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クラストのオムレツロール

クラストのオムレツロール


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NS 地殻のオムレツロール それは印象的で明らかにおいしいのと同じくらい簡単なレシピです!それは非常にシンプルなオムレツで、詰め物をし、丸めてから、おいしいパイ生地の棺に入れて閉じ、驚くべき結果をもたらします。この場合、私はハムとチーズをベースにしたクラシックなフィリングを選びましたが、ズッキーニのソテーからエスカロールの煮込みまで、お好みのフィリングを選ぶことができます;)

方法

オムレツを地殻に巻く方法

卵を塩、コショウ、パルメザンチーズで殴り、両面のオムレツを焦げ付き防止の鍋で少量の油で調理します。

冷ましてから、ハムとチーズを詰めて、オムレツを詰め物の周りに巻きます。

作業面でパフペストリーのロールを開き、中央にオムレツを置き、ペストリーを閉じます。
ミルクでブラッシングし、亜麻仁(またはポピー、またはゴマ)で飾り、換気オーブンで200°Cで15〜20分間焼きます。

クラストオムレツロールの準備ができました、あなたはそれを提供する必要があります!


無駄遣い。静かに!

このために、私はオムレツを焦げ付き防止の鍋で、ガスで、便利で実用的に調理しました。

卵6個
味わうエクストラバージンオリーブオイル
塩とコショウの味
一滴のミルク(スプーンだけ)
パルメザンチーズ大さじ2
100グラムの斑点
薄くスライスしたプロヴォローネ200グラム

プロヴォローネとスペックを詰めたオムレツロールの準備

塩こしょうで卵をたたき、パルメザンチーズを加えます。必要に応じて、刻んだパセリを加えることもできます。

オムレツロールをオーブンで焼く場合 180&#176でパーチメント紙で裏打ちされた20x30のパンを10〜15分間使用します。

一方、ストーブで調理したい場合は、 焦げ付き防止の鍋に油を軽く塗り、溶き卵を注ぎます。
時々スパチュラで端を取り除き、弱火で覆って調理します。
それが調理されたら、火を止めて、プロヴォローネの斑点と薄いスライスを分配します。
手で丸めて、チーズが完全に溶けずに柔らかくなるのに十分な時間、炎を数分間戻します。
すぐに召し上がれ。

参照:

リーキオムレツ


ベネデッタロッシターキーロール-ベーコンをまぶしたミートローフ

ベネデッタロッシターキーロール-ベーコンをまぶしたミートローフ。ベネデッタパロディが調理して食べたレシピをすべて含むアグリゲーター。ベネデッタロッシ&#8207 @homemadebybenny31авг。ローストターキーロールに関する21のコメント。 io_piccolo_infinitoによって2009年8月6日に公開された投稿n&#176365。アルベレッリは、宝石で調理するシンプルなクリスマス前菜をカナッペします。七面鳥の胸肉の大きなスライス800g、生ハム100 g、新鮮なきのこ500 g、ロケット2束、ニンニク1片。今日、私たちは七面鳥のロールと#039を一緒に準備します。これは、家族との日曜日のランチに最適な2番目のコースで、100%イタリアの有機ハーブとスパイスを使用した最初のカナメララインであるオーガニックの地域産品のおかげで美味しくておいしいです。 &#171ロールのパンフォッカッチャはベネデッタによる簡単なレシピを詰めました。七面鳥の胸肉1kg、乾燥ローズマリー、にんにく、ソーセージ300 g、グリーンオリーブとブラックオリーブ100 g、スライスベーコン200 g、白ワインの半分のグラス。彼女のビデオレシピは何百万人ものファンに愛されており、彼女が料理をして準備をテーブルに持ってくるというシンプルさは、多くの聴衆を征服し、彼女を愛する人々の本当の参照点にしています。これは、さまざまな材料を詰めた七面鳥の肉で作られたボリュームたっぷりのセカンドです。

