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トム・コリッキオは、労働違反とセクハラの申し立ては「間違っている」と言います

トム・コリッキオは、労働違反とセクハラの申し立ては「間違っている」と言います


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トム・コリッキオは労働違反訴訟に対応し、「ここでは問題はない」と信じていると述べています。

Colicchioと「wichcraft」の彼のチームは、これらの主張を非常に真剣に受け止めています。

昨日、トップシェフの審査員と クラフト 創設者トム・コリッキオ 労働違反とセクハラ訴訟に直面している で配達ドライバーとして働いていた2人の女性元従業員から ‘wichcraft クイーンズで。今日、コリッキオはこれらの主張に応えて、デイリーミールに「私たちは主張を真剣に受け止め、協力しますが、ここでは問題はないと信じています」と語った。

訴訟では、「ウィッチクラフトは「少年クラブ」と呼ばれ、原告の1人は、男性の同僚がロッカールームで彼女の制服に着替えるビデオを撮った後、8月に上司が目をつぶったと主張しました。 。

申し立てに対して、コリッキオはデイリーミールに次のように語った。さて、それが起こったとき、従業員はすぐに解雇されました、それは私たちが賢明なことだと思ったので、私たちは写真を削除しました。写真を漏らしてしまう可能性があるので、男に写真を持って歩き回らせるのは賢明なことではないと思いました。少年クラブの他の主張については、「wichcraft」には34人のマネージャーがおり、そのうち16人は女性です。それで、弁護士がそれを間違えた場合、彼は他に何を間違えたのでしょうか?」

タイムシェービングとドッキングのヒントでマネージャーを非難する訴訟の第3部に関しては、Colicchioは、賃金と労働条件の改善を専門とする非営利団体であるレストラン経営者センターが毎年ハンドブックを発行していると説明しました。彼が知っているように、彼は毎年彼らのゴールド基準を満たす数少ないレストラン経営者の一人です。

「私たちは常に法律を遵守しようとします。対処するのはとても難しい」とコリッキオ氏は語った。


男性シェフが「女性の仕事」の亡霊を恐れるとき

他の多くの主要な文化施設と同様に、レストラン業界はセクハラや暴行の蔓延を考慮しています。他の多くの計算と同様に、これは長い間延期されています。過去数十年の間に、アメリカでのシェフの役割は、窮屈なキッチンに隠された見たことのない低賃金の労働から、テレビ、ニュースメディア、本、そしてますます映画に至るまで、果てしない魅力の対象へと変化しました。文化的仲裁者として油そそがれたシェフは、ほとんどの場合白人で、ほとんどの場合男性でした。彼らは叫んだ。彼らはよろめきました。彼らはセクハラで訴えられました。

しかし、一人が倒れたとき、彼の代わりになる別の白人が常にいて、その理由について十分な議論はありませんでした。をきっかけに タイムズ-ピカユーン ニューオーリンズのBeshRestaurant Group内で蔓延している嫌がらせについて公開します。これは、多くの従業員がトップマネジメントから発せられたものであり、Preeti Mistry、Jen Agg、AmandaCohenなどの業界における平等の長年の支持者がキッチンの長い間口に出されていない流行について話しているセクハラの。アンソニー・ボーディン、トム・コリッキオ、ダニエル・パターソンなどの男性の食品業界の有名人やシェフは、業界における体系的な性差別を非難し、(ある程度の)責任を負っています。

11月17日、 ワシントンポスト レイプ、性的暴行、嫌がらせの申し立てを含む、レストラン業界全体の家の前と後ろのすべての位置で働く女性を苦しめる虐待の流行に関する幅広い調査を発表したので、日常の女性はそれを一部として受け入れました仕事。 NS 役職 キッチン側のこの有毒な環境の多くの原因を特定します。これには、オーギュストエスコフィエの軍隊に着想を得た旅団にまでさかのぼる、すべて男性のシェフ階層の長い歴史が含まれます。

これらの有毒なレベルの嫌がらせを助長するキッチンボーイズクラブを混乱させるには、より多くの女性シェフを雇い、維持する必要があります。しかし、それらの女性が到着したときでさえ、 役職 そして他の場所が示唆しているように、彼らは猛烈な敵意に直面しています。なぜレストランの厨房、特に高級厨房はとても男性的で、 なぜ彼らは自分たちの仲間入りをしようとする女性たちにそんなに親切ではないのですか? すべての男性旅団の歴史の背後には、レストランの料理を家庭料理から遠ざける努力があります。これは、一部の社会学者が「不安定な男らしさ」と呼ぶ現象の結果です。

「私たちが不安定な男らしさについて話しているとき、それは意識的なプロセスではありません」と社会学者のデボラ・ハリスは言います。 「男性は[尋ねる]カバールを形成しません。「今週、女性を抑えるために何をしますか?」」2015年、ハリスとパティ・ジュフリーは出版しました。 取る NS彼は熱、レストラン業界における性差別の研究。この本は、食品メディアの幅広い調査と、レストラン業界で働く33人の女性へのインタビューで構成されており、性別による差別が蔓延しているいくつかの原因を特定しています(ハリスは ワシントンポスト 彼らの研究のいくつかの側面について)。

ハリスとジュフレによると、メディアは男性の料理を重要かつ革新的であると定義する際に独特の役割を果たしており、男性シェフはそのアーチ型の地位を失うことを恐れて女性に対して敵対的です。より多くの女性が業界に参入すれば、シェフの料理は「女性の仕事」と同等になるのではないかという懸念があります。真にレストランの厨房の文化を変える、言い換えれば、 誰がシェフになることができるか、そして誰が料理人としてのスキルを重視するかを再定義する必要があります.

シェフを取り巻くメディアに刺激された神秘性は、専門家やアーティストとしての彼らのイメージに根ざしています。技術的に才能があり、非常に創造的で、卓越性の追求に専念し、私たちの食生活に革命をもたらしようとしています(彼らを正確に描写する山のようなプロフィールに支えられています) 。逆に、家庭で料理をする女性は、本能と愛に頼り、伝統を守り、家族を無料で育てることを喜んでいるように描かれています。 Nadine LevyRedzepiの2つの決闘の短いプロフィール 保護者 どちらも男性が書いたブルームバーグは、彼女の料理のシンプルで家庭的な性質と、「世界で最高のシェフを探す」という想定される課題を強調し、焼き鮭と有名なシェフの夫が展開したエキゾチックな生きているアリとを対比させています。レネ。一方、レネ・レゼピが料理本の個人的なコレクションをリリースしたとき、家庭料理と家族の伝統についての彼の洞察は、非の打ちどころのない専門家からの指示として受け取られました。

言い換えれば、男性シェフは、女性が家庭で行う料理よりも基本的に熟練した、そしてより重要であると見なされているため、文化的影響力を持つと見なされています。 (イナ・ガーテンは有名かもしれませんが、私たちの文化では、彼女を芸術家または先見の明のある人と見なす人はほとんどいませんが、その意見は近視眼的です。)

NaviKitchenと間もなく閉店するJuhuBeachClubのシェフオーナーであるPreetiMistryは、著名な女性シェフとして、 彼女の仕事は、男性の同僚よりもはるかに頻繁に家庭料理に関連しています。 「男性シェフが母親のエプロンのひもで料理をすることを学んだかどうか尋ねられることを想像できますか?」ミストリーは言った。 HarrisとGiuffreはまた、食品メディア全体で、女性シェフは家庭料理に比べて料理をする可能性が高いことを発見しました。これは、彼らの料理が公共の場で「注目に値しない」という印象を与えます。 「科学も真のプロ意識もありません。家庭料理の一般的な部外者の印象について、ミストリーは言います。「おばあちゃんは、孫娘と一緒に豆を殻から取り出して食卓に座っています。」

何人かのシェフと精通したビジネスオーナーはそれを両方の方法で持ち込もうとします。女性の親戚にちなんでレストランに名前を付ける、または「おばあちゃんの料理」を称賛する習慣は、家庭料理に関連する信頼性を獲得する方法として機能すると同時に、男性シェフの仕事を国内の芸術と女性シェフによる料理の両方から遠ざけます。ハリスによると、男性シェフがこの種の国内のインスピレーションを引用し、メディアがそれを無批判に報告すると、「シェフの神話創造にはパターンがあります。これは、女性とその料理からインスピレーションを得られる一般的な言い回しです。 しかし、彼はそれを超えて、注目と賞賛に値するものに変えました.”

ミストリーにとって、女性の家庭料理のそのパフォーマンスの認識は、前にインスピレーションと育成者として来たが専門家としてではなかった人々を称賛することであり、すべて男性のレストランネットワークを強化するだけです。 「これらのビッグボーイの男性シェフはすべて、祖母にこのすべての賞賛を与えますが、女性である同僚には賞賛しません」とミストリーは言います。

男性シェフにとって、伝統的に女性に関連する家庭料理と男性レストランのキッチンとの間のこの二分法を支持することには多くの問題があります。それは、権力、地位、そして最も重要なことですが、お金です。狭いマージンと低賃金に悩まされている業界では、シェフが独自の専門知識を持っているという考えで一般の人々を売ることができれば、彼らは有名人になり、レストランをフランチャイズ化し、テレビや本の取引を予約し、世界中を飛び回って会議で話すことができます。現時点では、男性、通常は白人男性が生計を立てるために料理をすることが可能であり、最高レベルでは、帝国を築き、料理を再定義し、孤独な天才シェフと見なされ、顧客ごとに数百ドルを請求し、特集されます少なくとも1つの非常に同情的なテレビ番組で。同様の特権を享受している女性はごくわずかです。

女性の国内の革新と連続してレストランの料理が見られたらどうなるでしょうか。この再編が、女性の家事労働に対する私たちの文化の敵意を深く広範に考慮した場合、レストランの厨房の内外でより大きな平等につながる可能性があります。しかし、現在の環境では、レストランの料理が女性化された場合、最近シェフに付けられたすべての資本と地位と名声が急速に失われる可能性が非常に高くなります。

伝統的に男性産業は、ハリスとジュフレが指摘しているように、「女性労働者の統合に抵抗することがよくあります。NS職業に就く女性の割合が高いほど、賃金は低くなります。」フィールドが遷移すると、支払いとステータスが低下します。の 熱を奪う、共著者は、代表的な例として小学校の教師を引用しています。 20世紀初頭まで、この分野は男性が支配的で、高給で、高い地位にありました。男性が製造業に移行し、より多くの女性が教育職に就くにつれて、賃金は下がり始め、教育はより世話に関連するようになりました。

「女性の仕事」をめぐる汚名は、ケアの仕事に関しては特に有害です。これは、男性シェフがおばあちゃんの育成と間違えられないように、シャウトで荒削りな環境を育む理由を説明するのに役立つかもしれません。ハリスとジュフレの作品によると、これらの厨房に入る女性は、たとえそれが女性らしさに対する敵意にかかっているとしても、文化に挑戦しないことが期待されています。代わりに、彼らは従うように圧力をかけられます。の中に ワシントンポスト、女性シェフは、嫌がらせに対抗し、「無礼」と呼ばれることに抵抗するために実行しなければならない複雑なダンスについて説明します。レストランコンサルタントのヘザー・カルルッチは、 役職、「最初は、それを無視しようとするか、それをそらそうとして、面白くて防御的であり、それらを適切な場所に配置する方法を知っています。」

ミストリーがキッチンのランクを上げていたとき、彼女はこの敵対的な文化を男性寄りのクィア女性としてうまく処理できることに気づきました。結局のところ、彼女はまっすぐな男性の同僚のように、彼女のアイデンティティが男性を脅かさなかった女性に惹かれました女性化された空間を恐れています。しかし、彼女はまた、新しい白人男性の採用のように両手を広げて歓迎されることはなく、異性愛者の女性とゲイの男性であった彼女の同僚は「他の多くの課題」に直面したと言います。彼女の押し戻す方法はまた、面白くする必要があることと防御する必要があることの間の緊張を反映しています。ミストリーは、「おい、それはひどいことだ。たわごとを言いたい場合は、それを仲間にささやき、部屋を横切って叫んだり、他の人を不快にさせたりしないでください。」

ニューヨークタイムズ、トレイシー・マクミランは、低レベルの嫌がらせを受け入れる圧力は、女性が誰が冗談を言っているのか、誰が冗談を言っているのかわからない環境を作り出すと主張しています。 「ある場所の文化全体がスケベだと、どの男性が危険なのか見分けることができなくなります」と彼女は書いています。ハリスは言います。「女性は何をすべきか? 1日12時間黙っていますか?最初に私はからかい、冗談を言って収まります。次に、心を読み、どの男性がそれを冗談めかしてチームビルディングの方法で行っていないかを読み、誰が[私]を犠牲者にしようとしているのかを調べなければなりません。」代わりに、女性は超男性的な文化で勝つことはできません。それは女性を追い出します。

