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チキンスープ

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ボウルに水を半分まで入れます。鶏肉、胡椒、野菜を入れます。1時間15分煮ます。古い鶏肉ではありませんでした。D。調理時間は年齢によって異なります。

準備ができたら、野菜を取り除き、スープを濾します。

ベジータ大さじ1杯を入れて弱火に戻します。その間にセモリナ粉の餃子を作ります。卵をセモリナ粉、塩少々、小さじ1杯の油で、固すぎない濃厚なペーストになるまでよく叩きます。沸騰したらスープを入れ、15分ほど置いて火を止め、パセリをまぶして蓋をします。


細めの自家製麺が入った古いチキンスープ。クックブックにはないおいしいサクソンレシピ

サクソンの村をさまよう、クローディア-ロマナリスタは、どの料理本にも見られない古いレシピを集めました。アラドの若い女性は、彼女の発見を「Adevărul」の読者と共有したいと考えています。

ルーマニア人は伝統が滅びないことを望んでいるので、ルーマニアの村をキャロルします。

「料理の香りは多文化主義から来ていると強く信じています。これは、トランシルヴァニアのサクソン人の家庭で出会ったもので、しきい値を超える特権があり、選んだ料理のレシピをお知らせできることをとてもうれしく思います。 「花で料理をする女の子」として知られるクローディア・ロマナ・リスタは言います。

サクソンのスープ、第1コースと第2コース

「サクソン人は、一見奇妙なスープ、サッペン、スープを作ります。プルーンとスモークポークレッグまたは「ポークヒップミート」を添えたアップルスープ。 Brodelawendはステーキスープです。豚肉、タラゴン、燻製スープも豚肉で作られています。豚肉はすべてのトランシルバニア料理によく見られます。

細麺を使った自家製の古いチキンスープを聞いたことがあるでしょう。サクソン人は、特に結婚式のメニューで祝うために使用されました。それは1番目と2番目の両方でした。落ち着きがないことで知られるサクソン人は、煮た肉をスープから取り出し、オーブンで少しローストし、野菜、特にニンジンをスープに入れて皿に盛り付けました。それから彼らはサルマーレをテーブルに持ってきましたが、ポレンタはありませんでした」とレシピを集める若い女性は言います。


写真クレジットダイアナオロス

細めの自家製麺が入った古いチキンスープ

1鶏、できれば古くて脂肪に適している

野菜:パセリの根4個とニンジン4個、切り込みを入れて縦に切ったもの、小さなセロリの根1個、適切な部分に切ったもの、玉ねぎ3個、殻付きまたは殻なし、塩、パセリの葉のみじん切り、みじん切り、オプションの伝統的で、スープポットで腐らない:柔らかくするのを助けるために鶏の胸に挿入される1つの大きなさびた釘、ステンレス鋼のティースプーンまたはベーキングソーダ。

1.鶏肉を準備し、細かく切ります。通常、鶏肉からは骨の多い肉をスープに使います。

2.蓋をしていない10リットルの鍋に小さじ1杯の塩を入れて冷水で鶏肉を茹でます。中火で沸騰させます。鶏肉が古い場合は、2〜3時間ほど煮ます。肉から泡を集めます。

3.トリック。鶏が年をとっている場合は、小さじ1杯以上のステンレス鋼を沸騰させた水に入れて柔らかくします。重曹小さじ1杯を入れる人もいれば、さびた釘を鶏の胸に刺して固める人もいます。


写真クレジットダイアナオロス

5.鶏肉を調理する準備ができたら、玉ねぎ、セロリ、にんじん、パセリの根を加え、半分蓋をして弱火で煮ます。必要に応じて、水を補充します。

6.野菜が調理されたら、塩を加えます。チキンスープは特に自家製麺と一緒に出されます。

7.スープを火から下ろします。肉と野菜を濾します。鶏肉を細かく切ってオーブンに入れます。その後、スープから野菜を取り出したおかずとしてお召し上がりいただけます。それより美味しい!!