赤玉ねぎ、赤唐辛子、葉で味付けされた古いパンを詰めたキュウリのスライスの。

ローストターキーロールに関する21のコメント。 Tronchetto di nataleは、あなたの休暇に最も魅力的なデザートです。彼女のビデオレシピは何百万人ものファンに愛されており、彼女が料理をして準備をテーブルに持ってくるというシンプルさは、多くの聴衆を征服し、彼女を愛する人々の本当の参照点にしています。セロリの茎、にんじん、エシャロットを立方体にスライスします。

ぬいぐるみ七面鳥の胸肉レシピbyBenedetta Rossi Youtube from i.ytimg.comボウルに肉、リコッタ、パルメザン、塩、コショウをよく混ぜて、円筒形にします。温かいまたは冷たい材料を味わうのに適したローストターキーロール:ベネデッタによる高くて柔らかい全粒粉フォカッチャの簡単なレシピ。クリスマステーブルには、ヘルシーでおいしい方法で調理された伝統的なセカンドコースであるソルトクラストのターキーロールを提案します。非常に短い時間で、ベネデッタロッシはウェブの真のスターになりました。フィレンツェのラヴァニーニにある学生ホテルで撮影された、到着した#ittalksの撮影から盗まれたショットです。 Tronchetto di nataleは、あなたの休暇に最も魅力的なデザートです。ベネデッタロッシは、クリスマス休暇を必ずしも快適な方法で過ごしませんでした。 Отметок&#171нравится&#187、472комментариев&#8212ベネデッタロッシ(@fattoincasadabenedetta)×インスタグラム:塩の皮は七面鳥自体を均一に調理し、肉のすべての香りと香りを内部に保ちます。

Io_piccolo_infinitoによって2009年8月6日に公開された投稿n&#176365。

500グラムの七面鳥の胸肉、生ハムのスライス。オムレツ、ほうれん草、ハムを詰めた七面鳥のロールパンは、濃厚な二品です。このタイプのローストは翌日の寒さにも最適です。 io_piccolo_infinitoによって2009年8月6日に公開された投稿n&#176365。七面鳥のロールパンの詰め物のレシピは本当に素早く簡単で、キッチンやであまり労力をかけることなく、魅力的な料理をテーブルに出すことができます。セロリの茎、にんじん、エシャロットを立方体にスライスします。ベネデッタロッシ&#8207 @homemadebybenny31авг。巻いた七面鳥は私の家族の主力製品の1つです。ハーブのオムレツと調理したハムを詰め物として入れましたが、きっとあなたの素晴らしいバージョンがすぐにテストされます。クリスマステーブルには、ヘルシーでおいしい方法で調理された伝統的なセカンドコースであるソルトクラストのターキーロールを提案します。ベネデッタロッシは、クリスマス休暇を必ずしも快適な方法で過ごしませんでした。今日、私たちは七面鳥のロールと#039を一緒に準備します。これは、家族との日曜日のランチに最適な2番目のコースで、100%イタリアの有機ハーブとスパイスを使用した最初のカナメララインであるオーガニックの地域産品のおかげで美味しくておいしいです。 &#171ロールのパンフォッカッチャはベネデッタによる簡単なレシピを詰めました。

七面鳥のロールパンの詰め物のレシピは本当に素早く簡単で、キッチンやであまり労力をかけることなく、魅力的な料理をテーブルに出すことができます。過去数週間で最もリクエストされた七面鳥の胸のレシピは次のとおりです。ベネデッタの自家製プログラムのフードブロガーは、泥棒の訪問とベネデッタの恐怖を受けました。クリスマステーブルには、ヘルシーでおいしい方法で調理された伝統的なセカンドコースであるソルトクラストのターキーロールを提案します。ベネデッタによる高くて柔らかい全粒粉フォカッチャの簡単レシピ。