そうは言っても、多くの 熱を奪うの女性のインタビュー対象者は、レストランの文化が消毒されるという考えに不満を抱いていました。 「私たちが話をしたシェフは、ハードコアなHRメンタリティを望んでいませんでした。彼らは、ホワイトカラーの企業モデルを考えています」とハリス氏は言います。 「しかし、彼らが厨房の責任者になったとき、彼らは[嫌がらせ]が起こらないようにするための措置を講じました。人々が仲良くなり、仕事での時間を楽しむことができる幸せな職場を作る方法があります。」キッチン文化、そして一般的にレストラン文化は、それ自身の世界と生き方であり、その最悪の過剰に対して脆弱な人々でさえ、それが提供する自由と友情を失いたくないのです。その代わり、 女性シェフのオーナーは、その文化の新しい方向性を見つけます、レストランの厨房は成功するために男性的な空間でなければならないという思い込みを拒否します。

ミストリーが自分のレストランを開いたとき、文化が最初に頭に浮かびました。彼女は自分のレストランを「反対の日」と表現するのが好きで、女性、特に色の女性が家の前後の目立つ位置にいます。ミストリーは、キッチンの文化を祝うとき、次のように述べています。私たちは美しい違いを祝っています。」

ベイエリアに数多くのレストランを所有し、社会的志向のファーストフードレストランLocoLの共同所有者であるダニエル・パターソンは、レストラン文化を変えるための最初のステップは、嫌がらせを受けた女性の経験に耳を傾けることであると言います。 「あなたが問題の一部であるとき、[認める]。」彼はまた、解決策の一部となるのは男性シェフにあると信じています。進歩的な価値観を持つ女性(および男性)にとって、安全の島であるレストランを開くだけでは十分ではありません。業界全体が、彼が言うことに対する体系的な解決策を見つける必要があります。これは、最終的には、誰がキッチンに属し、誰がキッチンに属していないかという考えを変える必要があります。

パターソン氏によると、1980年代初頭のシェフとしての彼のトレーニングは、次の2つの言葉で要約できます。 キッチンコンフィデンシャル。パターソンは、彼が思いついた白人すぎて男性すぎる文化よりも優れたモデルを何年も探した後、レストランオポチュニティセンターと協力して、アルタレストランでの人種的平等プログラムの試験運用を開始しました。不均衡。パターソン氏によると、レストランの文化を上から下へと作り直すことは「感情的に困難」であり、やりがいのあることです。しかし、特に労働者と顧客の両方をめぐる業界全体の競争が激化するにつれて、長期的なメリットは無数にあります。 「高級ダイニングでは、色のある人々がスタッフに自分自身を代表しているのを見ると、それは本当に歓迎されていると感じます」と彼は言います。

しかし、ミストリーのように公平性が向上したキッチンでも、常に外部の人々を統合するという問題があります。人種的に多様でクィアポジティブなスタッフに囲まれた有名なシェフ兼オーナーとして、ミストリーは依然として白人ではないシェフや上司を想像できない従業員と格闘しなければなりませんでした。これは、多くの女性シェフのオーナーが取り組んでいると彼女が言うダブルバインドです。 「女性について話しているでたらめや、誰かがあなたをお尻に叩きつけてから上司になった場合、たわごとは本当に現実になります」と彼女は女性シェフのキャリアパスについて次のように述べています。 シェフ、特にヘッドシェフであることは、依然として非常に積極的にコーディングされた男性です。 「[上司として]性差別を経験すると、人口の半分があなたからの注文を受けるのに本当に問題があることに気づきます。」

ミストリーは、白人女性や有色人種が白人男性経営のキッチンで行うことが期待されているにもかかわらず、一部の白人料理人、特に白人男性料理人は、彼女のキッチンの文化に適応することに抵抗していると言います。代わりに、不安定な従業員は押し返します。ミストリーは、柔らかく調理されたアヒルの卵をいじり続けたある白人男性の従業員を思い出します。彼はアドバイスを求める代わりに、ミストリーが彼らを間違って料理していると主張した。 「彼は文字通り24歳で、私は41歳で、16年間料理をしています。彼はそれを大きな白い男に決して言わないでしょう。」

より多くの顧客を招待し、より多くの労働者を維持し、食べ物についての会話に革命を起こすことに加えて、誰がシェフになることができるかについての考え方を変えることは、現代のシェフ文化の中核にある偽善を癒すことにもなります。 「面白いのは、[男性シェフ]が伝統を利用して、より少ない女性を雇うことを主張できることです」とハリスは言いますが、その後、これらの同じ男性は「すべてに疑問を投げかける先駆者として」現れます。実際には、彼らは過去に立ち往生しているものです。男性、特に白人男性が、誰の料理に価値があるかについての考えを再検討できない場合、彼らはどのような道を切り開くことを望むことができますか?

ハリスは、彼女の調査結果が、社会におけるより大きな性差別のために、男性が経済的利益を保護するために女性を差別していることを示唆しているとしても、同じ差別がシェフの作品を芸術の形に組み立てようとする試みを挫折させると言います。栄光はです。 「料理は芸術であり、シェフは可能な限り最高のものを生み出すというこの考えがあります」と彼女は言います。 「人口の半分に「離れて」と言っているのなら、それが芸術的表現と実力主義についてであると主張することもできません。グループの半分を締め出しているのです。」


ホットトピックが冷える:セクハラスーツ​​の目立たないことは、国会議事堂の時代の変化を反映しています

立法年の他の瞬間、これはフィニッシュラインへのこの2回のダッシュ、2人の議員とその参謀長に対するセクハラの告発の詳細は、このうわさ話の大理石の巣箱での肉と飲み物かもしれません。

しかし今週は、議会のセクハラ訓練の取り扱いを監督する男性と、十分ではないと感じている上院職員の両方が、一方は誇りを持って、もう一方は落胆して、「これはトピックではありません。 デュジュール、 本当にそうではありません。」

それが彼らが進歩と呼んでいるものです。

15年または20年前、国会議事堂で 初夜権 議員がロビイストの前で秘書のブラウスにペニーを投げて大笑いすることができたプライベートメンズクラブの雰囲気、「セクハラ」は外国人の語彙からのフレーズでしたそのような行動はありませんでした不正行為の地図にも載っていません。

ある長年の民主党員の女性は、次のように述べています。「国会議事堂で長時間働いた女性は、おそらくセクハラを受けたことがあると思います。」

権力のある男性はできるのでそれをしました、そして彼らのために働いた女性は彼らの仕事を失うことを恐れて「それを我慢しました」とベテランの立法スタッフは言います。 「以前は、それが仕事の一部であること、または期待があったことを知っていましたが、誰も何も言いませんでした」と彼女は言いました。 「それはもう真実ではありません。」過去には、不平を言った人は肩をすくめて、「あなたは彼らがどうであるか知っている」と言われるかもしれません。

今日、アニタヒルの後、新しい法律と大規模な訴訟の後、「彼ら」はいくつかの注目を集めています。

ここ数週間、この問題をここに持ち帰った事件には、議員のミッキー・コンロイ(R-オレンジ)とラスティ・アライアス(D-サンノゼ)が関わっていました。議会の調査は、コンロイと彼の参謀長に対する、ペアを訴えている元立法補佐官によるセクハラの申し立てのほとんどを裏付けました。捜査官は、彼らの行動が「悪意の産物ではなく、無知および/または不十分な判断の産物」であることを発見しました。アレイアスと彼の参謀長は、参謀長が前進したと主張する女性によって訴えられ、アレイアスは彼女の彼らの不満を無視した。

明白なセクハラに遭遇したことは一度もないと言う共和党員は、ここ数週間、無邪気に手を伸ばして背中を撫でた男性でさえ、「私に触れる前に立ち止まった」ことに気づきました。 。 。 。人々が自分の言うことやすることについて考えさせられたと思います。」そして、いずれにせよ、「訴訟、トレーニング、セミナーなど、そこには非常に多くの情報があります。金魚鉢に住む人々は、自分たちの行動にもっと注意を払うことになると思います。」

彼女が10代のインターンとしてここに来て、いくつかの「厄介な」嫌がらせを目撃してから20年後、ジャッキースペアー議員(D-バーリンゲーム)は、議会を連邦の嫌がらせ法に準拠させる措置を講じ、内部訓練と懲戒手続きを開始しました。今日有効です。

火曜日、マラソンセッションの休憩時間に、彼女は3週齢の娘の世話をするために議会の事務所にいました。女性議員がほとんどいなかったため、当時は起こらなかったでしょう。

「犠牲者は、彼らが真剣に受け止められていることを認識しています」と彼女は言います。 70年代初頭には、そうではありませんでした。 (気候)は良いですか?そう思います。メンバーとスタッフはより敏感になりましたか?私は彼らが持っていると思います。これはまだ問題が続く場所ですか?そう思います。"

15年以上の議員であるマリアンバージェソン(R-ニューポートビーチ)にとって、議会の「ライフスタイル」-長くて遅い時間、時には家族から遠く離れていることで、人々は「お互いの周りで非常にリラックスする」ようになります。カジュアルな話で、「気分を害する人もいます。鈍い人もいれば、色が違うこともあります。もしあなたがそのようなことをしていなかったら、それは恐らく恐ろしいことかもしれないと思います。」

女性は常に声を上げるべきですが、「ひどくなりすぎたら、部屋から出て行くだけです」と同時に、「不快なことに敏感でなければならないので、私たちは設定しようとしています。基準」と彼女は言った。

歴史的に男性が住んでいる職場では、彼らは「頭に浮かぶことは何でも言う可能性が高い」と述べています。あなたは昇給します。」

水曜日のセッションの終わりまでのスーパーマーケットスイープラッシュでは、数年前はばかげていると見なされていたであろう2つの法案が可決され、それらをあえて床に持ってきたメンバーは彼の金箔から笑われたかもしれません-白い部屋。

ある法案は、商人が人の性別のみに基づいて、ヘアカット、衣服の変更、ドライクリーニングなどの商品やサービスに追加のお金を請求することを禁止し、雇用主が女性従業員が仕事にスラックスを着用しないように指示することを禁じます。

トム・ヘイデン上院議員(D-サンタモニカ)は、セクハラの被害者とされる人物が銀行家や家主などの特定の専門家を訴えることを許可する知事の署名を待つ法案を作成しました。それは、その作者が予想したよりもかなり多くの票を投じて議会を急上昇しました。

女性議員がこの場所の気候と内容に大きな違いをもたらしたことに誰もが同意します。セクシャルハラスメントに関しては、「責任」などの言葉もあります。

「これらの罰則に関連する責任は非常に高くつく可能性があります」とSpeier氏は述べています。公務員が責任を問われる場合、「そして、納税者はこれにお金を払うべきかという問題が提起されるでしょう」?

それはボブコネリーの考えにも影響します。議会の最高総務責任者であるコネリーは、トレーニングセッション、必読事項のために予約された黄色い紙に記載されたガイドライン、および議会の講演者から全員が視聴する必要のある88分のビデオテープを企画しました。

それでも、「人々がまだ苦情を言うことを恐れているのなら、彼らは言葉を聞いていないか、私たちが思ったほど言葉を出していない」と彼は信じています。

アン・ブラックショーは、現在ヘイデンで働いているベテランの女性問題活動家です。彼女は上院の職員であり、最近のセクハラの告発がトピックAではないことを残念に思っています。

「セクハラは間違っている、メンバーや従業員に容認されない、と言っている機関に不足はありませんが、それはフォローアップです。 。 。それは彼らが不足しているところです。 。 。 。女性が自分が信じられていないと感じた場合、前に出る傾向が少なくなります。」

彼女が心配している進歩でさえ、見た目とは異なります。 「それがより危険なことです。私たちは物事が異なっている、そのような行動をもはや容認しないというこの感覚を持っていますが、実際にはそれはさまざまな形で分散しているだけです。 。 。もっと微妙に。」


共有 すべての共有オプション:トップシェフボストンフィナーレ:ショーミーザモール

世界には、高校のプロムの女王のように、意味のない大会があります。ユタ州での選挙や他のチームがニックスをプレーするときなど、完全な地滑りである大会があります。毎シーズンのように、人類の未来とその究極の激しい衝突と火傷に疑問を投げかける大会があります 学士号.

