最新のレシピ

最高のジャレビレシピ

最高のジャレビレシピ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ジャレビショッピングのヒント

スパイスや乾燥ハーブにも貯蔵寿命があり、時間の経過とともに効力が失われます。経験則では、スパイスが2年以上経過している場合は、新しいスパイスを購入する時期です。

ジャレビ料理のヒント

使用する前にスパイス全体をトーストすると、香りと風味が強まります。


ここでジャレビのレシピをチェックしてください:

材料

  • マイダ粉2カップ
  • コーンフラワーの¼カップ
  • カード1カップと½カップ(ダヒ)
  • 重曹の大きなピンチ
  • ギー1/2カップ
  • フライ用油
  • オレンジ色の食用色素のピンチ

シュガーシロップの成分

  • 砂糖2カップ
  • 水2カップ
  • サフランのいくつかのストランド
  • ローズエッセンスを数滴
  • カルダモンパウダー小さじ1/4(ilaichi)

それを調理する方法

  • マイダ粉、コーンフラワー、重曹を入れた中型のボウルを用意します。
  • それらを適切に混合します。
  • 次に、ギーと食用色素を混合物に入れ、よく混ぜます。
  • 厚いバッターが形成されるように、カードと十分な水を追加します。
  • 約8時間、バッターを脇に置きます。
  • 完全な注入の一貫性が得られるまで、取鍋を使用して混合物をよく混合します。
  • さて、砂糖シロップを作るために、中火で鍋または中華鍋(カダイ)で水を熱します。
  • お湯に砂糖を加え、完全に溶けるまでかき混ぜます。
  • 砂糖の混合物が濃くなるまで調理します。
  • サフラン、カルダモンパウダー、ローズエッセンスを加えます。適切にかき混ぜます。
  • 繰り返しますが、中火で同じように揚げるために油を熱します。
  • 次に、底に小さな穴があるジップロックバッグにバッターを入れます。
  • 球形の形で熱い油の上に排水します。
  • 黄金色になるまで炒めます。
  • その後、それらを取り出して砂糖シロップに2〜5分間落とします。
  • それを取り出して、温かいまたは室温で提供します。

その他のオプション!

小麦粉を豆腐と水と混ぜた後よりもベーキングパウダーを加えたくない場合は、バッターを暖かい場所に6〜8時間置き、発酵させます。

夏には、発酵はより短い時間、例えば3-4時間で行われます。発酵が終わったら、ねり粉をたたき、絞れる瓶に注ぎ、ジャレビを作ります。


ジャレビ簡単自家製レシピ

私のお母さんの自家製ジャレビレシピは、私の昔からのお気に入りの1つです。あなたが家でこれらを作って、そして熱いジューシーなジャレビを配管した後、店からの箱入りのものはそれを切るでしょう。彼らはインドのお菓子の中で最も人気のあるものの1つです。

同心円型の形で揚げた万能生地です。次に、サフランとカルダモンで味付けした砂糖シロップに浸します。私の意見では、ジャレビは最も熱くて新鮮な味がします!しかし、それらは非常に頻繁に冷却されて提供されます。後で提供するために保存することもできます。


ジャレビレシピ|自宅でサクサクのジャレビを作る方法

ジャレビは、砂糖シロップのダンクに見えるスパイラルラウンドのインドの甘いものです。ジャレビの奉仕については、人によって意見が異なります。インドのいくつかの場所では、朝食にジャレビとポハ、ファフダ(グジュラティスナック)を提供しています。いくつかの場所では、ジャレビとラブリを提供しています。その組み合わせが私のお気に入りです。私は愛してる ラブリジャレビ、一度手に入れると中毒になります。ジャレビは本質的に甘いので、一日中エネルギーを与えるので、いくつかの場所で朝食に好まれる理由です。でも私によれば、他のスイーツと同じように、いつでも好きなときに食べられるスイーツです。


ジャレビは一般的にミタイ(スウィート)ショップで購入でき、カートでも販売されています。ジャレビが好きではない人はほとんどいないでしょう。とてもサクサク、ジューシー、そしておいしいです。ここでは、自宅でサクサクのジャレビのレシピを紹介します。正直なところ、家でジャレビを試すのはこれが初めてです。あなたは自分で簡単にそれを作ることができますが、家でジャレビを作る前にいくつかあります 常に覚えておくべきヒント:

