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特製ソース

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この特別なソースをグリルしたハンバーガーに塗って、完璧なハンバーガーを作りましょう。

材料

  • 細かくすりおろした玉ねぎ大さじ1
  • 大さじ1の甘いレリッシュまたは大さじ1のディルピクルスのレリッシュ
  • アドボの缶詰チポトレチリから小さじ2杯のアドボソース

レシピの準備

成分情報

  • アドボの缶詰のチポトレチリは、より良いスーパーマーケットや専門食料品店、ラテン市場で購入できます。

手順

  • ミディアムボウルで材料を組み合わせ、ハンバーガーと一緒に出してください。次のクックアウトに瓶を持ってくることでボーナスポイントを獲得できます。

栄養成分

大さじ1杯に含まれるもの:カロリー(kcal)53.9%脂肪からのカロリー92.0脂肪(g)5.5飽和脂肪(g)0.8コレステロール(mg)2.5炭水化物(g)0.9食用繊維(g)0.1総糖質(g)0.6正味炭水化物( g)0.8タンパク質(g)0.0ナトリウム(mg)82.2レビューセクションフリスコフリーズバーガーソースは、本物のようなものではありません。お金を払わなかったといいのですが。AnonymousTacomaWashingtonもともと07/21/20

マクドナルドスペシャルソース(ビッグマックソース)

ビッグマックの魅力の大部分は、世界で最も人気のある2階建てハンバーガーの両方のデッキに塗られたおいしい「秘密」の広がりです。では、このソースの何がそんなに特別なのですか?基本的にはサウザンアイランドドレッシングですよね?かなり。しかし、このソースには、典型的なサウザンアイランドサラダのスラッサーよりも少し甘いピクルスの味があります。また、フレンチドレッシングを入れることで、このクローンはオリジナルに近いことがわかりました。それは重要な成分です—ケチャップはそれをしません。それは、酢と砂糖からの甘酸っぱい味の組み合わせと一緒に、このソースをビッグマックのクローンであるかどうかにかかわらず、あなたの家庭のハンバーガー作品のいずれにもよく合います。

このレシピが好きでも、家で作る気がない場合は、トッドウィルバーのマクドナルドのスペシャルバーガーソースと一緒にボトルで購入してください。

このレシピはで利用可能です

これを取れ

_主要
  • マヨネーズ1/2カップ
  • フレンチドレッシング大さじ2(クラフトを使用)
  • 小さじ4杯の甘い漬物の味
  • 細かく刻んだ白ねぎ大さじ1
  • 白酢小さじ1
  • グラニュー糖小さじ1
  • 小さじ1/8の塩

1.すべての材料を小さなボウルに入れます。よくかき混ぜ。

2.ソースを蓋付きの容器に入れ、数時間または一晩冷蔵して、風味が混ざり合うようにします。ソースが冷えるまで数回かき混ぜます。


キャロライン・インガルス

ステップ1

すべての材料を集めます。

ステップ2

小さなボウルに、すべての材料を混ぜ合わせ、よく混ざるまでかき混ぜます。

ステップ3

ソースに蓋をして冷蔵庫で2時間以上保存します。

ステップ4

そして、あなたはそれを持っています!チキンテンダーがあと2つとフライドポテトが一握りあるという悲しみを経験する必要はありませんが、ケインソースの空の容器が再びあります。このソースはハンバーガーやサンドイッチにもよく合うので、クリエイティブになりましょう!お友達のためにこのソースを作るか、パーティーに持ってきてください 約束する 彼らはあなたにレシピを懇願するでしょう。


自宅でレストランの特別なハンバーガーソースを作る方法

ソースが「特別」であるという考えは、曖昧さと秘密の空気を意味します。結局のところ、お気に入りのハンバーガージョイントのメニューでこのアイテムを見ると、何が入っているのか、家で何を作る必要があるのか​​わかりません。つまり、今まで。今朝のTheKitchenのまったく新しいエピソードは、この一見とらえどころのない調味料の背後にある謎を明らかにし、自分のキッチンでお気に入りのレストラン風の料理を作成するためのより多くのシェフのトリックを明らかにしました。特別なソースの詳細については、以下を読んで、自分で試してみるためのレシピを入手してください。

信じられないかもしれませんが、この切望するスペシャルバーガーソースを作るのに必要なのはほんの一握りの材料だけです。マヨネーズはクリーミーなファンデーションを提供し、イエローマスタード、甘いレリッシュ、ケチャップのほんの少しが必要なピリッとした味を提供し、スパイスのデュオが風味を締めくくります。このクイックフィックスのお気に入りを準備するには、材料を混ぜて提供するだけです。特別な機器は必要ありません。