NS 最高のシェフ ボストン フィナーレはそれらのどれでもありませんでした。これは熾烈でエキサイティングなものであり、最終的には、シーズン全体で優勝した2人の出場者にとって人生を変えるような競争でした。

14の厳しい挑戦と5つの「フィナーレに到達する最後のチャンス」のエピソードのように見えた後、 メイリングレゴリー・グルデ 最後に立っているシェフです。彼らはボストンとそのシーフードが豊富で歴史的に重要な栄光のすべてを大胆に調理しました(補足:シーズン全体を見ると、ほとんどの認定大学からアメリカの歴史の3つのクレジットを獲得したと思います)。そして、彼らは両方とも、メキシコでの彼らの時間を通して、挑戦において大きなインスピレーションと成功を見つけました。今やるべきことは何も残っていませんが、いわばすべてをテーブルに置いておきます。

メイとグレゴリーは早朝にバンに積み込み、メキシコではまだ暗くなっています。これは非常に複雑な最終的な挑戦の始まりであるか、ブラボーがリアリティテレビから恐ろしい人質ドラマにギアをシフトしました(私は彼らが今離婚した女性についてのショーを持っていると思います)。

カビやアロエを育てるだけの奇妙なリモートキッチンや奇妙な農場の代わりに、バンは2人のファイナリストを連れて、サンミゲルデアジェンデを熱気球で乗り越えます。白くまとまった(高所恐怖症のために私の側で)旅の後、彼らは会うためにブドウ園に着陸します パドマラクシュミトム・コリッキオ。車の方が安い旅行の選択肢だったように感じますが、メキシコの経済や車両の法律はわかりません。

パドマとトムが説明するように、挑戦はとても単純で、ほとんど不可能です。シェフはそれぞれ自分たちの生活の4コースの食事を準備する必要があります。彼らはそれぞれ2人のスーシェフ、高級レストランのキッチン、そして食事の過程で彼らがシェフとして誰であり、彼らが何ができるかを示すために2,000ドルを備えています。本当に大変な注文です。おそらく全国に何百人もの信じられないほど熟練したシェフが、自分たちが作ったレストラン全体にそれを入れるのに苦労していますが、この2人には4つのプレートしかありません。

グレゴリーは最初にスーシェフを選び、 ダグ・アダムズジョージ・パゴニス 。これらの2つは、競合他社ではなく、過去数回のエピソードで頻繁に画面に表示されているため、プロデューサーのクレジットなどがあるのではないかと思い始めています。

グレゴリーがこのゲームを守備的にプレイしなかったことを嬉しく思います。彼はメイに料理の犯罪のパートナーを選ばせました。 メリッサキング。メリッサに加えて、メイは選択します レベッカ・ラマルファ 彼女の他のスーシェフとして、レベッカはペストリーの経験が豊富で、メイはデザートを計画しているためです。彼女はそれを計画しているだけでなく、ボストンとメキシコの間の6週間の間それを実践してきました。このためのバックポケットデザートを持っていることは賢明な動きですが、大胆なものでもあります。 4つのコースはそれほど多くありません。ほとんどがおいしいシェフとして、それは彼女を最初にショーに連れて行ったスタイルを紹介するために彼女にたった3つのコースを残します。そうは言っても、4つの異なるプレートの料理ではなく、完全に実現された4コースの食事の方がはるかに良い道のようです。

トムとパドマに加えて、シェフは他のトップシェフの審査員にサービスを提供します ゲイルシモンズ , ヒュー・アチソン 、 と リチャード・ブライス 、そして他の著名なシェフや料理の大国でいっぱいの部屋。コンテストの結果がどうであれ、メイとグレゴリーが作っているこの「一生に一度の食事」を実際に有名な人々が味わうことを知ってうれしいです。たった5人が味わい、厳しく判断するほどの思いと努力と感情を食事に注ぎ込むのは恥ずべきことです。

シェフとそのチームは、食材を購入するために店に向かいます。これを見て、私はすぐに、熟したアボカドを簡単に購入でき、2月のニューヨークでの1個あたり73ドルの費用をかけないという彼らの能力に嫉妬しました。彼らは実際の王族に属し、21歳の誕生日のはしご酒のバックエンドに投げる女の子ではないキラキラ光るティアラよりも高価で手に入れるのが難しいです。

グレゴリーは本当にメキシコにインスピレーションを与えることに決めました。彼は、彼が有名なアジア料理に大きく依存するのではなく、この国の食材にもう少し料理を指示させたいと考えています。メイは、コンジーのように自分が知っていることにもっとこだわりたいと思っていますが、味と技術を通して料理を新しいレベルに引き上げます。

ブラボーがお金を払うと私が思う最後の夜のアパートに戻って、メイとグレゴリーは彼らの食事について話し、彼らが両方とも最初のコースとしてタコを提供していることに気づきます。私はこれが 最高のシェフ 他の一人の女の子と同じドレスを着てパーティーに現れるのと同じです。

メイは最初に審査員に食事を提供します。彼女とグレゴリーはこのコンテストで数回対戦しました。これが最後のコンテストで、誰がトップシェフで、誰がヘルシーチョイスのトップに会って125,000ドル(税抜き)の小切手を集めるかを決定します。 。私はこれがどのように機能するかだと思います。

メイの最初の料理は、魚醤のビネグレットソース、アボカドのココナッツピューレ、ハーブを添えたタコの煮込みと揚げ物です。プレゼンテーションは、世界のアートに通用するものの95%よりも視覚的に素晴らしいものです。審査員によると、それはエレガントで洗練されており、信じられないほど風味豊かです。この料理の唯一の問題は、タコが少しやり過ぎで歯ごたえがあることですが、全体的に彼女の食事の素晴らしいスタートです。

2番目のコースでは、メイは最初に提供した料理に戻り、チャレンジに勝ちました。それはコンジーです。今回はもっと面白くて地元に行きたいと思ったので、カーニタス、ネギのピューレ、ホットソース、ライムスパイスのピーナッツ、卵黄を使ったコンジーを用意しました。その結果、風味豊かなコンフォートフードの温かいボウルができあがります。ほとんどのダイナーはそれをとても楽しんだので、ボウルには何も残っていなかったようです。すでに成功しているものを改善するのは難しいですが、彼女はそれを釘付けにしました。

3番目のコースは、以前のメキシコの課題の1つからの非常にトリッキーなトウモロコシのカビを使用しているため、大きなリスクです。メイはアヒルのレタスの煮込み、キムチバター、ヒカマ、フイトラコッシュを添えています。一緒に歌ったり、喧嘩したりする、強い味わいがいっぱいのプレートです。裁判官は、どちらがここで起こっているかについて意見が分かれています。テクスチャやその他のファットレンダリングに問題があります。この食事とシーズンを通して、メイのスタイルと一致する美しい料理です。

彼女の最後の料理は、これまでで最も神経を痛めています。彼女がデザートの甘くて酸っぱいバランスを正しくとるのに苦労している間、トムは彼がおいしいシェフとしてこの競争に参加しているなら、彼はデザートをしないだろうと彼のテーブルに言っています。何年にもわたって弱いデザートのおかげで多くのシェフが家に帰されたり、挑戦を失ったりしたので、それは悪い観察ではありません。

メイのデザートがたばこを吸って出てきます。文字通り。トーストしたヨーグルト、ミルククランブル、ヨーグルトライムアイスを添えたストロベリーライムカードが入ったボウルから氷のような煙が流れ出します。それは美しく、複雑で、見事に風味豊かです。食事とシーズンを終えるのに理想的なメモです。料理を味わった後(ええと、仕上げ)、トムには2つの重要なポイントがあります。彼の最初のことは、それが彼が今まで食べた中で最高のデザートだということです 最高のシェフ、そして彼の2つ目は、メイがデザートを提供する際に正しい選択をしたということです。

審査員はグレゴリーのレストランに向かい、彼が競争相手として、そしてシェフとして自分自身を代表するために何を準備したかを確認します。彼のメニューは確かに美味しそうだということには誰もが同意します。そしてそれは明らかにメキシコの味とスタイルに影響されています。

最初は、ウチワサボテン、キソコノストル、パッションフルーツ、カシューミルクを添えたグレゴリーのタコのグリルです。審査員はそれ、特にパドマが大好きです。テーブルは、これをメイの料理と直接対面させることはかなり難しいことに同意しますが、それは2つの料理の中でよりおいしいかもしれません。

2番目のコースでは、グレゴリーはエビのスープに緑のチョリゾ、ノパルのピクルス、クリスピーなエビの頭を添えます。彼は最後の挑戦で彼のニンジンとチョコレート皿の緑のchorizo​​でそのような成功を見つけたので、彼は再びそれを使うために戻った。チョリソは味が多かれ少なかれ効くので賢い動きでしたが、料理は審査員が望んでいた成熟した洗練されたボウルではありません。エビの頭をスープに入れるという彼の決定は、実際には間違いでした。ゲイルとパドマはどちらも、喉の部分をどのように感じることができるかについて酸っぱい顔をしています。エビの殻を食べることを想像するだけで、エビのカクテルが適切に殻から取り出されておらず、Facebookの政治家のページが好きではないことを友人の新しいボーイフレンドに説明しようとしているときに、鋭いスライバーで窒息する悪いカクテルパーティーに戻ります。投票と同じこと。

グレゴリーは、ニンジンソースを適切に組み立てていなかったことに気付いたとき、3番目のコースを準備しています。彼はそれを作るときに砂糖と酢を忘れました、そして今それはすべて間違っていました。つまみで砂糖を追加しますが、甘すぎることに気づき、その上に塩を追加します。彼は明らかに間違いに動揺していて、ダイニングルームに料理を提示するときは少し敗北していて間違いなく緊張しているようです。にんじんのロースト、大根、パイナップル、トマティーヨ、にんじんソースを添えた彼の縞模様のバスは、審査員にはうまく行きませんでした。トムによれば、メイのデザートよりも甘かったので、良くありませんでした。批判の中で、最も騒々しくて最も重要なものは、料理がうまくいかなかったということでした。

グレゴリーは最後のコースで、カルビとアガベシロップを添えた赤いほくろを出しました。彼のほくろは伝統的ですが、ショートリブの使用はそうではなく、それは10倍の利益をもたらすギャンブルです。誰もがこの料理を愛し、素晴らしい成功を告げています。

パドマはメイとグレゴリーを見つけるために台所に行きます。 「いくつか質問したいのですが」と彼女は彼らに一緒に来るように頼みます。これは裁判官のテーブルですか、それとも殺人事件の捜査ですか 法律と秩序 ?

全体的に、両方のシェフは素晴らしい食事を出しました。彼らのタコ料理はかなり近く、おそらくグレゴリーにわずかな利点がありました。 2番目のコースでは、メイがそれを粉砕し、グレゴリーの皿が少し散らばっていました。両方のシェフは3番目のコースで苦労し、両方とも素晴らしい仕上がりでした。トムは批評の中で、メイに自分のデザートについて、これまでに食べた中で最高のデザートであるだけでなく、 最高のシェフ、これは彼がこれまでに食べた中で最高のデザートの1つです。正直なところ、彼女はそれだけで勝つべきです。

そして、緊張のための劇的な音楽の驚くほど短い期間の後、パドマはメイがそのデザートと他のすべてのために実際に勝ったと発表します。彼女の食事は全体的にグレゴリーよりも強く、洗練されていました。メイはトップシェフです!

これはまさに私がオールシーズン期待していた結果です。初日から、メイはタフで激しい競争相手であり、多くの本当に才能のあるシェフを彼女の後に残しました。彼女はずっと懸命に戦い、この称号に完全に値する。そして、私はこれを言わなければなりません、そして私はマンスプレイナーとメニニストとメノナイトが-それは別のことを待つ-どこでも彼らの目を転がすであろうことを知っています、しかし私は女性が今年勝ったことに興奮しています。過去11シーズンでタイトルを獲得したのは2人の女性だけなので、もうすぐです。

また、ブラボーの誰かが聞いているなら、メイとメリッサが一緒にレストランを経営しているというショーをとても楽しんでいます。圧延?素晴らしい。


何百人もの人々が、スターリングジュエラーには嫌がらせの文化があったと主張しています。あなたは肉でした&#x27

2017年2月28日午前10時45分CST

入手した仲裁文書によると、Jared the Galleria ofJewelryとKayJewelersの背後にある数十億ドル規模のコングロマリットであるSterlingJewelersの数百人の元従業員は、その最高経営責任者と他の企業リーダーが、横行するセクハラと差別を助長する企業文化を主宰したと主張しています。ワシントンポストによる。

スターリングで働いていた約250人の女性と男性からの宣言は、私的な集団訴訟の仲裁事件の一部として提出され、1990年代後半から2000年代にかけて会社の女性従業員は日常的に手探りされ、侮辱され、上司に性的に対応するよう促されたと主張しています。雇用を維持する。スターリングはその主張に異議を唱えている。

仲裁は、2008年に、同社を広範な性差別で非難した12人以上の女性によって最初に提起されました。未解決の集団訴訟には、現在、全国で約1,500店舗を運営しているスターリングの現従業員および元従業員である69,000人の女性が含まれています。

宣誓供述書のほとんどは数年前に書かれたものですが、従業員の弁護士は日曜日の夜に公に釈放する許可しか与えられていませんでした。訴訟を起こした元の女性の1人は、訴訟が解決せずに這い回ったため、2014年に死亡したとこれらの弁護士は述べた。

声明によると、オハイオ州アクロン近郊の本社にいる男性のトップマネージャーは、一緒に寝たい女性従業員を見つけるためにスカウトパーティーを店に派遣し、職場の女性の体について笑い、女性の部下をより良い誓約でセックスに追いやったと主張している仕事、より高い賃金または罰からの保護。

スターリングの営業部隊の大部分は女性でしたが、多くの人が、主に男性の管理職にはほとんど頼ることができないと感じていると述べました。 2003年から2008年にかけてニューヨークでケイのセールスアソシエイト兼マネージャーを務めたSanyaDouglas氏は、マネージャーは男性リーダーが女性を性的な好意に駆り立ててキャリアを伸ばすよう呼びかけ、「大きなステージに入る」とさえ言ったと語った。

