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BooBerry™「シリアルミルク」アイスクリーム

BooBerry™「シリアルミルク」アイスクリーム


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お気に入りのシリアルボウルの残りのミルクでアイスクリームを作るという新しいトレンドのリフです。このバージョンでは、Boo-Berry™シリアル、マシュマロなどを使用しています。もっと+以下-

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  • 1

    マシュマロをシリアルから分離します。次に、シリアルの1/4を脇に置きます。

  • 2

    クリームに大量のシリアルを加え、30分間浸します。

  • 3

    ミルクと砂糖をほぼ沸騰するまで加熱すると、鍋の側面で泡立ち始めます。よく見て、沸騰させないでください!

  • 4

    卵を泡だて器で泡立て始め、絶えず泡だて器で泡だて器に温かいミルクをゆっくりと注ぎます。

  • 5

    この混合物をゆっくりと調理し、スプーンの裏側が厚くなりコーティングされるまで絶えずかき混ぜます。

  • 6

    温かいミルク卵黄砂糖ミックスをクリーム/シリアルミックスに注ぎます。冷蔵庫で冷やしながら、これを1、2時間置いておきます。冷めたら、混合物を濾し、マシュマロを加え、アイスクリームマシンで凍らせます!

  • 7

    これを冷凍庫に入れてさらに固めます。

  • 8

    残りのシリアルを細かく砕き、アイスクリームスクープに振りかけてからお召し上がりください。

このレシピに利用できる栄養情報はありません

このレシピの詳細

  • 数ヶ月前、私はマンハッタンを歩き回っていて、DavidChangのレストランの1つであるMomofukuMilkBarに出くわしました。

    彼のほとんどの場所とは異なり、ミルクバーに行くのに特別な予約は必要ありません。ただ入って注文するだけです。私はオプションを見回しました、そして驚くべき見た目のキャンディーバーパイとポークベリースライダーにもかかわらず、本当に私の目を引いたのはシリアルミルクアイスクリームでした。

    名前を見つめ続けた。シリアルミルク...シリアルを食べ終わったときに残ったミルクのことですか?私はそれを注文し、すぐに答えがイエスであることがわかりました。シリアルボウルの底にあるミルクとまったく同じ味でした!調べてみると、牛乳をシリアルに浸し、濾してその風味を出すことがわかりました。素晴らしかったし、食べてから何週間も考え続けました。

    デビッド、あなたは素晴らしいアイデア、天才さえ持っていました、しかしあなたは一つの大きな間違いをしました。あなたはブーベリーでシリアルミルクを作りませんでした!ブーベリーが最高のシリアルであることは誰もが知っています!この男は確かにそれを知っています。ハロウィーンが間近に迫っています。近い将来、Boo Berryが店頭で販売されるようになる予定です。ぜひ箱を持って、このおいしいおやつを作ってください。

    ブーベリー「シリアルミルク」アイスクリームのレシピをチェックしてすべての測定値を取得しますが、この投稿の画像をガイドとして使用してください。

    ブーベリーは最高です!他のモンスター、カウントチョキュラとフランケンベリーよりもはるかに優れています。

    大きなボウルにシリアルを注ぎます。

    マシュマロをシリアルから分ける必要があります。

    シリアルを濃厚なクリームに浸します。史上最高のシリアルの巨大なボウルのようなものです!

    それがしばらく浸った後、それは本当にねばねばします。それは専門的な食品用語だと思いますよね?彼らはCIAで「グーピー」を教えていますか?

    ここでは、クリームアングレーズ(砂糖のような卵のミルクの専門用語)をクリームとブーベリーの混合物に注いでいます。この後、写真に写っていない2つのステップがあります。1。混合物を濾し、マシュマロを追加します。 2.混合物をアイスクリームメーカーに注ぎ、メーカーの指示に従います。

    色付きのマシュマロの斑点を見ることができます。ヤム!

    シリアルの一部は砕かれ、アイスクリームの上に振りかけられます。

    シリアルミルク、マシュマロの小片、カリカリのシリアルをふりかけた、なめらかでクリーミーなアイスクリーム!このレシピは素晴らしかった。皆さんが成功することを願っています!

    Dan Whalenは、The Food in myBeardのブロガーです。ダンのテーブルスプーンのプロフィールを頻繁にチェックして、クリエイティブな国際的なスピンで彼のレシピを試してみてください!