写真クレジットダイアナオロス

8.自家製麺を用意します。常に自家製の卵を使用してください。ホットジュースで沸騰させる前に、テーブルまたはウッドチッパーに広げて乾かしてください。スープボウルには、庭で採れたてのパセリの葉を刻んだものを入れたものもありました。


細めの自家製麺が入った古いチキンスープ。クックブックにはないおいしいサクソンレシピ

サクソンの村をさまよう、クローディア-ロマナリスタは、どの料理本にも見られない古いレシピを集めました。アラドの若い女性は、彼女の発見を「Adevărul」の読者と共有したいと考えています。

ルーマニア人は伝統が滅びないことを望んでいるので、ルーマニアの村をキャロルします。

「料理の香りは多文化主義から来ていると強く信じています。これは、トランシルヴァニアのサクソン人の家庭で出会ったもので、しきい値を超える特権があり、選んだ料理のレシピをお知らせできることをとてもうれしく思います。 「花で料理をする女の子」として知られるクローディア・ロマナ・リスタは言います。

サクソンのスープ、第1コースと第2コース

「サクソン人は、一見奇妙なスープ、サッペン、スープを作ります。プルーンとスモークポークレッグまたは「ポークヒップミート」を添えたアップルスープ。 Brodelawendはステーキスープです。豚肉、タラゴン、燻製スープも豚肉で作られています。豚肉はすべてのトランシルバニア料理によく見られます。

細麺を使った自家製の古いチキンスープを聞いたことがあるでしょう。サクソン人は、特に結婚式のメニューで祝うために使用されました。それは1番目と2番目の両方でした。落ち着きがないことで知られるサクソン人は、煮た肉をスープから取り出し、オーブンで少しローストし、野菜、特にニンジンをスープに入れて皿に盛り付けました。それから彼らはサルマーレをテーブルに持ってきましたが、ポレンタはありませんでした」とレシピを集める若い女性は言います。


写真クレジットダイアナオロス

細めの自家製麺が入った古いチキンスープ

1鶏、できれば古くて脂肪に適している

野菜:パセリの根4個とニンジン4個、切り込みを入れて縦に切ったもの、小さなセロリの根1個、適切な部分に切ったもの、玉ねぎ3個、殻付きまたは殻なし、塩、パセリの葉のみじん切り、みじん切り、オプションの伝統的で、スープポットで腐らない:柔らかくするのを助けるために鶏の胸に挿入される1つの大きなさびた釘、ステンレス鋼のティースプーンまたはベーキングソーダ。

1.鶏肉を準備し、細かく切ります。通常、鶏肉からは骨の多い肉をスープに使います。

2.蓋をしていない10リットルの鍋に小さじ1杯の塩を入れて冷水で鶏肉を茹でます。中火で沸騰させます。鶏肉が古い場合は、2〜3時間ほど煮ます。肉から泡を集めます。

3.トリック。鶏が年をとっている場合は、小さじ1杯以上のステンレス鋼を沸騰させた水に入れて柔らかくします。重曹小さじ1杯を入れる人もいれば、さびた釘を鶏の胸に刺して固める人もいます。


写真クレジットダイアナオロス

5.鶏肉を調理する準備ができたら、玉ねぎ、セロリ、にんじん、パセリの根を加え、半分蓋をして弱火で煮ます。必要に応じて、水を補充します。

6.野菜が調理されたら、塩を加えます。チキンスープは特に自家製麺と一緒に出されます。

7.スープを火から下ろします。肉と野菜を濾します。鶏肉を細かく切ってオーブンに入れます。その後、スープから野菜を取り出したおかずとしてお召し上がりいただけます。それより美味しい!!