「彼が望んでいたことを彼と一緒にやらなかったら、あなたはあなたの(好ましい)店を手に入れたり、育てたりすることはないだろう」と彼女は2012年の宣誓供述書で述べた。

スターリングのスポークスマン、デビッド・ブーファード氏は月曜日の声明でポストに、会社の役人は「申し立てを徹底的に調査し、事実に裏付けられておらず、確かに私たちの文化を反映していないと結論付けた」と語った。

同社は「全国の店舗で働く何千人もの女性に強力なキャリアの機会を生み出しており」、「違法行為の申し立てを受け取って調査するための複数のプロセスを実施している」と、給与と昇進の差別の申し立てを真剣に受け止めています。

セクシャルハラスメントと差別の申し立ては「ごく少数の個人が関与している」と彼は述べ、彼らの主張は「会社の否定的で歪んだ絵を描くために」従業員の弁護士による仲裁申立に含まれていると付け加えた。

仲裁において、スターリングは、一部の従業員の主張を検討したと述べた専門家を提示し、2015年の提出書類によると、同社は「望まないセックス関連の行動の苦情を管理するために十分なリソースを費やしている」と結論付けました。

69,000人のクラスメンバー全員が性的不適切を主張しているわけではありません。多くの人がスターリングを賃金違反で非難しており、女性は男性よりも体系的に支払われておらず、経験の浅い男性の同僚に与えられた昇進のために渡されたと主張している。

元従業員と現在の従業員は懲罰的損害賠償と何年にもわたる返済を求めていますが、潜在的な損害賠償の見積もりは出されていません。証人が仲裁裁判官の前で初めて証言するために呼び出されるクラスヒアリングは、来年初めに予定されています。

スターリングは、他の米国企業と同様に、すべての労働者が公の法廷で雇用主に対して雇用関連の紛争を提起する権利を放棄することを義務付けています。代わりに、苦情は仲裁で決定する必要があります。これは、事件の透明性がほとんど保証されていない私的な準法制度です。

2015年以降、The Postは、仲裁の一環として提出された従業員の声明を確認するよう要求しました。これらはすべて機密情報として指定されています。従業員の弁護士も、それらを一般に公開しようと努めてきました。従業員と会社の弁護士は最近、行動の原因となった個人を特定しないことを条件に、文書を公開できるという合意に達しました。

日曜日に1,300ページを超える宣誓供述書が発表され、嫌がらせや虐待で告発されたマネージャーや経営幹部の名前を曖昧にする会社承認の編集が掲載されています。しかし、2013年に提出されたクラス認定の動議を支持する従業員の弁護士による覚書は、現在スターリングの親会社であるシグネットジュエラーズの最高経営責任者であるマークライトを含むトップエグゼクティブが女性従業員とのセックスと宣伝の罪で告発された人々の中にいることを明らかにしました性的要求にどのように対応したかに基づいた女性。

ライトはコメントの要求に応じず、会社は彼をインタビューに利用できるようにしませんでした。同社は、元従業員がライトや他のマネージャーに対して行った申し立てに関する詳細な質問への回答を拒否した。

最も印象的な主張の多くは、会社の年次マネージャー会議から生じています。元従業員は、出席が義務付けられ、女性が積極的に追跡され、つかまれ、嫌がらせを受けた、大騒ぎで配偶者が許可されていない「セックスフェスト」と表現しました。

2013年の覚書によると、複数の目撃者は、ライトがプールで裸で部分的に服を脱いだ女性従業員を見て参加したときに、ライトが「楽しまれている」のを見たと弁護士に語った。

2002年から2008年にかけてマサチューセッツ州とフロリダ州のスターリングストアのマネージャーであるメリッサ・コーリー氏は、会社のイベントでの日常的な性的「獲物」は「公然と行われ、会社によって奨励されたか、少なくとも容認されたようだ」と述べた。彼女の宣言。

1994年から2008年にかけてマサチューセッツ州のスターリングマネージャーであるエレンコンタルディ氏は、男性幹部は「ケージから出された犬のように(リゾート)をうろつき、女性マネージャーを彼らから守る人は誰もいなかった」と宣言した。

コンタルディ氏はインタビューで、「私はどこにいても一人でいるのが好きではなかった。以前は行くのが怖かった」と語った。 「ほとんどの営業担当者がそうであるように、あなたが遠く離れた魅力的または外向的でさえあったなら、あなたは肉であり、買い物をされていました。」

「誰も間違ったことから正しいことを知らなかったようで、誰も間違ったことから正しいことを見せようとした人は誰もいなかった」とコンタルディは付け加えた。 「規律はありませんでした。結果はありませんでした。あなたは一人でいました。」

口頭で攻撃または解雇されたとの宣言で主張されている内部ホットラインを通じて助けを求めたり虐待を報告した元従業員。スターリングの5年間の従業員であるクリスティンヘンリーは、マネージャーのイベントで年上の地区マネージャーが彼女にキスをして触れようとしたときに22歳だったと述べ、彼女は盗難で誤って告発され、スターリングで上司に彼の進歩を報告した後すぐに解雇されたとポストに語った。

ケース、ジョック等。 v。SterlingJewelersは、米国最大の仲裁機関の1つである米国仲裁協会に提出されました。事件の仲裁人であり、引退した連邦治安判事であるキャスリーン・ロバーツは、協会の規則によりメディアと話すことを禁じられています。他の仲裁と同様に、ロバーツの前の訴訟は非公開で行われ、法的拘束力があります。仲裁人の決定は魅力的ですが、決定を覆すことができる理由は非常に限られています。事件の機密性により、解決に時間がかかった理由を特定することが困難になっています。

ロバーツは、女性に集団訴訟のステータスを付与するという2015年の決定で、証言には「女性との性的関係を勧誘すること(時には雇用給付の代償として)、およびしばしば義務付けられる会社のイベントで環境を作り出すこと」への言及が含まれていると書いています。女性は公に服を脱ぎ、性的序曲に同意し、受けた治療について不平を言うことを控えることが期待されている」と述べた。

「ほとんどの場合、スターリングはこの証拠に異議を唱えようとはしなかった」とロバーツは書いた。代わりに、彼女は「スターリングは、女性を侮辱する企業文化を確立することは許容できず、無関係であり、不十分であると主張している」と書いた。

この事件は、「すべてのキスはケイから始まる」などの恋愛中心のマーケティングキャンペーンを通じて、年間数十億ドル相当のジュエリーを販売するビジネスを大きく傷つける可能性があります。シグネットは昨年の年次報告書で株主に、事件を失った場合は「相当な損害賠償を支払う」必要があると語った。アーヴィングに本社を置くZaleCorp。は、2014年にSignetに買収されました。

スターリングのモールのアウトレットと店先は、アメリカのジュエリー市場の大部分を占めており、50州すべてで18,000人以上の仕事をしています。その親会社であるシグネットは、バミューダに本拠を置き、オハイオ州に本社を置き、2015年に60億ドルを超えるジュエリー、時計、サービスを販売する世界最大のダイヤモンドジュエリーの小売業者です。

コーエン・ミルスタイン法律事務所のパートナーであり、事件の主任弁護士であるジョセフ・セラーズはインタビューで、元従業員の発言は「職場で女性が虐待された方法の息を呑むような証拠」を提供するとポストに語った。

「それは女性としての彼らにとってひどく侮辱的だった。彼ら自身が虐待されただけでなく、彼らの同僚が性的対象としてどのように扱われたかを見たからだ」とセラーズは語った。

ヘザー・バロウが小さな宝石店で仕事を辞め、2000年にフロリダ州ペンサコーラのケイ小売店に引っ越したとき、彼女は若いキャリアを前進させるために正しい動きをしたと信じていました。スターリングは、高水準、プロフェッショナルな雰囲気、そして新入社員の手入れと指導を喜んで行うマネージャーを提供しているようでした、と仲裁のクラスメンバーであるバロウはポストとのインタビューで述べました。

しかし、店長に昇進するにつれ、会社の粗野な「ボーイズクラブ」からのセクハラの頻度にますます不安を感じるようになったと彼女は語った。 2005年のマネージャー会議で、地区マネージャーは、彼女が彼とセックスした場合、彼女をより良い店に移すのを手伝うことを約束した、と彼女は宣誓供述書で述べた。その夜、彼女は「隅に戻った」と信じて、他に前進する方法がないと信じていました。

「振り返ってみると、自分がしなければならなかったことのいくつかをやったなんて信じられない」と、41歳のバロウはポストに語った。あなたの家族。あなたはこの仕事が必要です。」

Ballouは、スターリングの4日間のマネージャー会議に出席しました。この会議では、全国の企業ストアのマネージャーが出席する必要がありました。主にオーランドで開催されたイベントには、昼間の作業セミナーが含まれていましたが、夜のワイルドパーティーで悪名高いと従業員は言いました。元従業員によると、幹部や上級管理職が部下にアルコールを与えることは一般的な慣習でした。

ある夜、バロウはポストに語った、彼女は服を脱ぎながらさまざまな段階の女性マネージャーがホテルのプールに飛び散るのを見ているトップエグゼクティブを見た。 「彼は片方の手に飲み物を、もう片方の手に葉巻を持っていて、「私は王であり、これは私のハーレムです」のように、それをすべて取り入れました」と彼女はポストに語った。彼女は、仲裁文書の公開の条件のために、どの幹部が関与しているかを弁護士が指名することを妨げられました。 2013年の集団訴訟では、ライトはバロウが説明したものと同様のプール関連の事件に参加したと述べています。

2005年の会議に出席したヘンリーは、父親の年齢でメンターのように扱うように言われた男性の地区マネージャーが彼女に強制的にキスして触れようとしたとき、ホテルの部屋からショールを取り出していたと言いました。唖然として、彼女はすぐに去り、両親にアドバイスを求めました。

「私はとても恥ずかしかった」と彼女はポストに語った。 「彼が他の従業員に話すことだとしたら、次に何が起こるのか、私がどのように扱われるのかを恐れていました。」

数日後、彼女は自分の身元が保護されると信じて、内部ホットラインに電話して遭遇を報告しました。しかし、彼女の報告から数日以内に、地域のボスが2日間彼女の店を訪れ、同僚にインタビューし、監視ビデオを確認した後、金のネックレスと100ドルの現金を盗んだと非難しました。彼女はポストに、何も盗んでいないという上司の証拠を示したと語ったが、スターリングは、およそ3万ドル相当の年間コミッションの支払いを受けるように設定される数日前に彼女を解雇したと彼女は主張した。

彼女は解雇され、窃盗で告発されたため、彼女はポストに語った、彼女は別の宝石店で仕事を見つけることができなかった。現在34歳で、彼女はフロリダで看護師として働いています。

「今日の友人は尋ねます:その仕事に何が起こったのですか?そしてそれはそれらの状況の1つです:私は真実を言いますか?それとも私は恥ずかしさを救うために私がちょうど進んだと言いますか?」彼女はポストに語った。ケイのコマーシャルを見て、彼女は不安を感じ続けていると彼女は言った。

「彼らはまだ若い女性を雇っています、そして私はそれらの女性について心配しています」と彼女はポストに言いました。 「私は彼らに何が起こるか心配しています。」

フロリダ、ルイジアナ、ミシシッピの9年間のスターリングマネージャーであるジュリアハイフィルは、彼女の宣誓供述書の中で、「女性従業員が虐待について不平を言うことができる効果的または深刻なメカニズムがなかった」と述べた。地区のマネージャーが遅くまで働きに来てアルコールを飲んでいることを報告するために会社に電話した後、彼女は彼がすぐに電話をかけ、再び電話をかけないように警告したと主張した。彼は彼女に「あなたが言うことは何でも、私は知るつもりだ」と言った、と彼女はインタビューで思い出した。

クラスに属していない男性も、スターリングが女性にとって敵対的な職場であったと主張する宣誓供述書を提出した。 1992年から2005年までオハイオ州のスターリングで働いていたリチャード・スメンは、彼の宣言の中で、一般に「善良な少年」として知られているマネージャーと役員のグループは、「彼らの友人とセックスの野生の逃避行を保護し、促進することで悪名高い」と述べました。麻薬、過度の飲酒、女性化。」彼は、オハイオを拠点とする元幹部の1人が、「妊娠して家族ができたばかりの女性に、なぜもっとお金を払うのか」と語ったことを思い出しました。

宣誓供述書の中で、スメンは本社で、幹部が女性秘書を指差して地区マネージャーに「あなたは彼女をやっているのか」と尋ねた事件についても語った。秘書は目に見えて不快そうに見えたが、幹部は再び大声で言った、「あなたが彼女をやっているかどうかを知りたい」。

SumenはThePostに、彼がスターリングの差別的な企業風土と呼んでいることに悩まされ続けていると語った。彼は2008年の宣言で、「この性差別と女性化の文化は非常に普及していたため、女性管理職の従業員は黙認して参加するよう圧力をかけられた」と書いています。

