肉のない月曜日のWebサイトを使用してインスピレーションを得ることができます)。もう1つの秘訣は、肉を串に刺したり、骨に盛り付けたり、煮込んだりして、肉の部分を最小限に抑えることです。


健康的な食べ物を愛することを学ぶ方法(あなたが好き嫌いのある人でも)

私たちの多くが(新年の初めかどうかにかかわらず)持っている最も一般的な目標の1つは、「健康的な食事」を開始することです。食べる人。あなたが幼児の味覚を持っているか、健康食品に飽き飽きしているかどうかにかかわらず、いくつかの簡単なトリックがより良い食事を始めるのに役立つかもしれません。

健康食品は、あなたが奪われていると感じさせる必要はありません、そしてそれは本当に安価であるだけでなく、簡単かつ迅速に泡立てることができます。健康的な食事を永続的な習慣にするために、小さな簡単な変更から始めて、食事についての新しい考え方を試してください。ここにいくつかのヒントがあります。

1ドル以下の20の健康食品

食料品の買い物は最近安くなっておらず、生鮮食品のコストが上昇しています…

あなたが好きなものを新しい健康食品と混ぜる

うるさい食べる人のほとんどの親が試した1つのトリックは、他の、通常は甘い食べ物に野菜を隠すことです(ただし、常に機能するとは限りません。子供の頃、白身魚がご飯に混ざっているのを見つけることはできません。 )。好きな食べ物と食事に取り入れたい食べ物を組み合わせることで、このアプローチのより洗練されたバージョンを試すことができます。 写真提供 マットスコット .

  • ケールは、ベーコンやソーセージと組み合わせれば、あなたが好きになるかもしれない強力なスーパーフードの1つです。
  • さて、ベーコンですべてが良くなります。適度な量のチーズも料理を変えることができます。
  • 最近のある研究では、ハンバーガーにアボカドをトッピングすると、赤身の肉の炎症作用を軽減できることが示されました。
  • ブロッコリーとマスタードを組み合わせると、野菜の味が良くなるだけでなく、栄養価が上がる可能性があります。
  • パスタや穀物の皿に野菜を広げると、不快感を和らげることができます。また、典型的なトマトソースの代わりに、ペストや他の健康的なソースを試してみてください。
  • 料理が嫌いでもヘルシーな食事についてお話ししたように、スムージーは素早いだけでなく、栄養的にも充実しています。果物や他の材料と組み合わせると、ほうれん草を味わうことさえできないかもしれません。
  • 一部の人々は、彼らが当たり障りのないように見えるので、健康食品が好きではありません。この問題を解決するには、まず高品質の食品を購入します(新鮮なほど良いので、農家の市場やCSAが好きです)。次に、その料理にお気に入りの味を加えます。塩とコショウのほかに、チリソース、オリーブ、サンドライトマト、サルサ、テリヤキソース、ピーナッツバター、ニンニクなどの他の食事強化剤を検討してください。料理を完全に吸い込んで食べ物のスノッブのような食べ物を鑑賞することも、そのニュアンスを味わうのに役立ちます。

さまざまな調理法やバージョンを試す

数年前まで、私は卵が嫌いだと確信していました。今では、卵と卵のハックが私のお気に入りの1つです。理由?スクランブルエッグとオムレツを超えた世界がそこにあることを発見しました。これは、若い頃に試した唯一の卵の準備でした。 写真提供 ジェームズジョーダン .

  • カリフラワーやブロッコリーのロースト(蒸したり茹でたりする代わりに)は啓示です。真剣に、まだ行っていない場合は試してみてください。
  • 缶詰の野菜(どろどろしたアスパラガス、ヤク)の代わりに、新鮮または冷凍してみてください。冷凍野菜は新鮮な野菜よりも良い場合があります。
  • 特定の種類のシーフード(たとえば、鮭の油っぽさや牡蠣の輝き)は気に入らないかもしれませんが、ティラピアなど、よりマイルドな白身魚など、他にも試すことができるものはたくさんあります。
  • ケールチップスは驚くほど似ています-他の栄養価の低いチップスと味が似ています。 (チキンナゲットに住んでいる私の娘でさえ、それらを食べます。)
  • ブランドが重要な場合もあります。キャンベルのバターナッツスカッシュスープは、エイミーのキッチンのものとはまったく異なる味がします。
  • 一部の人々は、ジューサーが以前に嫌っていたものを含め、野菜との関係を変えたと誓います。フードプロセッサーでフレッシュジュースを作ることもできます。
  • 野菜の味が強すぎる場合は、まだ風味が強くなっていないベビーバージョン(ベビーキャロットなど)を試してみてください。

あなたが好きな健康食品をもっと食べる(そしてあまり健康でないものを減らす)

ケールやその他の栄養価の高い食べ物を愛することを学ぶように強制する必要はありません。より健康的な食事は、あなたが好きな健康食品の割合を増やすことを意味するかもしれません。たとえば、シチューや羊飼いのパイなどの食品では、野菜の比率を大きくし、肉と炭水化物の比率を低くします。 Kitchnは、より健康的な食事を始める簡単な方法として、レシピで野菜を2倍にすることを提案しています(特に野菜が多い料理の場合、味や食事の楽しみに影響を与えるべきではありません)。 写真提供 epSos.de .