写真クレジットダイアナオロス

8.自家製麺を用意します。常に自家製の卵を使用してください。ホットジュースで沸騰させる前に、テーブルまたはウッドチッパーに広げて乾かしてください。スープボウルには、庭で採れたてのパセリの葉を刻んだものを入れたものもありました。


餃子入りチキンスープ

今日は餃子入りチキンスープの美味しいレシピをお勧めします。

成分:

セロリとパセリの葉

準備の方法

鶏肉をきれいに洗ってから沸騰させ、沸騰したら2回沸騰させてから水を入れて別の鶏肉を入れ、刻んだ野菜や丸いものを加えて沸騰させます

3個の卵から次のような餃子を作ります。沸騰したお湯を塩を入れた鍋に入れ、皿に卵を割って少量の塩と少量の油を入れ、よく叩いてからセモリナ粉をゆっくりと加えます。均質なペースト。スプーンに入れて沸騰させ、沸騰したら少しずつ冷水を入れます(希望&#8221)。

膨らんで出来上がったら、肉を取り除いた後、スープポットに入れます。

もう少し沸騰させて火を止めます。細かく刻んだ野菜をふりかけ、温かいうちに召し上がれ。


シンプルでアクセスしやすいイラストレシピ

誰もが休暇の意味を知ったので、次に進みましょう。

今夜何が起こったのか正確にはわかりませんが、まったくよく眠れませんでした。蚊が耳元で鳴り響き、私はあらゆる種類の奇妙なことを夢見ていました。朝、叔父は通りでダチアを刺し、説明するのが難しい騒ぎで通りかかった、そう、そう、そう。朝の7.30頃に「目が覚めた」とき、私はすぐに世話をしました。

ティアドロップ:さあ、ベイビー、何かをポップして。
私:でも私はベッドから出たばかりで、何も入ってこない
涙:前のツイカとあなたはそれが入るのを見るでしょう!

ねじるところがないので行って食べました。お茶の前後のブランデーグラス、非常においしいチーズ(無塩、マルギタの市場から購入)、炉床の自家製パン。

ベッドの方向を終えるとすぐに、私はその食べ物を消化するために座った。面白い!でも今でも眠れませんでした。それで私はベッドに横になりました(正直言って、モニカはなんとか眠ることができたのに私は眠らなかったので、私はモニカに腹を立てました)。

ほら、午後1時30分にテーブルに来てください。スズランの義母が作った野菜と自家製麺が入った透明なチキンスープ。店ではなく、庭を流れるチキンスープ。たとえば、私のような人の中には、肉、にんじん、漂白剤をスープに入れる人がいます。一方、他の人は、麺だけで、野菜と肉をチキンブロスの形で食べた後にのみ、透明なスープを好みます。私はレシピが古典的なものだと思います、私は知りません、私は尋ねませんでした。食べたところ。とても良い。

レシピが欲しい方は、スズランにも聞いていただけるようコメントを残してください。


鶏肉の詰め物の材料:

-1ザワークラウト、
-タイムの小枝、
-鶏脂またはチキンスープ、
-赤唐辛子1個、
-にんじん1本、
-中玉ねぎ1個
-スープ1/2カップ

構成の場合: 鶏肉1枚(鶏肉または七面鳥の胸肉1枚)、
-ご飯1カップ、
-大きな玉ねぎ1個、
-スープ1/2カップ、
-小さじ1/2の塩、
-コショウ1つまみ、
-1ou

味にブロス、卵、塩、コショウ。

鶏肉を骨付きにしてフードプロセッサーに入れます。次に、ご飯、細かく刻んだ玉ねぎ、1/2カップを加え、キャベツの葉を切ってサルマーレを形作ります。組成物をシートに入れ、ねじってサルマルトを形成します。背の高い鍋の底に、刻んだキャベツ、タイム、大さじ数杯のスープを置きます。キャベツの詰め物を鍋に並べて置き、真ん中にスペースを残します。にんじん、玉ねぎ、赤唐辛子をみじん切りにし、チキンスープとスープを混ぜて、サルマをその間のスペースに加えます。チキンスープがない場合は、鶏脂を使用してください。中身も残っていたので、それを鍋に入れました。