この文化は、営業部隊が主に女性である会社で生まれたようです。スターリングの店長の68%以上が女性である、と同社はポストに語った。シグネットの10人の執行役員のうち3人は女性です。求人動画では、スターリングを「輝く場所」と呼び、「エキサイティングで充実したキャリア」を約束しています。

Lightは2006年にSterlingの最高経営責任者に就任し、8年間の成長を主宰し、その間に同社の売上高は3倍以上になりました。現在54歳でSignetの最高経営責任者であるLightは、2014年度の240万ドルから、2016年度には約740万ドルの給与、株式、ボーナスを獲得しました。

スターリング、ザレス、その他のジュエリーブランドの親会社であるシグネットは、ホリデーセールの失望、クレジットで購入されるジュエリーの量に対する投資家の懸念、ケイの顧客がダイヤモンドを持っていたと主張するスキャンダルのため、ここ数か月苦戦しています。掃除のために持ち込まれたものは、品質の低い石と交換されました。同社はダイヤモンド交換の申し立てを否定した。株価は2015年後半のピークから半減しました。

1998年以来、スターリングはすべての従業員に仲裁に同意することを強制しました。これは、企業が潜在的に恥ずかしい労働争議や訴訟記録をほとんど秘密に保つことを可能にする、裁判官や陪審員のいない解決システムです。

スターリング事件が審理されている非営利の米国仲裁協会は、企業が自分たちの事件を公正に裁定しないと信じている仲裁人を拒否することを許可しています。

一部の企業は、仲裁により、従来の裁判所を超えて従業員の紛争を解決するためのより迅速な道筋が得られると主張しています。スターリングの契約に見られるように、労働者は、雇用の条件として仲裁を要求する契約に署名するときに、規則に効果的に同意します。

雇用機会均等委員会は昨年の報告書で、強制的な仲裁方針は「従業員が職場の他の人と共有する同様の懸念について学ぶことを妨げる可能性がある」と述べました。

2009年に会社を辞めたBallouは、この訴訟が返済以上のものにつながることを望んでいます。現在41歳のシングルマザーは、レジスタードナースになるために勉強し、不動産会社のオフィスマネージャーとして働いている学校に戻っています。そこで彼女は、スターリングで見たものの「インクリングに遭遇したことはありません」とポストに語りました。

「悲しいことに、私は長い間そこにいました。まるで誰かが虐待的な関係にあるときのようでした。あなたはそれが普通のことだと思います」と彼女はポストに語った。

「私はもうケイに入ることができません。それはただ私の胃を回します」と彼女は付け加えました。 「 『Every Kiss Begins with Kay』のコマーシャルを見ても、その背後にあるものを考えて、私は反抗します。彼らが行うすべての良いこと、彼らが約束するすべての素敵なこと。それは嘘です。」

彼女はポストに、それが他の女性と彼女の8歳の娘を助けることができることを期待して声を上げたいと言いました。

「私は犠牲者でした、そして私は私のために話す人が誰もいませんでした」とバロウは言いました。 「それは屈辱的だったが、今では彼女には起こらないかもしれないので、それだけの価値があった。」


世界で最も贅沢なBYOB

ダニエルジョンンズのオフィスは、ホーランドトンネルの入り口にあるウェストブロードウェイとカナルストリートの交差点を見渡しています。しかし、ジョンンズにとって、眺めは彼の机の右側の壁にある写真のギャラリーよりもはるかに重要ではありません。そこでは、ブルゴーニュの最も偉大なワインメーカーの白黒のヘッドショットが守護聖人のように彼の肩越しに覗き込んでいます:ドメーヌのクリストフ・ルーミエシャンボール・ミュジニーのジョルジュ・ルーミエジェヴリー・シャンボール・ミュジニーのドメーヌ・フォーリエのジャン・マリー・フォーリエムルソーのドメーヌ・コント・ラフォンのドミニク・ラフォンとドメーヌ・ジャックのFr&#233d&#233ric Mugnier少し。すべての人は、ブドウ園と地下室で一生を過ごす男性の物思いにふける目と深くエッチングされた肌を持っています。

ジョンンズは友達に向かってジェスチャーをします。 &#8220彼らはすべて今年戻ってきます&#8221と彼は言います。彼は、マンハッタンで隔年で開催されるブルゴーニュのフェスティバル、ラポール&#233eデニューヨークをモデルにしています。 レトロワ栄光、毎年11月の第3週末にボーヌで開催されるイベントで、利き酒騎士団が主催する宴会で始まり、ボーヌ病院からのワインのオークションが続き、有名なラポールで終わります。 233e deMeursault。

La Paul&#233e deMeursaultは真のバッカス祭です。世界中のワインメーカー、ブドウ園の所有者、ブルゴーニュの愛好家が、数本の自分のワインをCh&#226teau de Meursaultに持ち込み、そこで彼らは長い共同テーブルに集まり、夜まで続くガラランチを楽しみます。彼らは収穫の歌を歌い、コルクの後にコルクを引っ張ります。

その伝統は、シトー会の修道士が収穫の終わりを祝う夕食にブドウ園の労働者を招待した中世にまでさかのぼります。実際、La Paul&#233eという名前は、フライパンを意味するフランス語に由来しています。 po&#234le、そこから僧侶が作った食べ物が出されました。有名なワインメーカーのジュール・ラフォンによって1923年に作成されたその現代的な化身は、ワインの世界で最も切望されているチケットの1つになっています。

1993年、ジョンンズはジュール・ラフォンの曾孫であるドミニク・ラフォンから妻のサリーと一緒に出席するよう招待されました。イベントの友情、寛大さ、そして恥ずかしがり屋 生きる喜び 彼を圧倒した。それは彼がブルゴーニュについて愛したすべてであり、ステロイドで爆破されました。彼は、&#8220これをニューヨークに持って行かなければならない!&#8221

今年の2月12日、350人がメトロポリタンパビリオンに集まり、第10回ラポール&#233eデニューヨークガラディナーを開催します。イベントの精神は気取らずに共有することですが、La Paul&#233e de New Yorkは、収穫を祝うことよりも特別なワインに重点を置いています。部屋には100万ドル以上のワインがあり、世界で最も贅沢なBYOBパーティーかもしれません。

ゲストはホールに入り、コートチェックでコートをチェックし、ソムリエでワインをチェックします。ソムリエはゲストの名前をボトルに入れて「戦争室」に運び、そこで別のソムリエが他のボトルと一緒に置いてゲストのテーブルで提供します。

夜の間に、ソムリエは各ゲストに120種類のワイン、33のブルゴーニュのトッププロデューサーからの4種類のワイン、そして自分のボトルを注ぎます。コレクターのコアグループは非常に珍しいワインを持ってきます:1992年のルモンラッシェ、1971年のドメーヌドゥラロマン&#233e-コンティリシュブール、またはクリストフルーミエボンヌマレス1998年。ブルゴーニュまたは特別な機会に。ブルゴーニュの伝統的なフォークシンガーのグループ、Les Cadets de Bourgogneが、さまざまな伝統的な収穫の歌でゲストを導きます。カクテルドレスを着た女性、有名なワインメーカー、有名シェフ、カスタムスーツを着た男性が歌いながらナプキンを振っています。

食事は、上演されないように、コースごとに異なるシェフによって指揮されます。 &#8220シェフがレシピを考え出すのを聞くのはいつもエキサイティングです&#8221とジョンンズは言います。今年はトムコリッキオがカリフラワーのパンナコッタを、ミシェルトロイスグロスがロブスターナブリンを、ダニエルブールーがポウラーデデミドゥルを、ダニエルハムが黒トリュフのベールチークを、最後にダニエルドミニクアンセルがチョコレートとプラリネのガナッシュをデザートに提供します。

ディナーの値札は1人あたり1,400ドルと法外ですが、ハードコアなブルゴーニュ愛好家にとってはそれだけの価値があります。 &#8220ブルゴーニュの偉大な生産者は、ボトルが大量に割り当てられており、味わう人に販売するワインがないため、セラーを一般に公開していません。私たちは人々に素晴らしいドメインへのアクセスとワインメーカーに会い、ワインについて話す機会を提供します」とジョンンズは言い、「ワイン愛好家、特にブルゴーニュ愛好家はそれに惹かれます。」

ディナーの価格が法外なハードコアなブルゴーニュ愛好家のために、ジャスパーモリス、MW、ベッキーワッサーマンとのインサイダーのブルゴーニュツアー、33の主要なドメインのワインメーカーがそれぞれ4つのワインを提供するグランドテイスティングなどの他のイベントがあります。

一流のソムリエは、米国中から自費で来て、無料でイベントに参加します。彼らの公式の役割は、ゲストがお互いにワインを共有するのを助けることです。しかし、彼らは有名な生産者に会い、珍しいワインを味わい、同僚や顧客の間で友情を見つける機会を求めてやって来ます。

MyriadGroupのDavidGordonとJeanGeorgesのBe​​rnieSunが率いる参加ソムリエのリストは、ワインサービスのファンタジーリーグチームのように読めます。 PerSeのMichelCouvreux、Hearth andTerroirのPaulGrieco、BarBouludのMichaelMadrigale、MichaelMinaのRajatParr、GramercyTavernのJuliettePope、LeBernardinのAldoSohm、RN74のChadZeiglerが含まれます。Johnnesがホストを務めています、&​​#8220Clos des Faively&#8221などのGrand Cruのj&#233roboam(ダブルマグナム)を持って床を歩くと、その所有者の名前が付けられた唯一のGrandCruサイトです。

ジョンンズは1983年にニューヨークとブルゴーニュへの架け橋になりました。フランスでの勉強から戻ったばかりの彼は、ジェリージェイコブソンの指導の下、アッパーウエストサイドのワインストアであるアッカーメラル&#38コンディットでセールスマンとして働いていました。当時、アッカー・メラルは、すべての素晴らしい領域を扱っていた数少ないワイン店の1つでした。ジェイコブソンはジョンネスを彼と一緒に購入旅行でブルゴーニュに連れて行きました。その間、彼らはセラーに入り、ワインメーカーに会いました。

&#8220クリストフ・ルーミエに会ったのはその時です&#8221ジョンンズは彼の写真の壁を指しています。 &#8220彼は父親を引き継いだばかりでした。&#8221

当時、ジョンンズはレストランLaRegenceでも働いていました。そこで彼は、彼の職業生活に貢献した2人の男性、シェフのダニエル・ブールーと当時のキャプテンのドリュー・ニーポレントに会いました。ジョンンズは、ニーポレントがモンラッシェを開くのを手伝い、その後、モンラッシェ、ノブ、トライベッカグリル、ニーポレントの他のレストランのワインディレクターになりました。

1988年、ジョンネスの友人であるフィルスタッフォードがモンラッシェにやって来て、スタッフォードが馬車置場を借りていた不動産の地下室から1917年のリシュブールのハーフボトルを見せました。所有者はセラーを売りたいと思っていました、そしてスタッフォードはジョンネスがコレクションを評価するかどうか尋ねました。当時、スタッフォードはUSA WineImportsという会社の輸入許可を取得する過程にありました。ジョンンズはスタッフォードに、レストランモンラッシェに持ち込むためにいくつかのワインを片付けることができるかどうか尋ねました。スタッフォードは同意した。少しずつ他の人がジョンヌのワインを買いたがり、顧客が増え、輸入会社のダニエル・ジョンヌ・ワインが誕生しました。今日、マイケル・スカーニックはダニエル・ジョンヌ・ワインの独占輸入業者であり、アルザス、ロワール渓谷、Rh&#244ne渓谷、ボルドー、ラングドック・ルシヨン、そしてもちろんブルゴーニュからのセレクションが含まれています。

&#8220コレクターやジャーナリストに囲まれた高級レストランで1週間食事をした後、彼らはリラックスしたいと思っています。本質的に、彼らは農民です」と[ジョンンズ]は言います。

2001年9月11日以降、トライベッカが心に響く静かになり、しばらくその状態を維持したとき、ダニエル・ブールーはジョンネスにバー・ブールーを開き、ディネックス・グループの飲料マネージャーとして働くのを手伝ってくれるように頼みました。ジョンンズにとって、これは夢の仕事でした。彼には、高品質のプロのシェフと協力し、トップソムリエのチームを編成する別の機会があります。 &#8220ダニエルはワインを高く評価しています。&#8221とジョンンズは言います。&#8220私が知っているどのシェフよりも優れています。彼は、たとえそれがより素朴なスタイルであっても、素晴らしいソーセージでさえ上質なワインと組み合わせる価値があることを理解しています。&#8221

2007年、貿易の一部を見逃さないように、ジョンンズはオレゴンとブルゴーニュの両方でワインメーカーとして月光を浴び始めました。オレゴンでは、彼は友人から尊敬されているワインメーカーのエリック・ハマチャーから指導を受け、ブルゴーニュでは、今日働いている最も才能のあるワインメーカーの1人であるFr&#233d&#233ricMugnierから学びました。 2009年、彼はジュヴレ・シャンベルタンのブドウを使ってブルゴーニュで2番目のヴィンテージのワインを作りました。