完全に諦めずに肉を減らしたい場合は、肉なしの月曜日または週に1回だけ肉なしのランチを試してください。これにより、創造性に良い方法で挑戦できます(ただし、肉のない月曜日のWebサイトを使用してインスピレーションを得ることができます)。もう1つの秘訣は、肉を串に刺したり、骨に盛り付けたり、煮込んだりして、肉の部分を最小限に抑えることです。


健康的な食べ物を愛することを学ぶ方法(あなたが好き嫌いのある人でも)

私たちの多くが(新年の初めかどうかにかかわらず)持っている最も一般的な目標の1つは、「健康的な食事」を開始することです。食べる人。あなたが幼児の味覚を持っているか、健康食品に飽き飽きしているかどうかにかかわらず、いくつかの簡単なトリックがより良い食事を始めるのに役立つかもしれません。

健康食品は、あなたが奪われていると感じさせる必要はありません、そしてそれは本当に安価であるだけでなく、簡単かつ迅速に泡立てることができます。健康的な食事を永続的な習慣にするために、小さな簡単な変更から始めて、食事についての新しい考え方を試してください。ここにいくつかのヒントがあります。

1ドル以下の20の健康食品

食料品の買い物は最近安くなっておらず、生鮮食品のコストが上昇しています…

あなたが好きなものを新しい健康食品と混ぜる

うるさい食べる人のほとんどの親が試した1つのトリックは、他の、通常は甘い食べ物に野菜を隠すことです(ただし、常に機能するとは限りません。子供の頃、白身魚がご飯に混ざっているのを見つけることはできません。 )。好きな食べ物と食事に取り入れたい食べ物を組み合わせることで、このアプローチのより洗練されたバージョンを試すことができます。 写真提供 マットスコット .

  • ケールは、ベーコンやソーセージと組み合わせれば、あなたが好きになるかもしれない強力なスーパーフードの1つです。
  • さて、ベーコンですべてが良くなります。適度な量のチーズも料理を変えることができます。
  • 最近のある研究では、ハンバーガーにアボカドをトッピングすると、赤身の肉の炎症作用を軽減できることが示されました。
  • ブロッコリーとマスタードを組み合わせると、野菜の味が良くなるだけでなく、栄養価が上がる可能性があります。
  • パスタや穀物の皿に野菜を広げると、不快感を和らげることができます。また、典型的なトマトソースの代わりに、ペストや他の健康的なソースを試してみてください。
  • 料理が嫌いでもヘルシーな食事についてお話ししたように、スムージーは素早いだけでなく、栄養的にも充実しています。果物や他の材料と組み合わせると、ほうれん草を味わうことさえできないかもしれません。
  • 一部の人々は、彼らが当たり障りのないように見えるので、健康食品が好きではありません。この問題を解決するには、まず高品質の食品を購入します(新鮮なほど良いので、農家の市場やCSAが好きです)。次に、その料理にお気に入りの味を加えます。塩とコショウのほかに、チリソース、オリーブ、サンドライトマト、サルサ、テリヤキソース、ピーナッツバター、ニンニクなどの他の食事強化剤を検討してください。料理を完全に吸い込んで食べ物のスノッブのような食べ物を鑑賞することも、そのニュアンスを味わうのに役立ちます。

さまざまな調理法やバージョンを試す

数年前まで、私は卵が嫌いだと確信していました。今では、卵と卵のハックが私のお気に入りの1つです。理由?スクランブルエッグとオムレツを超えた世界がそこにあることを発見しました。これは、若い頃に試した唯一の卵の準備でした。 写真提供 ジェームズジョーダン .

  • カリフラワーやブロッコリーのロースト(蒸したり茹でたりする代わりに)は啓示です。真剣に、まだ行っていない場合は試してみてください。
  • 缶詰の野菜(どろどろしたアスパラガス、ヤク)の代わりに、新鮮または冷凍してみてください。冷凍野菜は新鮮な野菜よりも良い場合があります。
  • 特定の種類のシーフード(たとえば、鮭の油っぽさや牡蠣の輝き)は気に入らないかもしれませんが、ティラピアなど、よりマイルドな白身魚など、他にも試すことができるものはたくさんあります。
  • ケールチップスは驚くほど似ています-他の栄養価の低いチップスと味が似ています。 (チキンナゲットに住んでいる私の娘でさえ、それらを食べます。)
  • ブランドが重要な場合もあります。キャンベルのバターナッツスカッシュスープは、エイミーのキッチンのものとはまったく異なる味がします。
  • 一部の人々は、ジューサーが以前に嫌っていたものを含め、野菜との関係を変えたと誓います。フードプロセッサーでフレッシュジュースを作ることもできます。
  • 野菜の味が強すぎる場合は、まだ風味が強くなっていないベビーバージョン(ベビーキャロットなど)を試してみてください。