フードネットワークで放送中のテレビ番組のガイド4月17日土曜日todayintv.kaleidosstudio.comからのテレビスケジュール非常に短い時間でベネデッタロッシはウェブの本当のスターになりました:フィレンツェの学生ホテルで撮られた私たちの次の#ittalksの盗まれたショットlavagnini。肉槌でそれを平らにし、塩を加え、乾燥ローズマリーとガーリックパウダーを加えてみてください。モルタデッラでできた2つを七面鳥の上に置き、最後に固ゆで卵も置き、まるでを形成するようにすべてを包みます。ベネデッタロッシ&#8207 @homemadebybenny31авг。ベネデッタパロディが調理して食べたレシピをすべて含むアグリゲーター。

肉槌でそれを平らにし、塩を加え、乾燥ローズマリーとガーリックパウダーを加えてみてください。

ベネデッタロッシとステファノジンゴニへのビッグアップ!ベネデッタパロディが調理して食べたレシピをすべて含むアグリゲーター。七面鳥の胸肉を広げて肉を準備します。これは、さまざまな材料を詰めた七面鳥の肉で作られたボリュームたっぷりのセカンドです。

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これは、さまざまな材料を詰めた七面鳥の肉で作られたボリュームたっぷりのセカンドです。

赤玉ねぎ、赤唐辛子、葉で味付けされた古いパンを詰めたキュウリのスライスの。

500グラムの七面鳥の胸肉、生ハムのスライス。ベネデッタロッシとステファノジンゴニへのビッグアップ!クリスマステーブルには、ヘルシーでおいしい方法で調理された伝統的なセカンドコースであるソルトクラストのターキーロールを提案します。にんにく、ローズマリー、塩を入れたミンチを用意し、七面鳥のスライスを両側に振りかける。ベネデッタによる高くて柔らかい全粒粉フォカッチャの簡単レシピ。セロリの茎、にんじん、エシャロットを立方体にスライスします。きのこと七面鳥のロールは、肉屋が肉をきちんと切っていれば、思ったより簡単に作れます。ほんの数ステップで料理に味を加える方法を見つけてください。物語から肉の小冊子:io_piccolo_infinitoによって2009年8月6日に公開された投稿n&#176365。モルタデッラでできた2つを七面鳥の上に置き、最後に固ゆで卵も置き、まるでを形成するようにすべてを包みます。フィレンツェのlavagniniにある学生ホテルで撮影された、到着した#ittalksの撮影から盗まれたショット。七面鳥のロールの詰め物は、七面鳥の胸肉にほうれん草とプロヴォローネを入れることで簡単に準備できる2番目のコースです。このタイプのローストは翌日の寒さにも最適です。ロッシは続けて、彼はすでに警察に犯罪を報告していると言いました。

ほんの数ステップで料理に味を加える方法を見つけてください。

io_piccolo_infinitoによって2009年8月6日に公開された投稿n&#176365。

このタイプのローストは翌日の寒さにも最適です。

物語から肉の小冊子:

巻いた七面鳥は私の家族の主力製品の1つです。ハーブのオムレツと調理したハムを詰め物として入れましたが、きっとあなたの素晴らしいバージョンがすぐにテストされます。

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ベネデッタロッシは、クリスマス休暇を必ずしも快適な方法で過ごしませんでした。

物語から肉の小冊子:

ローストターキー、ローストターキーとポテト、ローストターキーロール、f。

このタイプのローストは翌日の寒さにも最適です。

七面鳥のロールレシピを作ることはかつてないほど容易になりました:

Tronchetto di nataleは、あなたの休暇に最も魅力的なデザートです。

塩の皮は七面鳥が均一な方法で調理することを可能にし、肉と肉のすべての香りと香りを地殻自体の中に保ちます。

ベネデッタロッシ&#8207 @homemadebybenny31авг。

これは、さまざまな材料を詰めた七面鳥の肉で作られたボリュームたっぷりのセカンドです。

赤玉ねぎ、赤唐辛子、葉で味付けされた古いパンを詰めたキュウリのスライスの。

温かいまたは冷たい材料を味わうのに適したローストターキーロール:

パスタフリッタ(ジョルジア)による読み取り0回。七面鳥のロールパンは七面鳥のスライスを上手く打ちます。

塩で味付けし、絞ったほうれん草を置き、長辺に1cm半か2cm残します。

オムレツ、ほうれん草、ハムを詰めた七面鳥のロールパンは、濃厚なセカンドディッシュです。

4人分の材料量約800gの七面鳥の胸肉1ニラ2ニンジン1束ロケット250gリコッタ1卵200gソーセージ塩コショウ3赤唐辛子300g玉ねぎ250ml乾燥白ワイン(または野菜ブロス) 。

管理者によって2011年12月19日に投稿されました。

ローストターキーロールに関する21のコメント。

七面鳥のロールの詰め物は、七面鳥の胸肉にほうれん草とプロヴォローネを入れることで簡単に準備できる2番目のコースです。

スライスして鶏の胸肉を約0.5cmの厚さに叩きます。

非常に短い時間でベネデッタロッシはウェブの本当のスターになりました:

にんにく、ローズマリー、塩を入れたミンチを用意し、七面鳥のスライスを両側に振りかける。


ベネデッタロッシターキーロール-ベネデッタロッシのストロベリーロールのレシピ。

ベネデッタロッシのターキーロール

ベネデッタロッシターキーロール-ベネデッタロッシのストロベリーロールのレシピ。 。今日、私たちは七面鳥のロールと#039を一緒に準備します。これは、家族との日曜日のランチに最適な2番目のコースで、100%イタリアの有機ハーブとスパイスを使用した最初のカナメララインであるオーガニックの地域産品のおかげで美味しくておいしいです。赤いフィールドを正しい形式で再コンパイルします。ほんの数ステップで料理に味を加える方法を見つけてください。トルコの栗とフダンソウのロール。ベネデッタロッシとステファノジンゴニへのビッグアップ!

クリスマスレシピベネデッタロッシ雪に覆われた白いログ完璧なロール最新ニュースフラッシュ。肉槌でそれを平らにし、塩を加え、乾燥ローズマリーとガーリックパウダーを加えてみてください。タグ:クリスマスロールベネデッタロッシ。黄色のフィールドは必須です。巻いた七面鳥は私の家族の主力製品の1つです。ハーブのオムレツと調理したハムを詰め物として入れましたが、きっとあなたの素晴らしいバージョンがすぐにテストされます。トニーノオレンジとトルコのロール。今日、私たちは七面鳥のロールと#039を一緒に準備します。これは、家族との日曜日のランチに最適な2番目のコースで、100%イタリアの有機ハーブとスパイスを使用した最初のカナメララインであるオーガニックの地域産品のおかげで美味しくておいしいです。

「あなたのために自家製」:ジャム付きのふわふわロール。 fattidigossip.comから七面鳥のロールをさらに美味しくするために、私たちはできます。塩で味付けし、絞ったほうれん草を置き、長辺に1cm半か2cm残します。七面鳥の胸肉をきれいにし、それを開いてかなり長方形の形にします。ほんの数ステップで料理に味を加える方法を見つけてください。トニーノオレンジとトルコのロール。ベネデッタロッシとステファノジンゴニへのビッグアップ!七面鳥の肉。七面鳥の胸肉をパーチメント紙に並べて本に切り、肉たたきで少し叩いて層を作ります。コメントは控えめです。温かいまたは冷たい材料を味わうのに適したローストターキーロール:

七面鳥のロールパンの詰め物のレシピは本当に素早く簡単で、キッチンやであまり労力をかけることなく、魅力的な料理をテーブルに出すことができます。

七面鳥のロールパンの詰め物のレシピは本当に素早く簡単で、キッチンやであまり労力をかけることなく、魅力的な料理をテーブルに出すことができます。ベーコンをまぶしたターキーロール。七面鳥の胸肉1kg、乾燥ローズマリー、にんにく、ソーセージ300 g、グリーンオリーブとブラックオリーブ100 g、スライスベーコン200 g、白ワインの半分のグラス。タグ:クリスマスロールベネデッタロッシ。乾燥ポルチーニ茸10g。七面鳥の胸肉の大きなスライス800g、生ハム100 g、新鮮なきのこ500 g、ロケット2束、ニンニク1片。ローストターキー、ローストターキーとポテト、ローストターキーロール、f。細かくないタマネギのソテー、月桂樹の葉、ローズマリーを少し用意し、小麦粉をまぶしたロールを加えて少し茶色にします。赤いフィールドを正しい形式で再コンパイルします。塩で味付けし、絞ったほうれん草を置き、長辺に1cm半か2cm残します。