&#8220最初のヴィンテージで、私は12時間の間に選別テーブルからブドウの3分の2を捨てました&#8221彼は思い出します。 &#8220I&#8217m非常に競争が激しいので、フレッドが観察したとき、&#8216ブドウはそれほどきれいではありません&#8217私たちはもう少し分類しました。&#8221

ジョンンズは、彼が非常に軽いと表現する2バレルのワインを作りましたが、穏やかな振動、高い音色、明るさでそのタイプを表現しています。 &#8220私が好きなのは、ブドウができる限りのことをしてくれたことを知っていることです&#8221と彼は言います。次に、彼は畏敬の念を持って、伝説的なワインメーカーのアンリ・ジャイエが収穫時のブドウの品質を見て、どのようにしてブドウができるかを想像できるかについて説明します。 &#8220Jayerは真のアーティストです&#8221とJohnnesは言います、&#8220aブドウとワインの間の導管です。&#8221

La Paul&#233e de New Yorkの前の月に、Johnnesはアルコールを控えます。夜が始まると、彼はj&#233roboamとテイスティンググラスを持って部屋を歩き、お気に入りのワインの複数のヴィンテージを試飲します。シャンボールミュジニーは、その優雅さ、強さ、舌の軽さ、香りの層で愛されています。それは古くなり、彼がシャルドネの世界最大の表現と呼んでいるル・モンラッシェ。

翌朝、パーティーが終わり、コレクターや愛好家がベッドに帰ると、ジョンンズは友人に数えられる幸運を感じている有名なワインメーカーのために自転車に乗る手配をします。彼は彼らをウェストサイドを上ってセントラルパークを通ってハーレムまでバーベキューに行くか、ブルックリン橋を越えてレッドフックまでコーヒーと自由の女神へのフェリーに乗って行きます。今年、彼はウィリアムズバーグでビアホールを探しています。 &#8220コレクターやジャーナリストに囲まれた高級レストランで1週間食事をした後、彼らはリラックスしたいと思っています。本質的に、彼らは農民です」と彼は言います。

Sophie Helene Meninは、料理とワイン、場所の感覚、テーブルの楽しさについて書いています。彼女の作品は、ニューヨークタイムズ、デパーチャーズ、セーバーなどの出版物に掲載されています。彼女はニューヨーク市に住んでいます。

お問い合わせは、The Daily Beast([email protected])までご連絡ください。

フィリピンは中国の&#x27s&#x27illegal&#x27南シナ海の存在に抗議

外務省によると、フィリピンは、東南アジアの国が保有する南シナ海の島の近くで、中国が「違法な存在と活動」を続けていることに抗議している。マニラは金曜日に、ティトゥ島の近くでの「中国の海事資産と漁船の絶え間ない展開、長期にわたる存在、および違法な活動」について外交抗議を提出した。

共和党議員のポール・ゴサールは、1月6日に国会議事堂を襲撃中に殺害されたアシュリー・バビットを称賛した後、非難された。

バビットは、ドナルド・トランプ前大統領の支持者が1月6日に米国議会議事堂を襲撃した後に亡くなった5人のうちの1人でした。

独占:PG&ampECEOのPattiPoppeが、ユーティリティがどのように電気をつけ続ける計画を立てているかについて

パシフィックガスアンドエレクトリックの新CEO、パティポッペは最近、ポロックパインズで運動している乗組員に、異常気象時にコミュニティの電力を遮断しなければならない状況がどのようなものかを尋ねました。 「私が経験した最悪の日」と、1人の乗組員が答えました。 「隣人に言うのは難しい」とポッペは言った。 「私はあなたがここに住んでいて、あなたはあなたの顧客と一緒に住んでいて、私たちが力を差し控えなければならないことを説明することを意味します。 &quotポッペは力を切ることに慣れていません。彼女はミシガンでユーティリティを実行しましたが、それは決して問題ではありませんでした。しかし、ここカリフォルニアでは、非常に風が強く、乾燥していて暖かい状況で、PG&ampEは、機器が山火事を起こすのを防ぐために、数百マイルにわたって数十万の顧客への電力を繰り返し遮断してきました。風が強くなったときにユーティリティが電源を切る必要がなくなるまでに本当に10年かかるかどうかを尋ねられたポッペは、「時間がかかる」と認めました。上の動画で詳細をご覧ください。

ワシントンポスト紙によると、米国政府はトランプに対する訴訟を却下しようとしている

ワシントンポスト紙によると、米司法省は、昨年のホワイトハウスのデモで平和的な抗議者を力強く押し戻したことを理由に、ドナルド・トランプ前大統領、ウィリアム・バー元司法長官などに対して提起された訴訟を却下するよう連邦裁判官に求めた。司法省の弁護士によると、トランプ氏やその他の米国当局者は、大統領を保護し、大統領の動きを確保するためにとられた警察の行動をめぐる民事訴訟の影響を受けないと見なされるべきだという。訴訟は、2020年6月1日、46歳の黒人男性、ジョージフロイドの死後、人種差別と警察の残虐行為に反対するデモで抗議者の扱いをめぐってアメリカ自由人権協会と他のグループによって提起されました。 、ミネアポリスで、白人の警官が9分以上首をひざまずいた後。

マージョリー・テイラー・グリーンは共和党員をナチスと比較するために民主党員を爆破し、次に民主党員をナチスと比較します

「それは卑劣で厄介な汚い言葉だ」と共和党は付け加える前に、「民主党が今や国家社会主義党になっているように、ナチスは国家社会主義党だった」と付け加えた。

中国の海軍の成長が懸念される中、米海軍は来年、4隻の新しい戦闘艦を要求しているだけです。

中国が海軍艦隊を拡大し続けているため、最新の予算要求では、わずか8隻の船が要求されており、そのうち4隻だけが軍艦です。

アイオワ大学生モリー・チベッツ殺害で有罪判決を受けた男

有罪判決を受けた殺人者、クリスチャン・バヘナ・リベラは、2018年にアイオワ州ブルックリンでジョギングをしているときに犠牲者を誘拐しました。

レブロン・ジェームズを嘲笑した警察官が市と州の政策に違反したとして解雇された

レブロン・ジェームズの言葉を持った警察官がTik​​Tokに投稿したことで解雇された

彼女がトランポリンで跳ねている間に漂遊弾が彼女に当たった後、子供は死ぬ

先月、3人の子供が市内で射殺された後、ビジネスリーダーは$ 30,000の報酬を提供します

食欲遺伝子に欠陥があるかどうかを見分ける方法

あなたがポンドを積み上げる原因となった体重の引き金があったと想像してください-あなたがそうでない場合よりも平均して2.5石重いです。時にはもっとたくさん。ここで、そのようなトリガーが存在するが、それは貪欲でも無謀でもないことを想像してみてください。代わりに、それは遺伝子であり、私たちのDNAに含まれる化学コーディングのストリップであり、一部の人々の食べ物に対する認識に革命をもたらし、他の人々は手つかずのままです。それはあなたが肥満を異なって見る原因になりますか?あるいは、個々の人間の制御の範囲内にあるものと、その先にあるものを再考しますか?これらは今週発表された研究によって提起された基本的な質問です。ケンブリッジ大学のチームは、MC4Rと呼ばれる単一の遺伝子の突然変異が、脳の食物と満腹感をスクランブリングできることを発見しました。 MC4Rはメラノコルチン4受容体の略です。メラノコルチンは、体が脂肪の蓄積を感知して決定するために使用する重要なシステムの重要な部分です。 「MC4Rの仕事は、食事の後に食事をやめるように指示することです」と、アデンブルックズ病院の代謝と医学の教授であるSadafFarooqiは言います。 「それが機能していない場合、その信号は得られません。」故障したMC4Rの脂肪量と体重への影響は、早ければ5歳で検出可能であると紙のメモは述べています。同じ壊れた遺伝子の保因者が18に達するまでに、MC4Rが機能している保因者よりも18kg重くなっています。 「MC4Rはボリュームダイヤルです」とFarooqiは言います。 「それが部分的にさえ機能していない場合、人々は体重を増やします。それが完全に機能していない場合、人々は多くの体重を増やします。」 Farooqi氏によると、その影響の一部は、体がどれだけ効率的にカロリーを燃焼するかにあります。しかし、その効果の大部分は知覚にあります。 「主にそれはあなたがどれだけ食べたいかについてです。」それは、同じく論文の著者であるジャイルズ・ヨー博士が、機能不全の高度計を持っているパイロットのようなものだと言います。パイロットは、実際には危険なほど地面に接近しているにもかかわらず、通常は30,000フィートで巡航しているように考えて応答します。したがって、MC4Rが破壊された人は、実際にはそれ以上の食物を必要としないのに、もっと食べる必要があると考え、空腹を感じます。 「私たちは皆、空腹を感じて階下をさまよって冷蔵庫を見つめる瞬間があります」と彼は言います。 「それはそのレベルの空腹です。」いつもを除いて。

世界中に敷地内のブドウ園がある7つの贅沢な家

ブドウ園は、これらの豪華なホテルの多くの設備の1つにすぎません。

テキサス州の警官が非番の運転紛争で女性を「複数回」射殺した後に逮捕された

テキサス州の非番の警官は、道路紛争で女性を「複数回」射殺した罪で起訴されました。

患者は手術台から「落とされた」後に死亡する

患者は、手術台から「落とされた」後に死亡しました。ジャネット・シールズ(70歳)は、カーライルのカンバーランド診療所で胆石の治療を受けていました。彼女の夫、ジョンは、彼女のブザーに反応がなかった後、彼の妻が彼女のベッドを離れて一人でトイレに行くために彼女の腰を骨折したとBBCに話しました。 2日後、彼女はそれを修復するために手術を受け、その後彼は手術が成功したと病院から呼ばれたが、彼らは「手術後に彼女を手術[テーブル]から降ろした」と彼は言った。 「彼女は頭の後ろに大きな隆起があり、悪化したばかりで、その後亡くなりました」と彼は付け加えました。 「私は本当にショックを受けました。」

上院共和党が1月6日の委員会をバイデン大統領の最初の議事妨害で阻止

上院は、1月6日の国会議事堂の暴動を調査する超党派委員会を作成する法案を進めるために必要な60票に達することができず、共和党がバイデン大統領の最初の立法議事妨害を発動したため、54-35票を投じました。米国の歴史の中で最も暗い日の1つを調査するために緊急に必要とされています。共和党は、2022年の中間選挙に先立って、委員会が政治的に損害を与えるために兵器化される可能性があることを恐れています。 AxiosMarketsであなたの時間にふさわしい市場ニュースを入手してください。無料で購読するズームイン:委員会に賛成票を投じた6人の共和党員は、ビル・キャシディ上院議員(ラ)、スーザン・コリンズ(メイン)、リサ・ムルコウスキー(アラスカ)、ロブ・ポートマン(R-オハイオ)、ミット・ロムニー(パット・トゥーミー上院議員(共和党)のスポークスパーソンは、「家族のコミットメント」があったために投票を逃したが、立法を進めることに賛成して投票しただろうと述べた。マーシャブラックバーン(共和党)、ロイブラント(共和党)、マイクブラウン(共和党)、リチャードバー(共和党)、ジムインホーフ(共和党)など、投票を逃した11人の上院議員の1人-オクラ)、パティマレー(共和党)、ジムリッシュ(共和党)、マイクラウンド(共和党)、リチャードシェルビー(共和党)、キルステンシネマ(共和党)。彼らが言っていること:「私たちの民主主義への攻撃を研究するための独立した委員会が共和党の広告メーカーの良い時期の考えではない場合は申し訳ありません。これはあまりにも重要だ」と上院多数党首のチャック・シューマー(D-N.Y。)は木曜日に上院のフロアで述べた。シューマーは金曜日のスピーチで共和党に投票の直前に尋ねた。ドナルド・トランプの大きな嘘が払拭されるのではないかと心配していますか?「司法省は大規模な犯罪捜査に深く関わっています」と上院の少数党指導者ミッチ・マコーネル(共和党)は反論した。&quot私は、民主主義の指導者が望んでいる追加の無関係な&#x27委員会&#x27が重要な新しい事実を明らかにしたり、癒しを促進したりするとは思わない。率直に言って、私はそれが設計されているとさえ信じていません。共和党で最も人気のある人物であるトランプ前大統領は、提案された委員会を「党派」として非難し、昨年の人種的正義の抗議中に左翼の政治的暴力の調査を要求した。投票に先立って、倒れた国会議事堂警察の母親役員のブライアン・シックニックは共和党員と個人的に会い、法案に投票するよう促した。国会議事堂の攻撃の深刻さを軽視しようとしたウィスコンシン州の共和党議員であるロン・ジョンソン上院議員は、「提案された委員会の付加価値」について彼女と「敬意を表して反対した」と述べた。国土安全保障委員会でトップの民主党員と共和党員の間で交渉された。マーコウスキー、ロムニー、コリンズは金曜日より前に委員会に投票すると公に言った唯一のGOP上院議員だったが、コリンズは下院法案の変更を見たいと言った。マーカウスキーは金曜日、共和党の党首が致命的な暴動についての真実を発見したことで「短期的な政治的利益」を上げたと非難し、委員会の支持を拒否したとしてマコーネルを爆破した。調査は共和党員の有無にかかわらず行われます。調査が公正、公平、そして事実に焦点を合わせていることを確実にするために、共和党員が関与する必要があります。上院共和党は委員会で「前進の道を見つける」ので、「私たちの国は二度と私たちの同胞の手による攻撃に耐える必要はない」とマンチンは木曜日に言った。委員会を阻止したが、次のように付け加えた。「10人の善良な人々がそこにいることを信じなければならない」上院で。この記事が好きですか? Axiosをさらに活用し、AxiosMarketsを無料で購読してください。