あなたが好きな健康食品をもっと食べる(そしてあまり健康でないものを減らす)

ケールやその他の栄養価の高い食べ物を愛することを学ぶように強制する必要はありません。より健康的な食事は、あなたが好きな健康食品の割合を増やすことを意味するかもしれません。たとえば、シチューや羊飼いのパイなどの食品では、野菜の比率を大きくし、肉と炭水化物の比率を低くします。 Kitchnは、より健康的な食事を始める簡単な方法として、レシピで野菜を2倍にすることを提案しています(特に野菜が多い料理の場合、味や食事の楽しみに影響を与えるべきではありません)。 写真提供 epSos.de .

完全に諦めずに肉を減らしたい場合は、肉のない月曜日または週に1回の肉のない昼食を試してください。これは、創造性に良い方法で挑戦することができます(ただし、肉のない月曜日のWebサイトを使用してインスピレーションを得ることができます)。もう1つの秘訣は、肉を串に刺したり、骨に盛り付けたり、煮込んだりして、肉の部分を最小限に抑えることです。


健康的な食べ物を愛することを学ぶ方法(あなたが好き嫌いのある人でも)

私たちの多くが(新年の初めかどうかにかかわらず)持っている最も一般的な目標の1つは、「健康的な食事」を開始することです。食べる人。あなたが幼児の味覚を持っているか、健康食品に飽き飽きしているかどうかにかかわらず、いくつかの簡単なトリックがより良い食事を始めるのに役立つかもしれません。

健康食品は、あなたが奪われていると感じさせる必要はありません、そしてそれは本当に安価であるだけでなく、簡単かつ迅速に泡立てることができます。健康的な食事を永続的な習慣にするために、小さな簡単な変更から始めて、食事についての新しい考え方を試してください。ここにいくつかのヒントがあります。

1ドル以下の20の健康食品

食料品の買い物は最近安くなっておらず、生鮮食品のコストが上昇しています…

あなたが好きなものを新しい健康食品と混ぜる

うるさい食べる人のほとんどの親が試した1つのトリックは、他の、通常は甘い食べ物に野菜を隠すことです(ただし、常に機能するとは限りません。子供の頃、白身魚がご飯に混ざっているのを見つけることはできません。 )。好きな食べ物と食事に取り入れたい食べ物を組み合わせることで、このアプローチのより洗練されたバージョンを試すことができます。 写真提供 マットスコット .

  • ケールは、ベーコンやソーセージと組み合わせれば、あなたが好きになるかもしれない強力なスーパーフードの1つです。
  • さて、ベーコンですべてが良くなります。適度な量のチーズも料理を変えることができます。
  • 最近のある研究では、ハンバーガーにアボカドをトッピングすると、赤身の肉の炎症作用を軽減できることが示されました。
  • ブロッコリーとマスタードを組み合わせると、野菜の味が良くなるだけでなく、栄養価が上がる可能性があります。
  • パスタや穀物の皿に野菜を広げると、不快感を和らげることができます。また、典型的なトマトソースの代わりに、ペストや他の健康的なソースを試してみてください。
  • 料理が嫌いでもヘルシーな食事についてお話ししたように、スムージーは素早いだけでなく、栄養的にも充実しています。果物や他の材料と組み合わせると、ほうれん草を味わうことさえできないかもしれません。
  • 一部の人々は、彼らが当たり障りのないように見えるので、健康食品が好きではありません。この問題を解決するには、まず高品質の食品を購入します(新鮮なほど良いので、農家の市場やCSAが好きです)。次に、その料理にお気に入りの味を加えます。塩とコショウのほかに、チリソース、オリーブ、サンドライトマト、サルサ、テリヤキソース、ピーナッツバター、ニンニクなどの他の食事強化剤を検討してください。料理を完全に吸い込んで食べ物のスノッブのような食べ物を鑑賞することも、そのニュアンスを味わうのに役立ちます。

さまざまな調理法やバージョンを試す

数年前まで、私は卵が嫌いだと確信していました。今では、卵と卵のハックが私のお気に入りの1つです。理由?スクランブルエッグとオムレツを超えた世界がそこにあることを発見しました。これは、若い頃に試した唯一の卵の準備でした。 写真提供 ジェームズジョーダン .