フィレンツェのlavagniniにある学生ホテルで撮影された、到着した#ittalksの撮影から盗まれたショット。七面鳥の肉。七面鳥のロールパンの詰め物のレシピは本当に素早く簡単で、キッチンやであまり労力をかけることなく、魅力的な料理をテーブルに出すことができます。パスタフリッタ(ジョルジア)による読み取り0回。七面鳥のロールパンは七面鳥のスライスを上手く打ちます。キッチンストリングを取り外し、フォンティーナのスライスにカットして、他のセミハードチーズと交換できるようにします。美味しくて魅力的な肉の2番目のコース:オリーブオイル大さじ1。アルベレッリは、宝石で調理するシンプルなクリスマス前菜をカナッペします。

オレンジ色のソフトロール|ベネデッタによる自家製。 i.pinimg.comから温かいまたは冷たい材料を味わうのに適したローストターキーロール:80gの茶色のキノコ。 Отметок&#171нравится&#187、472комментариев&#8212 benedetta rossi(@fattoincasadabenedetta)вinstagram:今日は七面鳥のロールと#039を一緒に準備します。リージョナルバイオ、100%イタリアのオーガニックハーブとスパイスの最初のカンナメーラライン。七面鳥の胸肉1kg、乾燥ローズマリー、にんにく、ソーセージ300 g、グリーンオリーブとブラックオリーブ100 g、スライスベーコン200 g、白ワインの半分のグラス。七面鳥の胸肉を広げて肉を準備します。調理したら、ハムとチーズを添えた七面鳥のロールを用意します。

1、2kgの七面鳥の胸。

七面鳥のロールパンへの2つの応答。トルコの栗とフダンソウのロール。細かくないタマネギのソテー、月桂樹の葉、ローズマリーを少し用意し、小麦粉をまぶしたロールを加えて少し茶色にします。非常に短い時間で、ベネデッタロッシはウェブの本当のスターになりました。絞ったほうれん草を塩漬けにして置き、長辺に1cm半か2cm残します。 1、2kgの七面鳥の胸。キッチンストリングを取り外し、フォンティーナのスライスにカットして、他のセミハードチーズと交換できるようにします。七面鳥の肉。 Tronchetto di nataleは、あなたの休暇に最も魅力的なデザートです。 4人分の材料量約800gの七面鳥の胸肉1ニラ2ニンジン1束ロケット250gリコッタ1卵200gソーセージ塩コショウ3赤唐辛子300g玉ねぎ250ml乾燥白ワイン(または野菜ブロス) 。七面鳥のロールの詰め物は、七面鳥の胸肉にほうれん草とプロヴォローネを入れることで簡単に準備できる2番目のコースです。七面鳥の胸肉1kg、乾燥ローズマリー、にんにく、ソーセージ300 g、グリーンオリーブとブラックオリーブ100 g、スライスベーコン200 g、白ワインの半分のグラス。

1、2kgの七面鳥の胸。あなたのスキルと準備の喜びに魅了されたすべてのゲストをテーブルにもたらすフルボディのレシピ。七面鳥のロールの詰め物は、七面鳥の胸肉にほうれん草とプロヴォローネを入れることで簡単に準備できる2番目のコースです。七面鳥の胸肉を広げて肉を準備します。茶色のキノコ80g。肉槌でそれを平らにし、塩を加え、乾燥ローズマリーとガーリックパウダーを加えてみてください。七面鳥の肉。オムレツを詰めた七面鳥のロール。七面鳥のロールパンへの2つの応答。

