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ズッキーニとベーコンの米ティンバレ

ズッキーニとベーコンの米ティンバレ


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ズッキーニとベーコンのご飯のレシピティンバーレ of 18-06-2015 [2017年12月9日更新]

数日前に、ズッキーニとベーコンを添えたご飯のティンバレが私の夕食でした。リザットアッラパルミジャーナをエリザのために準備した後、残ったものを使って、私とイヴァノのためによりおいしいものを作りました。このご飯のティンバレは、調理するのにとても便利な料理で、事前に調理することもできます。オーブンで一歩踏み込んでモッツァレラチーズを溶かすだけで、すぐに楽しめます。さて、今日は非常に速く進んでいます。明日は私と一緒に働く女の子の1人であるディレッタの結婚式(いわば独身パーティーのケーキを持っている人)に行かなければならないので、今日はすべてを閉じて、次の週の計画も立てる必要があります。 。だから私はあなたに挨拶してレシピに任せます、私たちは後で読みます:)

方法

ズッキーニとベーコンで米のティンバレを作る方法

タマネギをみじん切りにし、バター50gの鍋でソテーする。
ご飯を加え、ソースでトーストする。

ワインを加えて強火で煮込んだ後、スープにご飯をかけ調理を続ける。
調理中に乾くので、スープを追加します。

調理が終わったら火を止め、残りのバターとパルメザンチーズを入れてリゾットをかき混ぜます。

ズッキーニをスライスに切り、ホットプレートで焼きます。

ベーコンスライスをフライパンで焦がす。

パンの鍋(25x10 cm)を羊皮紙で裏打ちし、ズッキーニとベーコンのスライスを交互に並べます。

ご飯の半分をかけてモッツァレラチーズを加える。

残りの米で覆い、次にズッキーニとベーコンのスライスを常に交互にする。

モッツァレラチーズを溶かすのに十分な時間、フランをオーブンで200°Cで約10分間焼きます。次にフランをサービングディッシュに裏返し、サーブします。