  • カリフラワーやブロッコリーのロースト(蒸したり茹でたりする代わりに)は啓示です。真剣に、まだ行っていない場合は試してみてください。
  • 缶詰の野菜(どろどろしたアスパラガス、ヤク)の代わりに、新鮮または冷凍してみてください。冷凍野菜は新鮮な野菜よりも良い場合があります。
  • 特定の種類のシーフード(たとえば、鮭の油っぽさや牡蠣の輝き)は気に入らないかもしれませんが、ティラピアなど、よりマイルドな白身魚など、他にも試すことができるものはたくさんあります。
  • ケールチップスは驚くほど似ています-他の栄養価の低いチップスと味が似ています。 (チキンナゲットに住んでいる私の娘でさえ、それらを食べます。)
  • ブランドが重要な場合もあります。キャンベルのバターナッツスカッシュスープは、エイミーのキッチンのものとはまったく異なる味がします。
  • 一部の人々は、ジューサーが以前に嫌っていたものを含め、野菜との関係を変えたと誓います。フードプロセッサーでフレッシュジュースを作ることもできます。
  • 野菜の味が強すぎる場合は、まだ風味が強くなっていないベビーバージョン(ベビーキャロットなど)を試してみてください。

あなたが好きな健康食品をもっと食べる(そしてあまり健康でないものを減らす)

ケールやその他の栄養価の高い食べ物を愛することを学ぶように強制する必要はありません。より健康的な食事は、あなたが好きな健康食品の割合を増やすことを意味するかもしれません。たとえば、シチューや羊飼いのパイなどの食品では、野菜の比率を大きくし、肉と炭水化物の比率を低くします。 Kitchnは、より健康的な食事を始める簡単な方法として、レシピで野菜を2倍にすることを提案しています(特に野菜が多い料理の場合、味や食事の楽しみに影響を与えるべきではありません)。 写真提供 epSos.de .

完全に諦めずに肉を減らしたい場合は、肉なしの月曜日または週に1回だけ肉なしのランチを試してください。これにより、創造性に良い方法で挑戦できます(ただし、肉のない月曜日のWebサイトを使用してインスピレーションを得ることができます)。もう1つの秘訣は、肉を串に刺したり、骨に盛り付けたり、煮込んだりして、肉の部分を最小限に抑えることです。


健康的な食べ物を愛することを学ぶ方法(あなたが好き嫌いのある人でも)

私たちの多くが(新年の初めかどうかにかかわらず)持っている最も一般的な目標の1つは、「健康的な食事」を開始することです。食べる人。あなたが幼児の味覚を持っているか、健康食品に飽き飽きしているかどうかにかかわらず、いくつかの簡単なトリックがより良い食事を始めるのに役立つかもしれません。

健康食品は、あなたが奪われていると感じさせる必要はありません、そしてそれは本当に安価であるだけでなく、簡単かつ迅速に泡立てることができます。健康的な食事を永続的な習慣にするために、小さな簡単な変更から始めて、食事についての新しい考え方を試してください。ここにいくつかのヒントがあります。

1ドル以下の20の健康食品

食料品の買い物は最近安くなっておらず、生鮮食品のコストが上昇しています…

あなたが好きなものを新しい健康食品と混ぜる

うるさい食べる人のほとんどの親が試した1つのトリックは、他の、通常は甘い食べ物に野菜を隠すことです(ただし、常に機能するとは限りません。子供の頃、白身魚がご飯に混ざっているのを見つけることはできません。 )。好きな食べ物と食事に取り入れたい食べ物を組み合わせることで、このアプローチのより洗練されたバージョンを試すことができます。 写真提供 マットスコット .

  • ケールは、ベーコンやソーセージと組み合わせれば、あなたが好きになるかもしれない強力なスーパーフードの1つです。
  • さて、ベーコンですべてが良くなります。適度な量のチーズも料理を変えることができます。
  • 最近のある研究では、ハンバーガーにアボカドをトッピングすると、赤身の肉の炎症作用を軽減できることが示されました。
  • ブロッコリーとマスタードを組み合わせると、野菜の味が良くなるだけでなく、栄養価が上がる可能性があります。
  • パスタや穀物の皿に野菜を広げると、不快感を和らげることができます。また、典型的なトマトソースの代わりに、ペストや他の健康的なソースを試してみてください。
  • 料理が嫌いでもヘルシーな食事についてお話ししたように、スムージーは素早いだけでなく、栄養的にも充実しています。果物や他の材料と組み合わせると、ほうれん草を味わうことさえできないかもしれません。
  • 一部の人々は、彼らが当たり障りのないように見えるので、健康食品が好きではありません。この問題を解決するには、まず高品質の食品を購入します(新鮮なほど良いので、農家の市場やCSAが好きです)。次に、その料理にお気に入りの味を加えます。塩とコショウのほかに、チリソース、オリーブ、サンドライトマト、サルサ、テリヤキソース、ピーナッツバター、ニンニクなどの他の食事強化剤を検討してください。料理を完全に吸い込んで食べ物のスノッブのような食べ物を鑑賞することも、そのニュアンスを味わうのに役立ちます。

さまざまな調理法やバージョンを試す

数年前まで、私は卵が嫌いだと確信していました。今では、卵と卵のハックが私のお気に入りの1つです。理由?スクランブルエッグとオムレツを超えた世界を発見しました。これは、若い頃に試した唯一の卵の準備でした。 写真提供 ジェームズジョーダン .