ハリー王子とメーガン・マークルはカリフォルニア州モンテシトに住んでいます。排他的な近所の家と呼ぶ他の有名人はここにあります。

アリアナグランデは最近、メーガンマークルとハリー王子の邸宅からそう遠くない、モンテシトの自宅で親密な式典で結婚しました。

裁判官は、FBIがルドルフ・ジュリアーニから押収した証拠を検討するように「特別なマスター」に命じ、「公平性の認識」に必要であると述べました。

「特別なマスター」(通常は独立した裁判官)が、ドナルド・トランプの元個人弁護士から押収された18台の電子機器をレビューします。

カナダのCOVID-制限が維持されている場合、19件の症例が減少している

カナダのCOVID-19感染症の第3波は、健康制限と少なくとも部分的にワクチン接種を受けている人々の着実な増加により、6月の前半まで着実に減少するはずであると保健当局は金曜日に述べた。テレサ・タム最高公衆衛生官は記者団に、事件の減少傾向は「非常に励みになる」と語ったが、「今は私たちの措置を緩和する時ではない」と付け加えた。ケベックのような10の州のいくつかは、事業を開始し、健康制限を緩和し始めていますが、他の州はそうではありません。

ケンタッキーの銃との恋愛を止めることはできません。しかし、私たちはそれをより安全なものにすることができます。

私たちの国は常に銃を愛してきましたが、2008年はその関係において特に特別な年でした。調査によると、最終的には市民ごとに1つ、合計で3億以上になりました。

ミシュランの星を獲得したシェフがグリルで作る6つの簡単な料理は、ハンバーガーやホットドッグだけではありません。

インサイダーは、ミシュランの星を獲得したシェフに、お気に入りのグリルレシピを共有して、バーベキューのインスピレーションを与えるように依頼しました。


捜査官はNYUAD労働違反に関する報告を発表します

ニューヨーク大学アブダビ校での労働違反の申し立てを検討するためにニューヨーク大学に雇われた独立した調査会社であるNardello&amp Coは、木曜日の朝に彼らの報告を発表した。調査員は、ニューヨーク大学の労働基準が20,000人の労働者に適用された一方で、サディヤット島のキャンパスの建設中に労働者の権利の乱用が発生したことを確認しました。

報告書は、事実上の免除方針のために、労働者の3分の1がニューヨーク大学の労働基準に従って扱われなかったことを示した。同社はさらに、大学や他の関係者は問題を認識していないと結論付けた。

ニューヨーク大学のジョン・セクストン学長は、大学は実施されている方針を認識しておらず、このような違反が将来発生しないようにする計画であると述べた。

「私たちもタムキーンも、免税方針やそれがどれほど広く適用されているかを知りませんでした(労働者の約3分の1、約10,000人が規則から免除されているとみなされる請負業者のために働いていました)」とSextonは言いました。 「だからこそ、労働者の標準以下の扱いに関するメディアの報道やNGOの報道に私たちはとても驚いたのです。私たちとTamkeenはどちらも、将来このようなコンプライアンスのギャップが発生しないようにすることを約束します。」

報告書は、NYUが公正な賃金の提供、残業の補償、ハラスメントや虐待からの保護を含む労働基準を遵守しようとしたことを示しました。

「いくつかの新聞と非政府組織による報告は、キャンパス建設プロジェクトの多くの労働者がガイドラインに従って扱われなかったと主張し、NYUとその政府パートナーが彼らのコミットメントに単にリップサービスを支払ったことを暗示した」と報告書は読む。 「私たちの調査では、コミットメントは現実的であり、誠意を持って実施され、大体において効果的であることがわかりました。」

ガラティン教授で公正労働連合のメンバーであるポーラ・チャクラヴァルティ氏は、報告書はCFLが特定した問題を検証し、大学は調査員の勧告を実施すべきであると付け加えた。

「NYUADキャンパスの建設に関与した約10,000人の労働者の労働基準違反の公認、採用債務の削減に関する継続的な問題、および労働者代表のメカニズムの欠如により、意味のある変更が緊急に必要であることが明らかになることを願っています。」 Chakravarttyは言った。 「今こそ、セクストン大統領と政権が、失った賃金の補償、採用債務の決済、真に独立した労働モニターへの監視について、学生と教職員の意見を奨励する時です。」

[email&#160protected]でAlannaBayarinとMaritaVlachouにメールを送信


どのようにして組合を追い出しますか?サウスカロライナ工場が教科書ケースを提供

サウスカロライナ州サムター-ここのEnerSysバッテリー工場での反組合キャンペーンのリーダーであるトム・ブラウンは、彼のキャンペーンがどのように実行され、資金提供されたかについての最近の証言でいくつかの驚くべき承認をしました。

長年のメンテナンスマンであるブラウン氏は、X氏として知られる謎のコンサルタントが組合を追放する方法について彼に助言し、組合のリーダーの名前を「トレーラーのゴミ」、「トムおじさん」などと呼ぶチラシを書くのを手伝ったことを認めました。 「犬の女性」それだけでなく、ブラウン氏は現金で満たされた封筒がしばしば彼の家に送られたと証言しました。彼は誰がそれらを送ったのかわからないと言った。 「私は口の中で贈り物の馬を見ません」と彼は言いました。

南の企業は長い間、組合と戦うために素っ気ない戦術を使ってきました。しかし今、そのような戦術への驚くほど詳細なロードマップが、EnerSysとその法律事務所との間の異常な法廷闘争から明らかになりました。当局は、組合を排除するための7年間の努力の中で、120件の労働法違反であると非難した。

同社は、会社のジャクソン・ルイスを不正行為で非難し、違法行為に従事するよう助言した。法律事務所は、EnerSysはその健全なアドバイスを無視し、会社は法定費用の支払いを避けようとしていると述べています。

連邦法は企業が組合を排除するための資金調達やその他の支援を行うことを禁じているが、この論争は、会社が組合の高官を解雇し、嫌がらせをし、反組合指導者であるブラウン氏を支援した方法にスポットライトを当てた。

訴訟はまた、法律事務所やコンサルタントが企業と協力して組合の努力を打ち負かす、あまり知られていないが繁栄しているビジネスを浮き彫りにしている。ニューヨークに本拠を置く国の法律事務所であるジャクソンルイスは、「予防的労使関係の実践に取り組んでいる」と述べています。

「雇用主は従業員が組合を結成するのを妨げるために何もせずに立ち止まるので、組合員数は減少している」と、労働者の権利の侵害と戦う擁護団体である現在アメリカの権利で働く大統領である元ミシガン州議会議員のデビッド・ボニオールは述べた。 「残念ながら、雇用主の75%は、組合つぶしのコンサルタントを使って組合運動と戦っています。」

労働専門家はEnerSys事件を珍しいと呼び、連邦労働当局は会社が組合のリーダー上位7人を解雇し、労働者をスパイし、交渉を拒否し、最終的に500人の労働者の工場を閉鎖して組合に報復したと非難した。その775万ドルの和解は、会社が法律からどれだけ逸脱したかを示しています。しかし、労働専門家はまた、この事件はいくつかの一般的な戦術への窓を開くと言います。

「ジャクソン・ルイスは組合回避業界の主要なプレーヤーです」と、労働関係委員会の元弁護士であるフレッド・ファインスタイン氏は述べています。 「この種の積極的な反組合キャンペーンは珍しいことではありません。」

ジャクソンルイスはそれが何も悪いことをしなかったと言います。

「ジャクソン・ルイスは熱心に顧客を代表している」と同社を代表する弁護士のケビン・A・ホール氏は語った。 &quotそうすることで、会社は常に法律の文言と精神を尊重します。ジャクソンルイスは、従業員を組織化するための組合による最初のキャンペーンにも関与せず、従業員が組合を追放するのを支援するためのいかなる努力にも関与していませんでした。」EnerSysはコメントを拒否しました。

この話は、10年前、国際電気労働組合が工場でサポートをまとめ始めたときに始まりました。工場では、フォークリフトに電力を供給し、携帯電話の塔にバックアップ電力を供給するための巨大なバッテリーを製造しました。

組合は、多くの労働者が、特に生産に使用される高温と鉛に関して、貧弱な年金、いじめ監督者、生産のスピードアップ、安全性の問題について落胆を表明したとき、組合選挙を請願した。

当時ユアサと呼ばれていた会社は、ギリギリの反組合キャンペーンの実施を支援するためにジャクソンルイスを雇った。同社は、組合が労働者を助けたくないが、会費だけを望んでいると言って、従業員に講演者の話を聞くように要求した。経営陣はカフェテリアに墓石と髑髏と骨の写真を投稿し、組合化された工場がしばしば閉鎖されることを従業員に警告しました。

しかし、1995年2月23日、労働者は191対185で組合に投票した。管理は活発でした。

「組合が入社した場合、会社は破滅するだろうと彼らは言った」と、組合のスチュワード兼品質管理労働者であるポーレット・ジャクソンは述べた。 &quot彼らは歯と釘と戦った。彼らは南部で組合を望んでいませんでした。期間」

同社はジャクソンさんを解雇し、バッテリーの故障を検出できなかったと非難したが、彼女の上司は後に労働関係委員会に告訴が打ち切られたと語った。

会社の戦術は労働委員会との多くの絡み合いにつながり、最終的には連邦法違反の120件を非難し、ジャクソン氏や他の組合指導者を不当に解雇し、反組合キャンペーンを支援したとして、EnerSysに対して徹底的な苦情を申し立てました。 、報復として組合の承認を不適切に撤回し、生産を非組合工場に移す。

会社とその弁護士との間の戦いを含むすべての訴訟の結果として、起こったことの詳細が明らかになった後の詳細。証言録取書の中で、工場の人事部長であるダリル・デイビッドは、会社の社長であるジョン・クレイグがかつて次のように述べたと証言しました。それが私たちにかかるかもしれないものの。」

組合の投票後、経営陣は契約の交渉を拒否し、組合の勝利に異議を唱えた。 2年間の法廷闘争の後、連邦控訴裁判所は、組合の勝利は有効であると判断し、会社に交渉を命じました。この2年間、会社は昇給を拒否しました。

交渉が始まると、同社は、経済が活況を呈しているにもかかわらず、組合が10%の賃金カットを受け入れない限り、労働者を解雇するほどの困難に直面していると述べた。経営陣は、新しい「ゲインシェアリング」プランは、生産性を向上させるためのボーナスを提供することで、これらの削減を相殺することを示しました。

ワシントンの組合指導者から圧力を受け、サムターの組合役員と労働者はしぶしぶ経営陣の提案を承認したと彼らは言う。

しかしその後、会社は労働者を驚かせ、ほとんどの給与を10%ではなく16%削減しました。労働者は、生産性が向上したにもかかわらず、ゲインシェアリングボーナスはごくわずかであると不満を漏らしました。

「彼らは私たちにそのゲインシェアリングについての大げさな取引をしてくれました」と、賃金が13.26ドルから1時間あたり11.07ドルに下がった機械オペレーターのデビッドバンカーは言いました。 &quot組合は会社が正しいことをすることを信頼していた。それはうまくいきませんでした。」

組合は小さなボーナスに抗議し、紛争は仲裁人の前で起こった。さらに2年後、EnerSysがシステムを不適切に操作してわずかなボーナスを与えたという最終判決が下されました。

仲裁のスター証人は、元人事部長のチョイスフィリップスでした。フィリップス氏は、工場の予算はボーナスのためのお金を提供しなかったと言いました。これは、経営陣が賃金カットを相殺するつもりはなかったことを示しています。

フィリップス氏はまた、工場長のドイル・スレッシャーが、反組合キャンペーンの資金調達を支援するために、ブラウン氏のために彼のオフィスのテーブルに現金を残していたと証言した。プラントマネージャーのフィリップス氏は証言し、現金はブラウン氏が受け取る予定だった「ゴミ」だと述べた。

EnerSysは法廷審問で、フィリップス氏がセクハラで解雇されたと述べました。これは彼が否定した主張です。同社は彼に対する名誉毀損訴訟に勝ったが、11月に連邦判事はその判決を破棄し、EnerSysが反組合キャンペーンを支援したことを否定したときに嘘をついたと結論付けた。フィリップス氏は、会社の違法行為への参加を拒否したために解雇されたと述べた。