最高のハンバーガーソース:

この最高のハンバーガーソースレシピは、私の家族が何度も何度も作るように頼んでいる私の料理本のレシピの1つです。その背後には大きな物語があります&#8230

15歳のとき、私は小さなお母さんとポップアイスクリームとペンギンと呼ばれるファーストフード小屋で仕事に就く方法を話しました。長いロードトリップで小さな町をドライブしているときに立ち寄る場所の1つで、フロスティの看板が点滅して誘い込みました。また、地元の人々に非常に人気のある場所でもありました。

モルト、ディップコーン、指サイズのフライドポテトがお気に入りのメニューアイテムの1つでした。ペンギンのタコスも大ヒット!しかし、ハンバーガーは人々が戻ってくるのを妨げたものでした。

ペンギンバーガーは、ネバダ州カーソンシティの町でこれまでに見た中で最高のハンバーガーでした。若い高校生としてそこで働いていたペンギンバーガーのシェアを焼き上げ、それらすべてに秘密の特別なソースをトッピングして、とても美味しくしました。ソースはとても美味しかったので、人々はしばしばフライドポテトをそれに浸すためにソースの側面を求めました!


レシピのまとめ

  • 1(6オンス)缶トマトペースト
  • 6液量オンスの温水(110°F / 45°C)
  • 大さじ3杯のすりおろしたパルメザンチーズ
  • にんにくみじん切り小さじ1
  • はちみつ大さじ2
  • 小さじ1杯のアンチョビペースト(オプション)
  • 小さじ3/4オニオンパウダー
  • 乾燥オレガノ小さじ1/4
  • 小さじ1/4の乾燥マジョラム
  • 小さじ1/4の乾燥バジル
  • 小さじ1/4の挽いた黒コショウ
  • ⅛小さじカイエンペッパー
  • 小さじ1杯の乾燥赤唐辛子フレーク
  • 味わう塩

小さなボウルに、トマトペースト、水、パルメザンチーズ、ニンニク、蜂蜜、アンチョビペースト、オニオンパウダー、オレガノ、マジョラム、バジル、黒唐辛子、カイエンペッパー、赤唐辛子フレーク、塩を混ぜ合わせて、チーズ。

ソースを30分間置いて、ピザ生地に広がるフレーバーをブレンドし、必要に応じてピザを準備します。


インアンドアウトバーガーのシークレットソース

カリフォルニアの特徴であるIn-N-Outは、60年以上にわたって、単に「スプレッド」と呼ばれるものでハンバーガーを飾りました。 「普及した」レシピは、レシピが世界に公開された2015年8月まで、So-Calの謎のままでした。サウザンアイランドドレッシングのバリエーションであると長い間考えられていた公式は、まさにそれであることが判明しました。ケチャップ、マヨネーズ、レリッシュを組み合わせたもので、他の材料が投入されています。少なくともIn-N-Outは、「スプレッド」に派手な名前を付けることで、恥ずかしさを避けました。それは近いものでした。


独自の「スーパーシークレット」マクドナルドのビッグマックソースを作る方法は次のとおりです

スペシャルソースの限定ボトルを手に入れることができませんでしたか?ゴールデンアーチをお届けします。

最近、マクドナルドは有名なスペシャルソースをボトルで購入できるようにしました。しかし、ビッグマックのファンに期待を抱く前に、落とし穴があります。ボトルはオーストラリアでのみ販売されており、期間限定で4,000本しか入手できませんでした。そして、その「限られた時間」は15分であることが判明しました。それは彼らが売り切れになるのにかかった時間だからです。

もちろん、「秘密のソース」がeBayのようなオークションサイトに掲載されるのにそれほど時間はかからず、価格は100ドルを超えました。 (実際、マクドナルドが2014年にオーストラリアで限定生産のビッグマックソースを販売したのはこれが2回目です。同社は、ロナルドマクドナルドチャリティーに利益をもたらすために、eBayで限定版のボトルを18,000ドルからオークションにかけました。)ソースはそうかもしれませんが、そのようなお金を調味料に使うことは、特にソースが実際には「秘密」ではないため、私たちの予算には実際にはありません。