  • カリフラワーやブロッコリーのロースト(蒸したり茹でたりする代わりに)は啓示です。真剣に、まだ行っていない場合は試してみてください。
  • 缶詰の野菜(どろどろしたアスパラガス、ヤク)の代わりに、新鮮または冷凍してみてください。冷凍野菜は新鮮な野菜よりも良い場合があります。
  • 特定の種類のシーフード(たとえば、鮭の油っぽさや牡蠣の輝き)は気に入らないかもしれませんが、ティラピアなどのよりマイルドな白身魚など、他にも試すことができるものはたくさんあります。
  • ケールチップスは驚くほど似ています-他の栄養価の低いチップスと味が似ています。 (チキンナゲットに住んでいる私の娘でさえ、それらを食べます。)
  • ブランドが重要な場合もあります。キャンベルのバターナッツスカッシュスープは、エイミーのキッチンのものとはまったく異なる味がします。
  • 一部の人々は、ジューサーが以前に嫌っていたものを含め、野菜との関係を変えたと誓います。フードプロセッサーでフレッシュジュースを作ることもできます。
  • 野菜の味が強すぎる場合は、まだ風味が強くなっていないベビーバージョン(ベビーキャロットなど)を試してみてください。

あなたが好きな健康食品をもっと食べる(そしてあまり健康でないものを減らす)

You don't have to force yourself to learn to love kale or any other nutritious food. Healthier eating might just mean increasing the portion of the healthy foods you do like. In stews and foods like shepherd's pie, for example, make the veggies a bigger ratio and the meat and carbs a lower one. The Kitchn suggests doubling the vegetables in any recipe for an easy way to start eating healthier (especially for vegetable-heavy dishes, it shouldn't affect the flavor or your enjoyment of the meals). 写真提供 epSos.de .

If you want to eat less meat without giving it up completely, try meatless Monday or just one meatless lunch a week, which can challenge your creativity in a good way (though you can use the Meatless Monday website for inspiration). Another trick is to simply minimize the meat portion by skewering it, serving it on the bone, stewing it, and so on .


How to Learn to Love Healthy Food (Even If You're a Picky Eater)

One of the most common goals many of us have (beginning of the new year or not) is to start "eating healthy." That's easier said than done for those of us who don't enjoy the usual healthy foods or are simply picky eaters. Whether you have the taste palate of a toddler or are bored to tears by health food, a few simple tricks could help get started eating better.

Health food doesn't have to make you feel deprived, and it can be really inexpensive as well as easy and quick to whip up . To make eating healthy a lasting habit, start with small, simple changes and try new ways of thinking about eating.ここにいくつかのヒントがあります。

Twenty Healthy Foods that Cost $1 or Less

Grocery shopping hasn't been getting any cheaper lately, and the rising costs of fresh food in…

Mix What You Like with New Healthy Foods

One trick most parents of fussy eaters have tried is hiding veggies in other, usually sweet foods (a trick that doesn't always work, though. I still can't get over finding white fish mixed in with my rice when I was a kid). You can try a more sophisticated version of this approach by pairing foods you love with ones you want to start incorporating into your diet more: 写真提供 Matt Scott .

  • Kale is one of those powerful superfoods that you might even like if you pair it with bacon or sausage.
  • Okay, everything's better with bacon. Moderate amounts of cheese can also transform a dish.
  • One study recently showed that topping a burger with an avocado can decrease the inflammatory effects of the red meat.
  • Combining broccoli with mustard might not only make the vegetable taste better, it could boost its nutritional value.
  • Spreading out veggies in a dish of pasta or grains can make the taste of them less offensive. Also, instead of going with the typical tomato sauce, try a pesto or other healthy sauce .
  • As mentioned when we talked about eating healthy even if you hate cooking , a smoothie can not only be quick but also nutritionally complete. You might not even taste the spinach when combined with fruits and other ingredients.
  • Some people don't like healthy foods because they seem bland. To solve that problem, first buy better-quality foods (the fresher the better, which is why we like farmer's markets and CSAs ). Then go ahead and spice up that dish with your favorite flavors. Besides salt and pepper, consider other meal enhancers like chili sauce, olives, sun-dried tomatoes, salsa, teriyaki sauce, peanut butter, garlic, and so on. Appreciating food like a food snob by fully breathing in the dish could also help you taste its nuances.

Try Different Food Preparations or Versions

Up until a few years ago, I was convinced I hated eggs. Now eggs and egg hacks are among my favorite things.理由? I discovered there's a world beyond scrambled eggs and omelets, which were the only egg preparations Iɽ tried when younger. 写真提供 James Jordan .