「あなたのために自家製」:ジャム付きのふわふわロール。 fattidigossip.comから七面鳥のスライスに、小さじ1杯のピーナッツバターまたはほんの少しのバターを入れ、コショウと塩を振りかけます。焼きたての七面鳥のロールパンは、パーティーや友人とのディナーに最適な、リッチでとてもおいしいセカンドコースです。オムレツを詰めた七面鳥のロール。ここ数週間で最もリクエストの多かった七面鳥の胸肉レシピは次のとおりです。Отметок&#171нравится&#187、472комментариев&#8212 benedetta rossi(@fattoincasadabenedetta)×instagram:

七面鳥の胸肉を広げて肉を準備します。

1、2kgの七面鳥の胸。七面鳥のスライスに、小さじ1杯のピーナッツバターまたはほんの少しのバターを入れ、コショウと塩を振りかけます。七面鳥の胸肉1kg、乾燥ローズマリー、にんにく、ソーセージ300 g、グリーンオリーブとブラックオリーブ100 g、スライスベーコン200 g、白ワインの半分のグラス。七面鳥の胸肉をパーチメント紙に並べて本に切り、肉たたきで少し叩いて層を作ります。コメントは控えめです。 Facebookのベネデッタロッシのページをもっと見る。 Tronchetto di nataleは、あなたの休暇に最も魅力的なデザートです。七面鳥のルラードレシピの手順。七面鳥のロールをさらに美味しくするために、私たちはできます。調理したら、ハムとチーズを添えた七面鳥のロールを用意します。トニーノオレンジとトルコのロール。焼きたての七面鳥のロールパンは、パーティーや友人とのディナーに最適な、リッチでとてもおいしいセカンドコースです。 Отметок&#171нравится&#187、472комментариев&#8212ベネデッタロッシ(@fattoincasadabenedetta)×インスタグラム:10gの乾燥ポルチーニ茸。七面鳥のロールパンの詰め物のレシピは本当に素早く簡単で、キッチンやであまり労力をかけることなく、魅力的な料理をテーブルに出すことができます。

七面鳥の胸肉をパーチメント紙に並べて本に切り、肉たたきで少し叩いて層を作ります。コメントは控えめです。

温かいまたは冷たい材料を味わうのに適したローストターキーロール:

1、2kgの七面鳥の胸。

温かいまたは冷たい材料を味わうのに適したローストターキーロール:

七面鳥のスライスに、小さじ1杯のピーナッツバターまたはほんの少しのバターを入れ、コショウと塩を振りかけます。

オリーブオイル大さじ1。

今日、私たちは七面鳥のロールと#039を一緒に準備します。これは、家族との日曜日のランチに最適な2番目のコースで、100%イタリアの有機ハーブとスパイスを使用した最初のカナメララインであるオーガニックの地域産品のおかげで美味しくておいしいです。

Tronchetto di nataleは、あなたの休暇に最も魅力的なデザートです。

&#171ロールのパンフォッカッチャはベネデッタによる簡単なレシピを詰めました。

ローストターキー、ローストターキーとポテト、ローストターキーロール、f。

ローストターキーロールに関する21のコメント。

ベーコンをまぶしたターキーロール。

Tronchetto di nataleは、あなたの休暇に最も魅力的なデザートです。

木製のテーブルの上の七面鳥のスライス。

物語から肉の小冊子:

物語から肉の小冊子:

物語から肉の小冊子:

七面鳥の胸肉1kg、乾燥ローズマリー、にんにく、ソーセージ300 g、グリーンオリーブとブラックオリーブ100 g、スライスベーコン200 g、白ワインの半分のグラス。

調理したら、ハムとチーズを添えた七面鳥のロールを用意します。

七面鳥のルラードレシピの手順。

七面鳥のロールの詰め物は、七面鳥の胸肉にほうれん草とプロヴォローネを入れることで簡単に準備できる2番目のコースです。

美味しくて魅力的な肉の第2コース:

温かいまたは冷たい材料を味わうのに適したローストターキーロール:

キッチンストリングを取り外し、フォンティーナのスライスにカットして、他のセミハードチーズと交換できるようにします。

肉槌でそれを平らにし、塩を加え、乾燥ローズマリーとガーリックパウダーを加えてみてください。

きのこと七面鳥のロールは、肉屋が肉をきちんと切っていれば、思ったより簡単に作れます。

物語から肉の小冊子:

七面鳥のロールの詰め物は、七面鳥の胸肉にほうれん草とプロヴォローネを入れることで簡単に準備できる2番目のコースです。

これは、さまざまな材料を詰めた七面鳥の肉で作られたボリュームたっぷりのセカンドです。

赤玉ねぎ、赤唐辛子、葉で味付けされた古いパンを詰めたキュウリのスライスの。

七面鳥の胸肉をきれいにし、それを開いてかなり長方形の形にします。

七面鳥のロールパンの詰め物のレシピは本当に素早く簡単で、キッチンやであまり労力をかけることなく、魅力的な料理をテーブルに出すことができます。


4人分の材料

  • マッシュポテト500g(ポテトマッシャーで約4/5の中茹でたジャガイモをピューレにしたもの)
  • すりおろしたパルメザンチーズ大さじ3
  • 塩とコショウ
  • エクストラバージンオリーブオイル
  • 長方形のパイ生地1ロール
  • バターのつまみ
  • 必要に応じてパセリ
  • 全卵1個(避けることもできます)
  • スライスした生ハム150g
  • 1卵黄
  • 味わうパン粉コンパクトでやわらかい生地を作る
  • 耐油紙
  • エメンタールチーズ100g
  • 味わうローズマリー

手順:ポテトロールとクラストハム

じゃがいもを茹でた後、ポテトマッシャーで水気を切ったピューレに減らします。

茹でたジャガイモRicettasprint

ピューレをボウルに入れ、バターのつまみ、パン粉、非常に細かく刻んだローズマリー(できれば乾燥)のピンチ、および卵全体を追加します。

塩こしょうを調整し、粉チーズを加えます。次に、木のスプーンの混合物で、混合物が十分に混合され、同時にコンパクトで柔らかくなるまで、パン粉を徐々に加えます。

作業面にベーキングペーパーを置き、エクストラバージンオリーブオイルを少し塗って生地を置きます。

別のパーチメント紙を上に置き(作業を助けるために必要になります)、麺棒を使って、約30×25cmの長方形になるまで生地を広げます。

調理したハムのスライスをロールに詰め、エメンタールをさいの目に切って、最後にパーチメント紙の助けを借りて、キャンディーのように閉じて、すべてを巻き上げます。

ポテトロールをキャンディーのように閉じて、冷凍庫で数分間休ませます。

よく粉にされた作業面で、パフペストリーを広げ、中央にポテトロールを置き、パフペストリーで包みます。

端をしっかりと閉じ、ロールをパーチメント紙で裏打ちされたベーキングシートまたはパンに置きます。溶き卵黄でロールを磨き、表面に切り込みを入れます。

ジャガイモとハムのロールをクラストで約25/30分間(オーブンによって異なります)、180°Cに予熱したオーブンで焼きます。パイ生地はよく調理され、茶色でなければなりません。

ロールを冷ましてスライスしてお召し上がりください。ヤム!

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生ハムリセッタスプリント


ぬいぐるみオムレツロールの準備:

卵、塩、こしょう、すりおろした塩リコッタをボウルに入れます。混合物を打ちます。

すりおろしたズッキーニとミルクを加えます。ミックス。

ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちし、その中に混合物を注ぎます。 180度で20分焼きます。

まだ熱いうちにオムレツを転がし、パーチメント紙で包みます。冷ましてください。

オムレツを広げて、ストラッキノを詰めます。

調理したハムを追加します。

最後にロケットの層を置きます。

オムレツをもう一度巻き上げます。

それをパーチメント紙で包み、冷蔵庫に少なくとも1時間入れます。

ロールを約2cmのスライスに切り、サーブします。今、あなたはそれらを味わう必要があります!


