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今日私はタイ料理から軽くて香りのよいレシピを提案します、レシピはラドゥ・ポポヴィッチから取られて、いくつかの変種で長い間テストされました、彼のバージョンはエビで作られました、あなたはここでレシピを見ることができます：http：//www.reteteleluiradu .ro / 2010/11/02 /チャーハンと卵とエビ/。美味しいのでレシピありがとうございます、大好きになりました。今回はシーフードミックスで作りました。手元にあったからです。
- 必要なもの：
- ピーナッツ（またはひまわり）油大さじ2
- ゆでて冷やしたお米20g、
- 半分きれいに刻んだ赤ピーマン、
- みじん切りにんじん半分（ベビーキャロットを入れました）、
- 醤油大さじ1、
- 種とみじん切りまたは唐辛子ペーストを取り除いた小さな赤唐辛子1個、
- にんにくのみじん切り1片、
- 細かく刻んだ生姜小さじ1、
- 細かく刻んだ瓶からレモングラス2個（これは持っていなかったので今回はレシピから除外しました）、
- 調理済みエンドウ豆100g、
- エビまたはシーフードの混合物、
- 溶き卵1個、
- ねぎ2個、斜めに切って、
- 新鮮なコリアンダーまたはパセリの葉。
サービング： 2
準備時間： 15分未満
レシピの準備シーフードと卵入りチャーハン：
準備：シーフード（解凍）は10分の熱準備が必要だったので、水が残っているので水を加えずに、熱い油と一緒に深い中華鍋のようなトレイに入れて始めました。
7〜8分後、残りの材料、生姜、にんにく、大豆、唐辛子を加え、2〜3分煮ます。鍋の端に向かって材料を押し込み、真ん中の空いた場所を主張し、そこに少量の塩とネギを入れた溶き卵を入れます。
よく混ぜてからご飯を加え（よく茹でたので最後に入れます）、必要に応じて生姜と唐辛子で味を調え、パセリやコリアンダーを添えます。
驚くべきことに、非常に貴重なアイデア
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あなたは正しくありません。これについて議論しましょう。午後に私にメールしてください、私たちは話します。
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テスト、作家へのセンク