  • Roasted cauliflower or broccoli (instead of steamed/boiled) is a revelation. Seriously, try it if you haven't yet.
  • Instead of canned vegetables (mushy asparagus, yuck), try fresh or frozen. Frozen vegetables are sometimes even better than fresh ones.
  • You might not like certain types of seafood (the oiliness of salmon, for example, or the brininess of oysters), but there are many others you can try, such as the more mild white fishes, including tilapia.
  • Kale chips are surprisingly similar-tasting to other, less nutritious chips. (Even my daughter, who lives on chicken nuggets, eats them.)
  • Sometimes the brand matters. Campbell's butternut squash soup tastes completely different than the one from Amy's Kitchen.
  • Some people swear a juicer has transformed their relationship with vegetables, including ones they've previously hated. You can make fresh juice with a food processor too.
  • If veggies taste too intense to you, try the baby versions (e.g., baby carrots), whose flavors haven't intensified yet.

Eat More of the Healthy Foods You Do Like (and Decrease Less Healthy Ones)

You don't have to force yourself to learn to love kale or any other nutritious food. Healthier eating might just mean increasing the portion of the healthy foods you do like. In stews and foods like shepherd's pie, for example, make the veggies a bigger ratio and the meat and carbs a lower one. The Kitchn suggests doubling the vegetables in any recipe for an easy way to start eating healthier (especially for vegetable-heavy dishes, it shouldn't affect the flavor or your enjoyment of the meals). 写真提供 epSos.de .

If you want to eat less meat without giving it up completely, try meatless Monday or just one meatless lunch a week, which can challenge your creativity in a good way (though you can use the Meatless Monday website for inspiration). Another trick is to simply minimize the meat portion by skewering it, serving it on the bone, stewing it, and so on .


How to Learn to Love Healthy Food (Even If You're a Picky Eater)

One of the most common goals many of us have (beginning of the new year or not) is to start "eating healthy." That's easier said than done for those of us who don't enjoy the usual healthy foods or are simply picky eaters. Whether you have the taste palate of a toddler or are bored to tears by health food, a few simple tricks could help get started eating better.

Health food doesn't have to make you feel deprived, and it can be really inexpensive as well as easy and quick to whip up . To make eating healthy a lasting habit, start with small, simple changes and try new ways of thinking about eating.ここにいくつかのヒントがあります。

Twenty Healthy Foods that Cost $1 or Less

Grocery shopping hasn't been getting any cheaper lately, and the rising costs of fresh food in…

Mix What You Like with New Healthy Foods

One trick most parents of fussy eaters have tried is hiding veggies in other, usually sweet foods (a trick that doesn't always work, though. I still can't get over finding white fish mixed in with my rice when I was a kid). You can try a more sophisticated version of this approach by pairing foods you love with ones you want to start incorporating into your diet more: 写真提供 Matt Scott .

  • Kale is one of those powerful superfoods that you might even like if you pair it with bacon or sausage.
  • Okay, everything's better with bacon. Moderate amounts of cheese can also transform a dish.
  • One study recently showed that topping a burger with an avocado can decrease the inflammatory effects of the red meat.
  • Combining broccoli with mustard might not only make the vegetable taste better, it could boost its nutritional value.
  • Spreading out veggies in a dish of pasta or grains can make the taste of them less offensive. Also, instead of going with the typical tomato sauce, try a pesto or other healthy sauce .
  • As mentioned when we talked about eating healthy even if you hate cooking , a smoothie can not only be quick but also nutritionally complete. You might not even taste the spinach when combined with fruits and other ingredients.
  • Some people don't like healthy foods because they seem bland. To solve that problem, first buy better-quality foods (the fresher the better, which is why we like farmer's markets and CSAs ). Then go ahead and spice up that dish with your favorite flavors. Besides salt and pepper, consider other meal enhancers like chili sauce, olives, sun-dried tomatoes, salsa, teriyaki sauce, peanut butter, garlic, and so on. Appreciating food like a food snob by fully breathing in the dish could also help you taste its nuances.

Try Different Food Preparations or Versions

Up until a few years ago, I was convinced I hated eggs. Now eggs and egg hacks are among my favorite things.理由? I discovered there's a world beyond scrambled eggs and omelets, which were the only egg preparations Iɽ tried when younger. 写真提供 James Jordan .

  • Roasted cauliflower or broccoli (instead of steamed/boiled) is a revelation. Seriously, try it if you haven't yet.
  • Instead of canned vegetables (mushy asparagus, yuck), try fresh or frozen. Frozen vegetables are sometimes even better than fresh ones.
  • You might not like certain types of seafood (the oiliness of salmon, for example, or the brininess of oysters), but there are many others you can try, such as the more mild white fishes, including tilapia.
  • Kale chips are surprisingly similar-tasting to other, less nutritious chips. (Even my daughter, who lives on chicken nuggets, eats them.)
  • Sometimes the brand matters. Campbell's butternut squash soup tastes completely different than the one from Amy's Kitchen.
  • Some people swear a juicer has transformed their relationship with vegetables, including ones they've previously hated. You can make fresh juice with a food processor too.
  • If veggies taste too intense to you, try the baby versions (e.g., baby carrots), whose flavors haven't intensified yet.

