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セダーディナー101

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KatyaSimkhovichによる写真

マーロールとシャゼレット: 奴隷制の苦味を象徴するために使用される1つまたは2つの苦いハーブです。前者は通常、すりつぶした西洋わさびまたは新鮮な西洋わさびの根であり、薄いスライスまたは細切りにカットされ、マッツォでハローセト(以下を参照)と一緒に食べられます。後者は、根が苦いロメインレタスである可能性があります。

ハローセト: リンゴ、ナッツ(クルミ)、ワイン、蜂蜜、シナモンで作ったフルーツとナッツのペースト。これは、ユダヤ人の奴隷がピラミッドを構築するために使用するモルタルを表すことを目的としていますが、残念ながら、純粋な料理の観点からは非常においしいです。

カルパス: 通常、苦しんでいる先祖の涙の器として、セダーの初めに塩水に浸したパセリ(調理されたジャガイモまたはセロリの場合があります)です。

ゼロア: 犠牲を象徴するローストした子羊または山羊の骨(動物がよく使われたため)。これがなかったため、Sederは不完全でしたが、Sederの実際のパフォーマンスでは必要です。

ベーツァー: エルサレムの神殿での祭りの犠牲の間に、ゆで卵が提供されました。

そして、3つのマッツォのプレートが横に座ります。そして、より正当なもの(そして限られたリソースを持つ大学生によって作られたものではない)は次のようになります:

iFoodTVによる写真

セダーは、セダープレートにあるもの以上のものを含む食事を紹介するために使用される儀式です。夕食自体はセダーに続き、コーシャであれば何でもかまいません。私たちの完璧なセダーには、ブリスケットとほうれん草のキャセロールが含まれます。特に魅力的なのは、ディナーの参加者がセダーの特定の時間に飲むことを義務付けられている4杯のワインです。それぞれの杯は、神が約束された「私は引き出す」、「私は配達する」、「私は償還する」、「私は取る」という4つの救出のうちの1つとなることを意図しています。ワインを飲むことに正当性が追加されるといいですね。

大学生のセダーで、私たちはアフィコマンのゲームをしました–タオルに包まれた壊れたマッツォの破片を見つけてください。アフィコメンは、セダーの初期段階で2つに割れたマッツォの半分の部分で、食後のデザートとして食べるために取っておかれます。種なしパンを見つけるために競争心に触れた後、勝者は小さな賞品を受け取りますが、正直なところ、勝利自体は十分に甘いものです。

セダーは「秩序」を意味するので、食べたり飲んだり話したりする順序は象徴的に重要なものの1つです。習慣は家族によって異なりますが、食事の本質は同じです。長く不当に苦しんだ人々の歴史を追体験し、過去についての会話を刺激し、それが決して忘れられたり、当然のことと見なされたりしないようにすること。

スプーン大学の元の投稿、Seder Dinner101をご覧ください。

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過越祭セダーの基本とメニューの提案

毎年、世界中のユダヤ人がセダーに参加して過越の祭りを祝うために集まります。ゲストが一緒になってエジプトからの出エジプトの物語を語り、家族や友人とお祝いの食事を楽しみます。セダーは通常、シナゴーグの共同環境ではなく自宅で行われますが、多くの統計によれば、それ以外の点では観察されていないユダヤ人の間でさえ、今日最も広く観察されているユダヤ人の儀式の慣習の1つです。

イスラエル人のエジプトからの脱出の物語を描いた特別な本であるハガダーからの読書は誰もが共有しています。ハガダーはまた、主にさまざまな食べ物によって表されるセダーの儀式と伝統について説明しています。


過越祭セダーの基本とメニューの提案

毎年、世界中のユダヤ人がセダーに参加して過越の祭りを祝うために集まります。ゲストが一緒になってエジプトからの出エジプトの物語を語り、家族や友人とお祝いの食事を楽しみます。セダーは通常、シナゴーグの共同環境ではなく自宅で行われますが、多くの統計によれば、それ以外の点では観察されていないユダヤ人の間でさえ、今日最も広く観察されているユダヤ人の儀式の慣習の1つです。

イスラエル人のエジプトからの脱出の物語を描いた特別な本であるハガダーからの読書は誰もが共有しています。ハガダーはまた、主にさまざまな食べ物によって表されるセダーの儀式と伝統について説明しています。


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