  • ジャレビのねり粉は厚くも薄くもしてはいけません。ねり粉が厚すぎると、ジャレビにサクサク感がなくなり、ねっとりします。ねり粉が薄すぎると、ジャレビの完璧なスパイラルラウンドシェイプを得るのは難しいでしょう。
  • ねり粉をデシギーに入れるのにスクイーズトマトケチャップボトルを使用することもできますが、そこでは単純なプラスチックパケットを使用しています。
  • ジャレビのシロップは一本のひもでなければなりません。さもないと、ジャレビはシロップを吸収せず、ジューシーな風味を与えません。あなたはいつも暖かいシロップにジャレビを浸すべきです。
  • ジャレビ生地の発酵は、あなたの街の気温にも依存します。ここでは夏にジャレビを作っているので、発酵に時間がかかりません。しかし、冬季には発酵に12〜13時間かかります。冬季には発酵に時間がかかり、その逆も同様です。

シャキッとしたジャレビの完全なレシピを以下に説明します。ジャレビの簡単レシピです。このおいしいジャレビレシピを気に入って試してみてください。下のコメントセクションであなたの経験を共有することを忘れないでください。


ジャレビのレシピ:自宅で美味しくてサクサクのジャレビを作る方法は次のとおりです

ジャレビは、世界中で人気のあるインドのデザートです。ジャレビを作るには、ウラドダルを8時間浸してから、ご飯と水を混ぜて挽いてバッターを作る必要があります。次に、バッターを絞り袋に注ぎ、サクサクのジャレビを作り始めます。ジャレビはラブリと一緒に食べるのが一番です。ここで最高のジャレビのレシピをご覧ください。また読む-エッグカレーレシピ:25分以内に自宅でエッグカレーを作る方法は次のとおりです

また読む-パリパラヤムチキンレシピ:この南インド風チキンフライを自宅で調理し、快適な食事をお楽しみください

準備時間:15分
調理時間:30分
準備時間:45分
サービング:10

材料

ウラドダル&ndash1カップ
ライス&ndash&frac14カップ
オレンジ色の食用色素&ndash&frac12tspと大さじ1の水を混ぜたもの
水&ndash&frac12カップ
油&ndash揚げる

砂糖&ndash2カップ
水&ndash2カップ
レモンスライス&ndash 2 nos

ジャレビの作り方

1.ウラドダルを8時間洗って浸します。

2.ご飯を洗って1時間浸します。

3.ブレンダーで、ウラドダルを挽き、ご飯にオレンジ色の食用色素と水を加えて滑らかなバッターにします。

4.鍋に砂糖と水を2つの小さなライムスライスで熱し、砂糖シロップを準備します。砂糖シロップが一本の糸の一貫性に達するまで沸騰させます。レモンのかけらを取り除く
シロップが濃くなり始めたら。

5.フライパンに油を入れて加熱します。

6.バッターを絞り袋に移し、絞り袋の端を切ります。

7.ジャレビのねり粉を小さな円で油にパイプし、ジャレビがカリカリになるまで炒めます。

8.すぐに温かい砂糖シロップに移します。シロップに3〜4分間浸し、取り出してサーブします。


自家製ジャレビレシピ|ジャレビキレシピ

この自家製ジャレビレシピを作るには|インスタントジャレビレシピ、あなたが必要とするだろう、

  • 砂糖
  • カルダモンパウダー
  • レモン汁
  • コーンフラワー
  • ダヒ(カード)
  • すべての目的小麦粉
  • ターメリック
  • レモン汁
  • 重曹
  • ソースボトル

