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「ラング・ド・シャ」は、フランスのレシピで作ったサクサクの美味しいビスケットです。この組成物から約100個のビスケットが出てきます。焼き時間は非常に短く、約10〜12分です。
- 卵白4個（約140グラム）
- 250gマーガリンユニオン
- 粉砂糖200g
- 小麦粉250g
- バニラエッセンス。
サービング： 15
準備時間： 30分未満
レシピの準備デザートフランスの卵白ビスケットチャット言語：
ソフトバターと粉砂糖を2〜3分間混ぜます。
卵白を加え、さらに2〜3分間混ぜます。
小麦粉とエッセンスを加え、へらで混ぜます。
薄い位置または先端がカットされたバッグを使用して、ベーキングペーパーで裏打ちされたトレイに直接約5〜7cmの細い棒を作ります。焼くとき、棒は広がります。
ビスケットを予熱したオーブンで200度で10〜12分間焼きます。すぐにヘラで取り除きます。温かいのでやわらかいですが、冷めるとサクサクになります。
ヒントサイト
1
密閉された金属製の箱に保管されています。
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