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デザートチョコレートロール

デザートチョコレートロール


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浮気しているのは知っていますが、生地を揉むのは全然うまくいきません!小麦粉、砂糖、ミルク、バター、バニラを練り機に入れます。生地をよくこねます。手でこねたい場合は、小麦粉をボウルに入れ、真ん中に砂糖、牛乳、さいの目に切ったバター、バニラを入れた巣を作ります。弾力性のあるややべたつく生地になるまで練り始めます。必要に応じて小麦粉を追加しますが、多すぎないようにします。生地を半分に分けます。最初の長方形のシートを広げます。

別に、チョコレートを油と一緒に溶かします。チョコレートを冷まします。チョコレートを溶かす方法についてサポートが必要な場合は、こちらで道順を見つけることができます。

最初のシートにチョコレートの半分を広げます。シートの片方の端を半分にし、もう片方の端を最初の端の上に少し持っていき、鋭いナイフで生地をフリンジにカットします。カットした各ピースを回転させてから、包みます。説明するのは難しいですが、写真をよく見てください。

今からシロップを作ります。すべての材料を火にかけ、砂糖が溶けてすべての材料が均質になるまで混ぜます。ソースを冷まします。その結果、シロップのような透明で少し濃いソースになります。

ロール紙をベーキングペーパーで裏打ちされたトレイに置き、甘いソースを振りかけます。オーブンに入れて約1時間置きます。中火で20分。あまり長く焼かないでください、彼らは後で固くなるでしょう。少量のチョコレートがトレイを流れても怖がらないでください、私は不足しません!冷ましてから、遅滞なくお召し上がりください。


チョコレートクリームとナッツのウエハースロール

チョコレートクリームとナッツが入ったウエハースロールは、とても豪華で長いタイトルで、非常にシンプルなデザートを作ることができますが、大きな効果があります。一部のミニロールまたはミニウェーハロールは、小さいほど優れています。クリスマスのお食事やお正月に作ってみれば、形も味も感動すると思います。

今日のような寒い季節にオーブンを灯すのは大歓迎ですが、焼く必要のないデザートが一番好きです。確かにウェーハシートを柔らかくするのに少し注意が必要ですが、このステップをスキップすると、残りは超高速になります。

このレシピのビデオ版もありますので、特定の側面がわからない場合は、遠慮なくご覧ください。それでも気にならない場合は、遠慮なく質問して、何をどのように一緒に見てみましょう。

他のお祝いケーキと一緒に皿に載せると、チョコレートクリームとナッツが入ったこれらのウエハースロールは非常に効果的だと私は言います。特にウエハースで作られた無糖のスイーツが好きなら、私はいくつかの推奨事項を以下に残します。画像をクリックするだけで、希望のレシピが得られます。

ウェーハシートで巻く ウエハースとクルミのケーキ(リカシート)


チョコレートに浸したクリームロール。彼らはとてもおいしいので、すぐにテーブルから消えます

チョコレートに浸したチョコレートロールはとても美味しいです。それらを試してみたい場合は、以下のレシピを使用することをお勧めします。あなたは間違いなく最もおいしいロールを手に入れることができるでしょう。テーブルからすぐに消えてしまうので、少し脇に置いておくこともできます。

60ロールの材料:

  • 250グラムの小麦粉、100グラムの粉砂糖
  • ケーキ用マーガリン50グラム、蜂蜜小さじ2
  • 小さじ2ミルク、卵黄2個
  • キャラメル練乳1缶
  • 室温で250グラムのバター、100グラムのチョコレート

チョコレートに浸したチョコレートロールの作り方は?

小麦粉をボウルにふるいにかけます。粉砂糖、マーガリン、蜂蜜、卵黄、ミルクを加えます。滑らかな生地になるまでよく混ぜます。生地をラップフィルムで覆い、約60分間置いておきます。

次に、小麦粉をまぶした作業面に生地を移し、薄いシートに広げ、そこから小さな長方形を切り取ります。生地を丸めて、ベーキングペーパーで裏打ちされたトレイに置きます。

トレイを180度に予熱したオーブンに約6分間入れます。ロールを焼いたら、オーブンから取り出して少し冷まします。

その間に、クリームを準備します。バターをミキサーで叩き、カラメル練乳を加えます。よく混ぜて、すべてのロールに得られたクリームを入れます。

最後に、電子レンジでチョコレートを溶かします。ロールの端を溶かしたチョコレートに浸します。私たちはそれらを皿の上にうまく置き、完全に冷ましてから、愛する人と一緒に提供することができます。食欲をそそり、料理を増やしましょう!