&#8211カダイまたは大きな容器に、砂糖と水を加えます。 1弦のコンシステンシーに達するまで強火で沸騰させます

&#8211レモン汁とカルダモンパウダーを加えてよく混ぜます。

&#8211ボウルを取り、コーンスターチ、ウコン粉のピンチ、および中力粉を追加し、それらをよく混ぜます。

&#8211次に、豆腐と水を加え、泡だて器で厚いねり粉にします。ねり粉に固まりを残してはいけません。

&#8211バッターは濃厚な流動性の一貫性が必要です。カダイを取り、油を加えてジャレビを揚げます。

&#8211炎のスイッチを入れ、低く保ちます。レモン汁を加え、もう一度ねり粉を混ぜます。

&#8211重曹を加え、ねり粉をきちんと混ぜます。

&#8211また、バッターをソースボトルに入れ、油で形を作ってバッターが薄すぎたり厚すぎたりしないか確認します。らせん状にできれば、揚げることができます。

&#8211バッターをボトルに入れます。炎を低く保ち、ボトルをそっと絞り、中心から外側に向かって円形に動かしてらせん状にします。

&#8211最​​初は、適切な形を作ることができません。しかし、3〜4回試してみると、適切な形を作ることができます。

&#8211ジャレビの揚げ物が終わったら、すぐに砂糖シロップに浸します。

&#8211ジャレビを浸している間、シロップを暖かく保ちます。数分後、砂糖シロップからそれらを取り除き、皿の上に置いておきます。

同様に、すべてのジャレビを作り、それらを熱くします。後で消費するために冷蔵保存することもできます。しかし、3〜4日以内にそれを消費します。


1.まずボウルに小麦粉(マイダ)を加え、重曹を入れ、水をゆっくりと加えてよく混ぜ、固まりを残さずに一貫したバッターを作ります。

2.バッターは厚すぎたり薄すぎたりしてはいけません。ジャレビバッターのコンシステンシーは、パコディ&#8216sバッターよりもわずかに厚くする必要があります。

3.次に、バッターを覆い、バッターを1日(24時間)置いて発酵させます。 24時間後、バッターの上部に小さな泡が表示され、発酵が行われたことが示されます。

4.次に、バッターに食用色素のピンチと大さじ1の精製油を追加します(この手順は、ジャレビをカリカリにするために重要です)。泡だて器を使用してバッターを完全にかき混ぜます。

5.その後、ミルクにサフランの葉を数枚加え、4〜5分間そのままにします。

6.鍋を取り、それに1.5カップの砂糖を加えます。今度は水1カップを加えて沸騰させ、沸騰し始めたらカルダモンパウダーとサフランを加えます。

7.シロップがべたつくようになると、1本のひもが一貫しているはずです。

8.シロップの粘稠度を確認するには、ドロップオフシロップを親指に置き、指で触れて互いに離します。指と親指の間に形成される糸は単糸である必要があります。

9.ジャレビバッターをプラスチックコーンまたはソースボトルに移します。

10.鍋に油またはギーを熱します。強火で加熱した後、火を中火にします。

11.バッターをラー油でらせん状に絞り、ジャレビを作ります。

12.金色になるまで両面から炒めます。すぐに鍋から取り出し、温かい砂糖シロップに浸します。

13.数秒後、ジャレビを取り出します。ピスタチオとアーモンドを飾ることができます。

ノート-

  • ねり粉が薄くなった場合は、ドライマイダ粉を加えます。バッターが厚い場合は、水を加えて一貫性を完璧にすることができます。

あなたが好きかもしれないレシピ–

マイダ粉मैदा
カードदही
ギーदेसीघी
重曹खानेवालासोडा
砂糖चीनी
ミルクदूध
サフランकेसरकी
カルダモンइलायची

ジャレビはマイダ粉と砂糖で構成されており、糖尿病患者や厳しい食事療法をしている患者にとっては不健康な食品に分類されます。マイダ粉と砂糖を摂取すると、血糖値が急上昇し、消化に影響を与え、脂肪の減少手順を妨げます。ある人にとっては、それはあなたの体に炎症を引き起こすかもしれません。しかし、ジャレビが食事に味や風味を加えることはめったにありませんが、健康にそれほど影響を与えることはありません。

マイダ粉、砂糖、豆腐を主原料とするインドのスイーツに該当するジャレビはありません。

ジャレビは古い茶色に揚げられ、サフランを含む砂糖シロップに加えられます。これはジャレビを明るいオレンジ色に変えますが、時々それを暗いオレンジ色にするために食品着色料も追加されます。


ジャレビのレシピ、そして誰が完全な詳細でジャレビを作るための最良の方法ですか?

イースト、小麦粉、ソーダ、100グラムの水を混ぜてペーストを作ります。

次に、すべての混合物をジャレビ布に入れ、ラー油でジャレビを作り、両面が茶色になるまで炒めます。

次に、それらを準備されたシロップに入れて提供します。

ジャレビ法:2

アイテム:

合成:

口を開けた鍋で、泡立つまで卵をたたきます。卵が泡のようになったら、砂糖を加えて叩きます。ミルクを鍋に入れ、ストーブの上に置きます。濃くなったらカロリーを落とし、冷めたら卵にミルクを加えてよく混ぜます。ジャレビをつぶして、卵乳とよく混ぜます。すべてが順調になったら、15〜20分間休ませます。 15〜20分後、プリン皿または型に入れます。

次に、口を開けた鍋に水を入れ、プリン皿または型を入れて、水の半分が水の中に入り、半分が水から出るようにします。鍋の蓋を閉めてストーブの上に置き、弱火で調理します。鍋の蓋に石炭を入れます。 10分後に蓋を開けて見てください。プリンが凍っている場合は外してください。凍っていない場合は、ふたを2回閉めて火を通します。凍ったら外して冷めたら楽しんでください。



コメント:

  1. Pablo

    フォーラムに特別に登録され、サポートありがとうございます。

  2. Wurt

    この優れたアイデアは意図的になければなりません

  3. Akinorg

    Firefox 3を介してあなたのサイトにアクセスしようとしました。このページはあなたのコンピューターに害を及ぼす可能性があると言われました!

  4. Devoss

    それは同意し、かなり便利な作品です

  5. Brocleah

    これは単に驚くべきメッセージです



メッセージを書く