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タコス

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THE タコス 彼らはコーンミールで準備されたトルティーヤで、折り畳まれてから肉とチーズを詰められています。今日提案するタコスのレシピは テックスメックス料理 揚げてから半分に折ったカリカリのウエハースが含まれています。明らかに、速度を上げるために、既製のタコスを使用することを選択できます。また、ライムとパプリカを追加したワカモレやヨーグルトソースなどのソースの作成に専念できます。
先週友達と一緒に組織したメキシコ料理の夕食のために作ったので、自家製タコスを準備するレシピをあなたに任せます。それから...想像力と再解釈への青信号:P

方法

タコスの作り方

コーンミールをボウルに入れ、温水と塩と混ぜます。均一な生地になるまで混ぜてから、ラップで覆ったボウルに入れ、30分休ませる。

生地を8つのボールに分けます。
各ボールを2枚の羊皮紙の間に置き、麺棒を使用して、直径約15 cmの丸いペストリーを作ります。各ディスクをフライパンで油とともに揚げ、調理中に折りたたみます。生地が黄金色になったら、チューブに入れて三日月の形をします。
タコスの詰め物を準備します。フライパンで油を少し薄く切ってねぎを炒める。次に、ミンチ肉と茶色を加え、次に塩を加え、刻んだトマトを加える。型をストリップにカットします。タコスに肉の詰め物を詰めます。

チーズを加えて出す。


ビデオ: 元メキシコ大使専属シェフが作るタコスが想像を絶する旨さだったModern Mexican CABOS (七月 2022).


コメント:

  1. Giolladhe

    そしてすべて、しかし変種?

  2. Gami

    私の意見では、あなたは正しくありません。私は確信しています。議論することをお勧めします。

  3. Ciro

    私はそれをお詫びします、私は何も助けることができません。しかし、あなたが正しい決定を見つけることが保証されています。絶望するな。



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