1日1回の治療法:チキンスープ

それがおいしいのと同じくらい健康的な治療法。チキンスープは、風邪や回復期のときに本物の薬ですが、他のあまり知られていない利点もあります。次に、これらの利点と準備方法について説明します。

チキンスープ-メリット
風邪やインフルエンザ

チキンスープは体がウイルスと戦うのに本当に役立つことが科学的に証明されています。したがって、鼻づまり、喉の痛み、頭痛などの風邪の症状は、抗炎症作用が証明されているこの製剤で追放することができます。自家製麺を入れるとさらに美味しくなります。母がそのようにしてくれてとても美味しかったのを覚えています!

関節、骨、髪、肌に便利です

チキンスープは、コラーゲン、ゼラチン、ヒアルロン酸、カルシウム、マグネシウムが豊富です。これにより、骨と関節の両方、および髪と爪に有益になります。したがって、慢性炎症の場合にはチキンスープが適しています。

図に有益

チキンスープは、体重を減らしたいと同時に健康的な(そして満腹の)食事をしたい場合に最適な料理です。ただし、この場合、皮のない赤身の鶏肉のみを使用し、スープに油を加えず、野菜のみを使用する必要があります。

心に役立つ

これはビタミンB6の含有量によるものです。

神経系に良い

鶏肉は、A、B1、B2、B3、B6などのタンパク質とビタミンで構成されています。それらは代謝過程と神経系に有益な役割を果たします。

準備の方法
成分:
  • 鶏肉1kg
  • 玉ねぎ1〜2個
  • 2つの適切なニンジン
  • パセリの根
  • ピーマン
  • 卵(麺用)
  • 小麦粉
  • 味わう塩

洗ってきれいにした野菜と一緒に肉を沸騰させます(約2リットルの水に入れます)。その間、次のように麺を作ります:シートを広げて薄いストリップに切ることができるように生地が十分に固くなるまで、卵を塩と小麦粉のピンチと混ぜます。太さ2mm、長さ4cmの麺を作ります。それらは沸騰量を増やします。野菜と肉がほとんど調理されたら、ハウスヌードルを追加します。味に塩を加えます。風邪やインフルエンザの場合、スープはできるだけ熱くなりますが、熱くはありません。みじん切りのグリーンパセリを上に振りかけることもできます。ビタミンCが非常に豊富です。


シンプルでアクセスしやすいイラストレシピ

誰もが休暇の意味を知ったので、次に進みましょう。

今夜何が起こったのか正確にはわかりませんが、まったくよく眠れませんでした。蚊が耳元で鳴り響き、私はあらゆる種類の奇妙なことを夢見ていました。朝、叔父が通りでダチアを刺し、説明するのが難しい騒ぎで通りかかったのです。そう、そう、そうです。朝の7.30頃に「目が覚めた」とき、私はすぐに世話をしました。

ティアドロップ:さあ、ベイビー、何かをポップして。
私:でも私はベッドから出たばかりで、何も入ってこない
涙:前のツイカとあなたはそれが入るのを見るでしょう!

ねじるところがないので行って食べました。お茶の前後のブランデーグラス、非常においしいチーズ(無塩、マルギタの市場から購入)、炉床の自家製パン。

ベッドの方向を終えるとすぐに、私はその食べ物を消化するために座った。面白い!でも今でも眠れませんでした。それで私はベッドに横になりました(正直言って、モニカはなんとか眠ることができたのに私は眠らなかったので、私はモニカに腹を立てました)。

ほら、午後1時30分にテーブルに来てください。スズランの義母が作った野菜と自家製麺が入った透明なチキンスープ。店ではなく、庭を流れるチキンスープ。たとえば、私のような人の中には、肉、にんじん、漂白剤をスープに入れる人がいます。一方、他の人は、麺だけで、野菜と肉をチキンブロスの形で食べた後にのみ、透明なスープを好みます。私はレシピが古典的なものだと思います、私は知りません、私は尋ねませんでした。食べたところ。とても良い。