Eat More of the Healthy Foods You Do Like (and Decrease Less Healthy Ones)

You don't have to force yourself to learn to love kale or any other nutritious food. Healthier eating might just mean increasing the portion of the healthy foods you do like. In stews and foods like shepherd's pie, for example, make the veggies a bigger ratio and the meat and carbs a lower one. The Kitchn suggests doubling the vegetables in any recipe for an easy way to start eating healthier (especially for vegetable-heavy dishes, it shouldn't affect the flavor or your enjoyment of the meals). 写真提供 epSos.de .

If you want to eat less meat without giving it up completely, try meatless Monday or just one meatless lunch a week, which can challenge your creativity in a good way (though you can use the Meatless Monday website for inspiration). Another trick is to simply minimize the meat portion by skewering it, serving it on the bone, stewing it, and so on .


How to Learn to Love Healthy Food (Even If You're a Picky Eater)

One of the most common goals many of us have (beginning of the new year or not) is to start "eating healthy." That's easier said than done for those of us who don't enjoy the usual healthy foods or are simply picky eaters. Whether you have the taste palate of a toddler or are bored to tears by health food, a few simple tricks could help get started eating better.

Health food doesn't have to make you feel deprived, and it can be really inexpensive as well as easy and quick to whip up . To make eating healthy a lasting habit, start with small, simple changes and try new ways of thinking about eating.ここにいくつかのヒントがあります。

Twenty Healthy Foods that Cost $1 or Less

Grocery shopping hasn't been getting any cheaper lately, and the rising costs of fresh food in…

Mix What You Like with New Healthy Foods

One trick most parents of fussy eaters have tried is hiding veggies in other, usually sweet foods (a trick that doesn't always work, though. I still can't get over finding white fish mixed in with my rice when I was a kid). You can try a more sophisticated version of this approach by pairing foods you love with ones you want to start incorporating into your diet more: 写真提供 Matt Scott .

  • Kale is one of those powerful superfoods that you might even like if you pair it with bacon or sausage.
  • Okay, everything's better with bacon. Moderate amounts of cheese can also transform a dish.
  • One study recently showed that topping a burger with an avocado can decrease the inflammatory effects of the red meat.
  • Combining broccoli with mustard might not only make the vegetable taste better, it could boost its nutritional value.
  • Spreading out veggies in a dish of pasta or grains can make the taste of them less offensive. Also, instead of going with the typical tomato sauce, try a pesto or other healthy sauce .
  • As mentioned when we talked about eating healthy even if you hate cooking , a smoothie can not only be quick but also nutritionally complete. You might not even taste the spinach when combined with fruits and other ingredients.
  • Some people don't like healthy foods because they seem bland. To solve that problem, first buy better-quality foods (the fresher the better, which is why we like farmer's markets and CSAs ). Then go ahead and spice up that dish with your favorite flavors. Besides salt and pepper, consider other meal enhancers like chili sauce, olives, sun-dried tomatoes, salsa, teriyaki sauce, peanut butter, garlic, and so on. Appreciating food like a food snob by fully breathing in the dish could also help you taste its nuances.

Try Different Food Preparations or Versions

Up until a few years ago, I was convinced I hated eggs. Now eggs and egg hacks are among my favorite things.理由? I discovered there's a world beyond scrambled eggs and omelets, which were the only egg preparations Iɽ tried when younger. 写真提供 James Jordan .

  • Roasted cauliflower or broccoli (instead of steamed/boiled) is a revelation. Seriously, try it if you haven't yet.
  • Instead of canned vegetables (mushy asparagus, yuck), try fresh or frozen. Frozen vegetables are sometimes even better than fresh ones.
  • You might not like certain types of seafood (the oiliness of salmon, for example, or the brininess of oysters), but there are many others you can try, such as the more mild white fishes, including tilapia.
  • Kale chips are surprisingly similar-tasting to other, less nutritious chips. (Even my daughter, who lives on chicken nuggets, eats them.)
  • Sometimes the brand matters. Campbell's butternut squash soup tastes completely different than the one from Amy's Kitchen.
  • Some people swear a juicer has transformed their relationship with vegetables, including ones they've previously hated. You can make fresh juice with a food processor too.
  • If veggies taste too intense to you, try the baby versions (e.g., baby carrots), whose flavors haven't intensified yet.

