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じゃがいもをよく洗い、皮をむき、縦に4つに切り、ベーキングペーパーを敷いたトレイに入れ、オリーブオイルを数滴振りかけ、塩、コショウ、ガーリックパウダー、たっぷりのバジル、パプリカで味付けします。アルミホイルで覆い、熱いオーブンに30分ほど置きます。
熱くサーブしてください、少し覆われていないままにされると、彼らはサクサクになり、皮で食べられます、喜び!柔らかくしたい場合は、ボウルに入れて蓋をして10分。
ステーキの付け合わせとしても、さまざまなサラダと一緒に食べることもできます。
味付けしたジャガイモ
- じゃがいも1kg
- ひまわり油大さじ4
- 小さじ1杯のターメリックチップ
- コリアンダーシード大さじ1
- クミンシード大さじ1
- 塩と挽きたてのコショウ
じゃがいもを皮をむき、比較的均等に切ります。時間がある場合は、最初に2分間沸騰させてから、よく水気を切るのが理想的です。
コリアンダーの種とクミンを乳鉢で少しつぶします。粉末にする必要はなく、穀物を少し砕くだけです。
じゃがいもを鍋に入れ、油を加えて混ぜます。次に、ターメリックパウダー、コリアンダーシード、クミンを上に振りかけ、塩と挽きたてのコショウを振りかけます。よく混ぜて、220°Cに加熱したオーブンにトレイを入れ、焦げ目がつくまで40〜45分間、半分の時間で回転させます。
フィットネスレシピ:牛肉を詰めた焼き芋
魅力 サツマイモ だけでなく 栄養素、抗酸化物質、またはベータカロチン含有量が豊富です。 一緒に 牛肉 と トマトソース、 作成する 調和 完全 フレーバーの。 のレシピをお試しください トマトソースに肉を詰めたサツマイモ そしてそれをお楽しみください 美食体験! さぁ、始めよう!
成分:
- 赤身牛肉300g(脚)
- 中サツマイモ2個
- トマト150g
- トマトペースト40g
- 牛肉汁200ml
- 玉ねぎ1個
- leurdăの片手
- 小さじ1/2の挽いた甘いパプリカ
- 小さじ1/2のすりつぶしたクミン
- 塩こしょうで味を調える
- オリーブオイル
1.最初の段階では、ジャガイモの皮を非常によく洗い、天板に油を塗り、170度で約30分間、焼き上がるまで放置すると、フォークが簡単に入りました。 。それらの中で。
2. 30分後、それらを取り出し、小さじ1杯でくぼみを作りました。じゃがいもにバター、細かく刻んだきのこ、ねぎ、ディルとスパイスを混ぜました。
3.ジャガイモに詰め物を戻し、上にチーズをすりおろし、ディルを振りかけ、180度でさらに10分間オーブンに入れます。おかずとして、または夕食時にプレーンとしてお召し上がりいただけます。食欲があります!
アルミホイルで焼いたチーズとニンニクのジャガイモ
- 大きなジャガイモ2個、立方体にカット
- オリーブオイル大さじ2
- にんにく4片、細かく刻んだ
- 小さじ1/2の唐辛子
- パセリ小さじ1
- すりおろしたチェダーチーズ1カップ
- 味わう塩
1.オーブンを摂氏200度に予熱します。
2.小さなボウルに、オリーブオイル、ニンニク、パプリカ、パセリ、塩を混ぜ合わせます(味わうため)。
3.じゃがいもをアルミホイルの上に置き、ホイルの4つの面すべてを折ります。ジャガイモの上にオリーブオイルの混合物を注ぐ。じゃがいもをアルミホイルで完全に覆います。
4.じゃがいもをオーブンに入れて、約30〜35分待ちます(カットの大きさにもよりますが、多少時間がかかる場合があります)。
5.オーブンから取り出し、チェダーチーズを振りかけ、3〜5分間、またはチーズが溶けるまでオーブンに戻します。
必要に応じて、サワークリームとネギを添えてすぐに出してください。
ベイクドポテトと野菜
これは私が普段使っているとても簡単なレシピです 伴奏 あらゆる種類の肉や魚に。 ベイクドポテトと野菜 準備が簡単でとても美味しいです。私が言ったように、私は通常それらをおかずとして使用しますが、他の時にはスライスしたチキンやソーセージを追加し、私はすでに持っています プラトン 完全に 炭水化物、野菜、たんぱく質を含みます。時々私もセイタンで準備します、そしてそれは非常に豊富です、あなたが肉が好きでないか食べたくないならばそれはタンパク質を提供するための良いオプションです。
- 500グラムジャガイモの
- ブロッコリー
- カボチャ1スライス
- ½ナス
- パセリのみじん切り
- オリーブオイル
- 白ワイン1/2杯
- にんにく2片
- 塩
- コショウ
- パプリカ
スカッシュの皮をむき、すりおろしてスライスします。ブロッコリーを花に切ります。本。
天板の底に油を一滴注ぎ、じゃがいもを置きます。本。
にんにく2片、塩小さじ1、コショウ1つまみ、パセリのみじん切り(今回は持っていなかったので乾かしましたが、新鮮な方がいいです)をすり鉢に入れ、すり鉢でつぶします。 。
にんにくをつぶしたら、オリーブオイル大さじ3を加えます。ミックス。
白ワインを加えてよく混ぜます。
ジャガイモの上に混合物の半分を注ぎ、よく覆われるまでかき混ぜます。
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4.焼き芋
もちろん、私はこのリストに古典的でおいしいレシピを含めるしかありませんでした:甘いフライドポテト!しかし、これらのサツマイモは、鍋や油浴で揚げるのではなく、オーブンで焼くのでとても健康的です。スモークパプリカを追加することを忘れないでください-それはこの料理の味を完全に変えます!