サーモミックスビーガンマヨネーズ

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サーモミックスビーガンマヨネーズレシピ of 28-07-2015 [04-09-2018に更新]

マヨネーズをビーガンにすることはできないと言う人は、このレシピを試したことはありません。もちろん、卵が足りないので偽のマヨネーズですが、レシピはオリジナルと同じくらい有効です。その繊細な味と、Thermomixを使用するための非常に迅速な準備のため、ここにビーガンマヨネーズの私のレシピがあります。

方法

サーモミックスでビーガンマヨネーズを作る方法

豆乳と塩を水差しに入れ、1分間作業します。 37°で、vel。 4。
次に、velで再起動します。 5、まだ37°で、蓋の穴から油を注ぐ。 3分間働きます。
それでも厚さが足りない場合は、マスタードとレモンジュースと一緒にオイルの別の霧雨を追加し、1分間作業します。 3。

少なくとも30分間冷蔵します。