「彼らは組合の見栄えを悪くするためにできる限りのことをした」と組合副会長のラリー・ブラウンは言った。

多くの労働者は、特に1995年から2001年まで昇給を受けなかったため、賃金カットについて組合に腹を立てた。

怒りは組合を追放する努力を煽った。トム・ブラウンは反組合会議を組織し、工場の500人の労働者に郵便物を送り、組合を解散させたいと言ってカードに署名するように求めた。

ブラウン氏は、会社のコンサルタントであるX氏が彼にアドバイスを与えたと証言した。 EnerSysの関係者は後に、反組合キャンペーンの指導を支援するためにコンサルタントに39,000ドルを支払ったことを認めた。ブラウン氏はまた、会社の役人が彼に反組合郵送の切手を与えたことを認めた。

同社はまた、組合役員を直接追跡した。 2001年6月、EnerSysは、ボーナスに関する仲裁審理中に、組合の会長であるVincent Gailliardを解雇し、彼が嘘をついていると非難しました。 EnerSysは同日、組合からの承認を取り下げたと発表し、労働者の大多数がもはや組合を望んでいないことを示すカードに署名したと主張した。

「彼らは、彼らが指導者を追い払ったら、私たちの残りは屈服するだろうと考えました」と、別の解雇された組合役員であるキャシー・ムーディは言いました。

労働委員会は、EnerSysがGailliard氏に対する申し立てを偽造したとして非難し、組合と牛の労働者を不自由にするために彼を解雇したと主張した。

注文の減少に直面して、EnerSysは2001年に数回の一時解雇を開始し、多くの場合、組合に事前の通知をしませんでした。 2001年9月10日、EnerSysは工場を閉鎖すると発表しましたが、これも通知はありません。

連邦法は一般に、大規模な一時解雇や工場閉鎖の前に工場が組合に通知することを義務付けています。

組合当局者は、EnerSysの戦術は多くの企業が行っていることのひどいバージョンであると述べた。 N.L.R.Bによると統計によると、企業は組合を支援したことで年間2万人の労働者に対して違法に報復している。コーネル大学のKateBronfenbrennerの調査によると、組合キャンペーンに直面している企業の半数は工場を閉鎖すると脅迫し、4分の1は少なくとも1人の組合サポーターを解雇してキャンペーンを脱線させています。

N.L.R.B.による激しい苦情に直面して、EnerSysは、ボーナスの支払いや一時解雇の通知の失敗をめぐって、取締役会の費用と組合の訴訟を解決するために775万ドルを支払うことに同意しました。

和解後、EnerSysはジャクソンルイスを訴え、誤解を招く連邦捜査官を含む過誤を非難し、ブラウン氏に違法な援助を与え、「組合を追放するための執拗で違法なキャンペーン」をエンジニアリングした。

「会社は法律事務所にカルテブランシュを与えました-法律事務所はほとんど工場を運営していました」とGailliard氏は言いました。 「それは戻ってきて、彼らの顔を平手打ちしました、そして今、彼らは誰かに責任を負わせたいのです。」

EnerSysは、ジャクソン・ルイスは、会社が違法な反組合援助について知っていたに違いないときに、会社が組合の承認を取り下げることを勧めることによって、過誤に関与したと述べた。連邦法は、企業が認証取り消しの取り組みに資金を提供した場合、組合承認の撤回を禁じています。 EnerSysはまた、ジャクソン・ルイスが一時解雇と工場閉鎖について組合に通知しないように誤って助言したとして非難した。

ジャクソンルイスは強力な防御を開始しました。 EnerSysは、閉鎖されたバッテリー工場にサービスを提供する会社に就職し、そこで給与を支払うことで、ブラウン氏に正義を妨害し、「ハッシュマネー」を支払ったと非難しました。 EnerSysは、この取り決めは沈黙を買うことを意図したものではないと主張している。

ジャクソンルイスはそれが一貫して健全なアドバイスを与えたと言います。

氏。同社を代表する弁護士のホール氏は、「クライアントが弁護士のアドバイスを無視して、特に弁護士費用が未払いの場合、期待外れの結果に終わることがあるが、彼らは自分の行為に対する責任を否定し、弁護士を不正行為で訴えることを望んでいる」と述べた。訴訟は弁護士費用の許しで解決するでしょう。」ジャクソンルイスは、EnerSysが27万ドル以上を借りていると言います。

ペンシルベニア州レディングを拠点とするEnerSysのゼネラルカウンセルであるFrankMacerato氏は、同社は訴訟の問題について話し合うつもりはないと述べ、コメントを拒否した。

今日、工場は静かで、多くの労働者は失業しています。組合の初期の支持者の一人であるジャッキー・クレモンズ氏は、発砲、昇給の欠如、工場の閉鎖はすべて強力なメッセージを送ったと述べた。

「結局のところ、ここの人々に組合に加入したり、組合を混乱させたりするためにお金を払うことはできないと思う」とクレモンズ氏は述べた。 「そして私は、組合がもうここで私たちと取引したいとは思わない」と語った。


マークを逃したアラマークの長い歴史

最近ニューヨーク市衛生局による健康診断に失敗したニューヨーク大学のリプトンダイニングホール。

Kristina Hayhurst、副ニュース編集者
2018年2月26日

ニューヨーク大学の食品プロバイダーであるアラマークは、先週、ワインスタインパスポートダイニングホールで提供された差別的な黒人歴史月間の食事のために再び非難されました。

これは、今年2回目のアラマーク論争であり、従業員が解雇されました。最初の論争は、施設でネズミの糞が見つかったリプトンダイニングホールのニューヨーク市衛生局の低段階検査に続きました。

この食事は、フライドチキンとブドウのクールエイドの同様のメニューがロヨラ大学で提供されてからわずか1週間後に提供されました。 NYUとLoyolaでの事件は、アラマークの管理ミスの最新の事例にすぎません。

アラマークのコミュニケーション担当バイスプレジデントであるカレンカトラーは、WSNに対する声明の中で、同社のコアバリューの1つは、多数の消費者に対する質の高いサポートであると強調しました。

「私たちは社会的責任を持って事業を運営しています」とカトラーは声明の中で述べています。 「私たちは、多様な労働力をサポートし、消費者の健康とウェルネスを促進し、環境を保護し、コミュニティを強化するイニシアチブに焦点を当てています。」

アラマークはまた、私立刑務所に食糧を供給しています。 2014年以降、アラマークの衛生と健康の慣行は囚人の幸福に有害であると主張する無数の報告がありました。

2014年、ミシガン州ジャクソンのチャールズエゲラーレセプション&ガイダンスセンターでジャガイモの皮をむきながら、囚人がウジを発見しました。アラマークが提供する別のジャクソン施設で、約30人の囚人が食中毒で病気になりました。アラマークの元従業員は、生または加熱が不十分な肉の提供、食器の水温と洗浄液の品質に関する記録の改ざん、受刑者に提供される食事の数の増加など、不衛生な厨房慣行を報告しました。この苦情は、おそらく従業員が解雇された理由の1つでした。

2014年9月、オハイオ地域の7つの刑務所に対するAramarkの食事サービスの検査では、契約遵守スコアが最低レベルの80%未満でした。

2015年、ミシガン州矯正局は、アラマークがゴミ箱に捨てられた食べ物をサギノー郡の囚人に提供したことを確認しました。その前に、アラマークの従業員は、中央ミシガン矯正施設の厨房スタッフに、アイシングで覆われたネズミに噛まれたケーキを提供するように指示しました。

ミシガン州のG.ロバートコットン矯正施設でさらに多くのウジが見つかりました。これらの不満の集大成により、ミシガン州はアラマークとの3年間の契約を18か月早く終了しました。

アラマークの問題は、健康と衛生に限定されていません。アラマークの従業員がマリファナをミシガン州の刑務所に密輸し、他の囚人を暴行するために囚人を雇おうとしたという報告や、スタッフと囚人の間の不適切な関係が多数あります。

カトラーは、この情報の多くは真実ではないと主張しました。

「Netflixのドキュメンタリー[「13th」]と産獄複合体と反民営化に関する継続的な活動の結果として、アラマークと私たちの矯正産業への食糧サービスの周りには多くの誤った情報と宣伝があります」と彼女は言いました。

彼女はまた、オハイオ州またはミシガン州での侵入の存在を否定しました。

「受刑者のための食物の量と質、サービスレベルと衛生問題について多くの根拠のない主張があります」とカトラーは言いました。 「これらの根拠のない主張の中で最も厄介で損害を与えたのは「ウジ」でした。オハイオ州またはミシガン州の[矯正局]施設で犯罪者に提供される食品にいかなる種類の食物も蔓延したことはありませんでした。」

それでも、これらの主張は、NYU刑務所ダイベストがNYUにアラマークからのダイベストメントを促す請願を開始した昨年の春にNYUからの直接の応答を促しました。ガラティンのジュニアで教育連合のメンバーであるジョセフ・テッカー・ウィスは、彼らが請願を始めた理由のいくつかを概説しました。 IECは、以前に投獄されていたNYUの申請者および犯罪歴のある申請者に対する差別をなくすために活動しているNYUコミュニティメンバーのグループです。

「アラマークは大量投獄からの最大の利益の1つです」とTaecker-Wyssは言いました。 「基本的に、それは不当な会社です。さまざまな人権侵害があり、システム内で直接結びついています。 NYUがそれをサポートすることで、アラマークと大量投獄の慣行をサポートしています。」

過去1年間に391の署名を獲得した刑務所ダイベストの請願書は、2017年春に政権に持ち込まれました。IECによると、大学は彼らを事務所に急いで送り、アラマークとの契約を更新するときに請願書を検討すると述べました今年の8月に。

「キャンパス内の学生組織に対処する際のNYUの主な戦術は、単に偏向すること、彼らが気づいていないと主張すること、またはそれが何らかの形で彼らの制御の及ばないことを主張することです」とTaecker-Wyssは言いました。 「明らかに、NYUは投資対象、サポートする組織を選択します。アラマークをサポートすることは意図的な選択です。」

アラマークはまた、亡命希望者とその子供たちが移住を待つ間収容する機関であるダイレクトプロビジョンとの関係から生じて、最近国際的に反発に直面している。直接提供は、居住者が自分で食事をしたり、勉強したり、調理したりする権利を否定するため、広く批判されてきました。庇護希望者を一時的に収容することになっているが、多くの家族はそこに7年から10年を費やすことになる。

アイルランド学生連盟、トリニティカレッジダブリン学生自治会、ユニバーシティカレッジダブリンなど、アイルランド全土の大学がアラマークに抗議し始めています。 2017年の卒業生でIECのメンバーであるAlexGreeneは、アラマークがダイレクトプロビジョンと関係があることに驚かなかったと述べました。彼女は、NYUが説明責任を果たす理由はなおさらであると強調した。

「NYUは、多様性があり、包括的で、差別的ではないという、彼らが持っていると主張する基準を守る必要があります」と、グリーンはWSNとのインタビューで述べました。 「それでも、彼らは刑務所労働を利用し、非倫理的な慣行を利用している企業を利用し、投資し続けています。」

グリーン氏によると、ニューヨーク大学とアラマークとの継続的なパートナーシップの主な動機は、大学の行政が新しい食品プロバイダーを確保するのが難しすぎて財政的に負担が大きいと感じていることです。

「彼らには何もしないという金銭的インセンティブがあります」とグリーンは言いました。 「彼らは、新しい会社を見つけたり、大規模な大学に食事サービスを提供する新しい方法を見つけたりするために時間とお金を費やす必要はありません。彼らの最大の反発の1つは、新しい会社を見つけるためにそのすべてをやりたくないということでしたが、つまり、それが彼らの仕事です。」

NYUの5年間の契約が今年の夏に終了するときに、NYUがアラマークからの売却を検討しているかどうかについて質問されたとき、NYUのスポークスパーソンMatt Nagelは、今月、NYUのResident AssistantCouncilとInter-ResidenceHallCouncilに送信されたメッセージを参照しました。キャンパスサービス部門。

「大学は、フードサービスプロバイダー向けのRFP [提案依頼書]プロセスの計画を開始しました」と電子メールは述べています。 「3月21日に開催される次回のダイニング諮問委員会(すべての学生が参加できます)でI.R.H.CおよびRA評議会との協議を開始したいと思います。間もなく大学のコミュニティに意見を求め、連絡を取ります。」

IECは、今週木曜日、2月29日、ダウンスタインでアラマークに対する抗議を組織します。

この記事のバージョンは、2月26日月曜日の印刷版に掲載されました。 [email&#160protected]でKristinaHayhurstにメールを送信


レポートの書き方

この記事は、マサチューセッツ州エミリーリストマンによって共同執筆されました。エミリーリストマンは、カリフォルニア州サンカルロスの家庭教師です。彼女は社会科教師、カリキュラムコーディネーター、SAT準備教師として働いてきました。彼女は2014年にスタンフォード教育大学院から教育学の修士号を取得しました。

この記事には13の参考文献が引用されており、ページの下部にあります。

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コメント:

  1. Jock

    はいよく!

  2. Kelven

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  3. Leveret

    申し訳ありませんが、清算されました

  4. Maimun

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