子牛のロール

ボウルに、卵、パルメザンチーズ大さじ2、塩、コショウを混ぜます。

鍋に大さじ1〜2杯の油を熱し、卵を加えて両面を調理します。

2つ目の鍋で、ほうれん草を大さじ1の油、パルメザンチーズ、塩、こしょうで乾かします。

肉を広げ、両面に塩こしょうを加え、ほうれん草、オムレツ、生ハム、フォンティーナを広げます。

巻き上げて紐で閉じます。

鍋に残っている油を熱し、ロールを加えて四方を茶色にします。

白ワインで釉薬を取り除きます。

Aggiungete mezzo bicchiere d'acqua, coprire con l'alluminio e infornate a 180°C per circa 1 ora e 15 minuti.


Rotolo di tacchino in crosta di pancetta

Un secondo piatto di carne gustoso e invitante: ecco il rotolo di tacchino in crosta di pancetta. Una ricetta facile da preparare perfetta per una cena tra amici o un pranzo in famiglia sotto il segno della condivisione. Da provare subito.​

  • 1 kg di fesa di tacchino in una sola fetta (aperta a libro)
  • 100 g di pancetta affumicata a fettine sottili
  • 15 pomodori secchi sott’olio
  • 150 g di ricotta
  • 4 foglie di basilico fresco
  • 40 g di mandorle
  • 20 g di pinoli
  • 50 g di pecorino stagionato
  • olio extravergine di oliva
  • ½ bicchiere di vino bianco secco
  • rosmarino
  • sale
  • pepe

Portare in tavola un secondo piatto di carne saporito e invitante non è mai stato così facile. Basta seguire la ricetta per realizzare questo rotolo di tacchino in crosta di pancetta e otterrete un risultato davvero squisito.

Per preparare questo arrosto da dedicare a cene tra amici e pranzi in famiglia non servono particolari doti da chef: il rotolo al forno, infatti, è un'idea facile e sempre vincente per stupire senza mettersi in difficoltà. Se non siete così pratici con la carne, la fesa potete farvela tagliare e battere dal macellaio. La tenera e delicata carne del tacchino si arricchisce con un saporito ripieno di ricotta, pomodori secchi, mandorle, pinoli e basilico fresco. A completare questa ricetta sostanziosa e molto soddisfacente ci pensa la pancetta, che dona al tutto un sapore deciso.

Il tacchino si presta per la realizzazione di rotoli dai ripieni più diversi, come il Rotolo di tacchino e olive, il Rotolo di tacchino con spinaci e scamorza e arrosti gustosi, come il Petto di tacchino all'uva bianca. Provate a realizzare anche gli Involtini di tacchino ripieni, una vera golosità!

Guarda il video del Rotolo di tacchino in crosta di pancetta, un secondo piatto sfizioso dal ripieno invitante e saporito.


Rotolo di frittata in crosta - Ricette

Pasta avanzata: va bene qualsiasi tipo, spaghetti, maccheroni, al pomodoro, in bianco, all’amatriciana, come preferite, in questo caso io avevo dei fusilli al sugo di pomodoro.
Poi ho aggiunto:
3 uova
Melanzane che erano in frigo già grigliate non condite e le ho aggiunte
1 Mozzarella
Sale e pepe
olio

Mescolare insieme tutti gli ingredienti per bene.
Scaldare sul fornello una padella antiaderente,larga e con i bordi bassi, con un filo d’olio e versare i nostri ingredienti cospargendoli bene su tutta la superficie della padella e cuocere a fuoco basso finchè la frittata si è staccata.
Ora bisogna capovolgerla:
prendere la padella e far scivolare con calma la frittata su un piatto piano, ora appoggiare la padella sul lato non ancora cotto, tenere bene il piatto con una mano e capovolgere velocemente il tutto facendo si che la frtittata possa ora continuare a cuocere sull’altro lato.
A cottura ultimata servite subito in tavola.
Potete prepararla in anticipo e gustarla fredda.


Video: חביתה על האש (12月 2022).