レシピが欲しい方は、スズランにも聞いていただけるようにコメントを残してください。


甘いチキンスープ


材料:甘いチキンスープ

黄色くて筋肉質の鶏肉をもう1枚、
7個にんじん、
4個パセリの根、
中型セロリ1個、
玉ねぎ1個、
キャベツの1/4が作成され、
中型ボール1個、
2&#8211 3クローブにんにく、
コショウ大さじ1、
3個イエニバハール、
味わう塩、

準備:
鶏肉(きれいにしてスライスしたもの)を大さじ1杯の塩を入れた約8リットルの冷水に入れて沸騰させます。沸騰したら泡立てて弱火で沸騰させます。野菜、にんじん、パセリ、セロリ(4つまたは細片に切る)、タマネギ(皮の最初の層を取り除き、口ひげを切る)、ニンニク(そしてそこから皮の最初の層を取り除く)を追加します)、次にコショウとオールスパイス。胸肉が調理されるまで、弱火で沸騰させます(必要に応じて塩を追加します)。スープから肉と野菜を取り除き、それを濾します。四角い麺のスープに入れます(四分の一麺の準備と#8211 ZabSzemを参照)。麺は必ず塩水で別々に茹でてから濾し、水でよく洗ってください。流水で洗った後、温かいスープに入れます。
みじん切りにしたてのグリーンパセリ(パセリの使用は任意ですが、個人的にはとても気に入っています)または挽きたてのコショウをふりかけて温めてお召し上がりください。


麺入りチキンスープ&#8211グルテンフリーレシピ

によって開始されたキャンペーンへの招待に喜んで応えました シャール celiaci.ro、寛大なテーマのキャンペーン、すなわち&#8220私たちはSchar&#8221でルーマニア料理とグルテンフリーを調理します。このように、特に私が簡単に予約される前から、同時に彼らの製品をテストすることに興味を持ってくれて、どうもありがとうございました。私が準備したものから、可​​鍛性のある生地ができあがり、扱いやすく、もちろん私の喜びになりました。

グルテン不耐性、または他の種類の戦いは、特に私たちの周りに非常に多くの誘惑がある場合、戦うのが非常に難しい戦いを必要としますが、代替手段があります。

必要な場合は、celiaci.roで役立つ情報を見つけてください。 シャール ニーズに応じて選択できる印象的な製品の範囲があります。
さらに、あらゆる種類のレシピを見つけることができるので、グルテンフリーにすることができます。

この機会に、このキャンペーンで用意したレシピが気に入ったら、写真へのコメントで投票してください。 アルバム Facebookで、選択したレシピが好きな理由を説明します。キャンペーンの最後に、Scharはアルバムのレシピに投票した人の1人であるrandom.orgを授与します。賞品は製品のパッケージで構成されています シャール.

このキャンペーンの最初のレシピはソウルフルなものです。 チキンヌードルスープ。
祖父母と一緒に子供の頃を考えると、チキンヌードルスープの味がいつも頭に浮かびます。とても良くてとても暖かいです。それは、今日のように多くの選択肢がなかったにもかかわらず、最高のキャベツの葉のキャベツロール、最もおいしいケーキを作り、付け合わせに最高の肉を持っていた国の祖母を思い出させます。私が招待状を受け取り、テーマ、伝統的にルーマニア語を見たとき、荒い手で、しかしとても勤勉で熟練した祖母の考えは私を逃れました。
このレシピはあなたのためです、おばあちゃん!


セモリナ餃子入りチキンスープ、古典的なレシピ、ステップバイステップ

セモリナ餃子入りチキンスープ、定番レシピ、ステップバイステップ。餃子のスープの作り方、つぶさずにふわふわの餃子の作り方は?私のスープはとても美味しく、餃子は問題ありません。ベーキングパウダーやその他の奇跡は入れません!