Eat More of the Healthy Foods You Do Like (and Decrease Less Healthy Ones)

You don't have to force yourself to learn to love kale or any other nutritious food. Healthier eating might just mean increasing the portion of the healthy foods you do like. In stews and foods like shepherd's pie, for example, make the veggies a bigger ratio and the meat and carbs a lower one. The Kitchn suggests doubling the vegetables in any recipe for an easy way to start eating healthier (especially for vegetable-heavy dishes, it shouldn't affect the flavor or your enjoyment of the meals). 写真提供 epSos.de .

If you want to eat less meat without giving it up completely, try meatless Monday or just one meatless lunch a week, which can challenge your creativity in a good way (though you can use the Meatless Monday website for inspiration). Another trick is to simply minimize the meat portion by skewering it, serving it on the bone, stewing it, and so on .


How to Learn to Love Healthy Food (Even If You're a Picky Eater)

One of the most common goals many of us have (beginning of the new year or not) is to start "eating healthy." That's easier said than done for those of us who don't enjoy the usual healthy foods or are simply picky eaters. Whether you have the taste palate of a toddler or are bored to tears by health food, a few simple tricks could help get started eating better.

Health food doesn't have to make you feel deprived, and it can be really inexpensive as well as easy and quick to whip up . To make eating healthy a lasting habit, start with small, simple changes and try new ways of thinking about eating.ここにいくつかのヒントがあります。

Twenty Healthy Foods that Cost $1 or Less

Grocery shopping hasn't been getting any cheaper lately, and the rising costs of fresh food in…

Mix What You Like with New Healthy Foods

One trick most parents of fussy eaters have tried is hiding veggies in other, usually sweet foods (a trick that doesn't always work, though. I still can't get over finding white fish mixed in with my rice when I was a kid). You can try a more sophisticated version of this approach by pairing foods you love with ones you want to start incorporating into your diet more: 写真提供 Matt Scott .

  • Kale is one of those powerful superfoods that you might even like if you pair it with bacon or sausage.
  • Okay, everything's better with bacon. Moderate amounts of cheese can also transform a dish.
  • One study recently showed that topping a burger with an avocado can decrease the inflammatory effects of the red meat.
  • Combining broccoli with mustard might not only make the vegetable taste better, it could boost its nutritional value.
  • Spreading out veggies in a dish of pasta or grains can make the taste of them less offensive. Also, instead of going with the typical tomato sauce, try a pesto or other healthy sauce .
  • As mentioned when we talked about eating healthy even if you hate cooking , a smoothie can not only be quick but also nutritionally complete. You might not even taste the spinach when combined with fruits and other ingredients.
  • Some people don't like healthy foods because they seem bland. To solve that problem, first buy better-quality foods (the fresher the better, which is why we like farmer's markets and CSAs ). Then go ahead and spice up that dish with your favorite flavors. Besides salt and pepper, consider other meal enhancers like chili sauce, olives, sun-dried tomatoes, salsa, teriyaki sauce, peanut butter, garlic, and so on. Appreciating food like a food snob by fully breathing in the dish could also help you taste its nuances.

Try Different Food Preparations or Versions

Up until a few years ago, I was convinced I hated eggs. Now eggs and egg hacks are among my favorite things.理由? I discovered there's a world beyond scrambled eggs and omelets, which were the only egg preparations Iɽ tried when younger. 写真提供 James Jordan .

  • Roasted cauliflower or broccoli (instead of steamed/boiled) is a revelation. Seriously, try it if you haven't yet.
  • Instead of canned vegetables (mushy asparagus, yuck), try fresh or frozen. Frozen vegetables are sometimes even better than fresh ones.
  • You might not like certain types of seafood (the oiliness of salmon, for example, or the brininess of oysters), but there are many others you can try, such as the more mild white fishes, including tilapia.
  • Kale chips are surprisingly similar-tasting to other, less nutritious chips. (Even my daughter, who lives on chicken nuggets, eats them.)
  • Sometimes the brand matters. Campbell's butternut squash soup tastes completely different than the one from Amy's Kitchen.
  • Some people swear a juicer has transformed their relationship with vegetables, including ones they've previously hated. You can make fresh juice with a food processor too.
  • If veggies taste too intense to you, try the baby versions (e.g., baby carrots), whose flavors haven't intensified yet.

Eat More of the Healthy Foods You Do Like (and Decrease Less Healthy Ones)

You don't have to force yourself to learn to love kale or any other nutritious food. Healthier eating might just mean increasing the portion of the healthy foods you do like. In stews and foods like shepherd's pie, for example, make the veggies a bigger ratio and the meat and carbs a lower one. The Kitchn suggests doubling the vegetables in any recipe for an easy way to start eating healthier (especially for vegetable-heavy dishes, it shouldn't affect the flavor or your enjoyment of the meals). 写真提供 epSos.de .

If you want to eat less meat without giving it up completely, try meatless Monday or just one meatless lunch a week, which can challenge your creativity in a good way (though you can use the Meatless Monday website for inspiration). Another trick is to simply minimize the meat portion by skewering it, serving it on the bone, stewing it, and so on .


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