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野菜サラダ

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豆類のレシピサラダ of 30-07-2016 [2016年2月8日更新]

L '野菜サラダ 健康的で、栄養価が高く、美味しくて新鮮な一品料理で、重くなりすぎずに、充実したランチにぴったりです。私は特に豆類を愛したことがありませんが、食事の変更を始めて以来、野菜のタンパク質を優先して動物性タンパク質の摂取量を減らしようとしましたが、ひよこ豆、豆、特にレンズ豆で見つかりました、有効な同盟国。
しかし、暑さが来たとき、私はそれらを食べることができるように新鮮なものを再発明しなければなりませんでした、正直に夏の暑さの古典的なパスタとひよこ豆は最高ではないので、私はこの新鮮な豆類のサラダを選び、問題を解決しました;)
このレシピでは、3つの異なるマメ科植物、ボルロッティ豆、カネリーニ豆、ひよこ豆を使用し、ソンギノ、チェリートマト、バジルとボイラを追加し、ランチを提供しています;)
今日の昼食にいいアイデアがあったらいいなと思います。このサラダがとても気に入りました。キスと良い週末、私たちは今日、少なくとも当面は家にいます;)

方法

マメ科サラダの作り方

まず、豆類を準備します。豆類は、沸騰していて冷たく、水はけがよくなければなりません。

チェリートマトを洗って切り、ソンギノをきれいにして、マメ科植物と一緒にボウルに入れます。

バジルをざっくり切り、塩、コショウ、油で味付けをして包帯を準備します。

スライスした玉ねぎと調味料をボウルに加える。

冷蔵庫で30分間風味をつけた後、野菜サラダを出す。


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