McDonalds.comによると、これらは成分です。

大豆油、ピクルスレリッシュ(ダイスピクルス、高果糖コーンシロップ、砂糖、酢、コーンシロップ、塩、塩化カルシウム、キサンタンガム、ソルベートカリウム(防腐剤)、香辛料抽出物、ポリソルベート80)、蒸留酢、水、卵黄、高果糖コーンシロップ、オニオンパウダー、マスタードシード、塩、スパイス、プロピレングリコールアルギネート、安息香酸ナトリウム(防腐剤)、マスタードブラン、砂糖、ニンニクパウダー、植物性タンパク質(加水分解コーン、大豆、小麦)、キャラメルカラー、パプリカの抽出物、大豆レシチン、ターメリック(カラー)、カルシウム二ナトリウムEDTA(保護フレーバー)。

パントリーに「キサンタンガム」や「安息香酸ナトリウム」が含まれていないことは間違いないので、レシピを複製するためのはるかに簡単な(そして少し健康的な)方法があります。 (ありがとう、YouTube!)2012年、マクドナルドカナダは、ビッグマックソースの作り方のデモを実際に投稿しました。

このビデオは、ソースに健康的なひねりを加えたものです。

それでもこれらのバージョンがあなたの欲求を満たさない場合、TopSecretRecipes.comは、「どこにでもある最も近い「特別なソース」クローン」を習得したと主張しています。そして、コメントによると、それはかなりスポットです。

  • マヨネーズ1/2カップ
  • フレンチドレッシング大さじ2
  • 小さじ4杯の甘い漬物の味
  • 細かく刻んだ白ねぎ大さじ1
  • 白酢小さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • 小さじ1/8の塩

混ぜ合わせて一晩冷蔵し、大きなジューシーなハンバーガーにのせます!


あなたの次のテールゲーターのためのコンパクトで強力なSearマシン


Char-Broil&#8217s Grill2Go x200は、重くて錆びない鋳造アルミニウムで作られた、超ポータブルで楽しい小さなシズラーです。ふたがパチンと閉まります。ハンドルを握ると、パーティーに出かけます! Char-BroilのTRU-赤外線設計は、燃料消費量を削減しながら、灼熱の熱を生成します。 16オンスのLPガスボンベは、ハンバーガーを何時間もひっくり返すのに十分です。

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私のスイスアーミーナイフの炒め物ソース!

レストランの秘密: 満員のアジア料理店に行ったり、ランチタイムにテイクアウトしたりして、注文してから5分後に中華鍋で焼きたての炒め物を手渡したときのことをご存知ですか。がっかりするのは嫌ですが、炎の上に立っている料理人は、料理ごとに10種類の材料ソースミックスを一緒に投げているわけではありません…&#8230。実際に使用しているのは、既製のソースをベースにして、さまざまな料理にフレーバーを追加することです。 。

これらの万能炒めソースは、レストランの秘密を厳重に守っています。グーグルで簡単に発見することはできません。確かにそうです。今日、私は私のものを共有しています。私は彼をチャーリーと呼んでいます(チャーリーブラウンのように…。&#8220ブラウンソース&#8221のように、炒め物ソースは一般的に呼ばれています)。何年にもわたって完成され、調整されてきた私は、10年間(そして数えて)チャーリーに忠実でした。

チャーリーの素晴らしいところは、材料を瓶に入れて混ぜるだけで彼を作ることができるということです。チャーリーは冷蔵庫に保管するだけで、数週間から数か月も幸せに過ごすことができます。次に、鍋に油を熱し、タンパク質、野菜、麺を好きなように入れ、チャーリーを水と一緒に入れると、チャーリーは魔法のように濃厚で光沢のあるソースに変わり、炒め物を甘美にコーティングします。彼は素晴らしく素朴ですが、非常に用途が広く、熱、ハーブ、フルーティーな甘さ、またはいくつかの唐辛子を追加します。私は以下のレシピで私のお気に入りのバリエーションのいくつかを提供しました。

以下のレシピでは、チャーリーを使用するための基本的な&#8220式&#8221を提供しました。また、独自の中華炒め麺の作り方に関する別の投稿も書きました。

更新:多くの読者の要求に応じて、私はこのソースを使用した10のクラシックな中華料理のテイクアウトミールを含む投稿をまとめました&#8211ミールをあっという間に!

&#8220Charlie&#8221を試してみたら、どう思うか知りたいです。 &#8211ナギx


ビデオを見る: HOLOLIVE SUB ITALa salsa speciale di Amelia (七月 2022).


コメント:

  1. Daley

    どんな言葉...スーパー、優れたフレーズ

  2. Redmond

    私の意見では、彼は間違っています。 議論する必要があります。

  3. Kristian

    私は今議論に参加することができません-それは非常に占有されています。しかし、私は戻ります-私は必然的に私が思うことを書きます。

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    作者、なぜあなたはそんなに病気でサイトを更新しているのですか?

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