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スグリとチョコレートのデザートクリスマスケーキ

スグリとチョコレートのデザートクリスマスケーキ



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卵を砂糖と1​​0〜15分間、または体積が3倍になり、十分に濃いクリームになるまで混ぜます。小麦粉とベーキングパウダーを加え、へらで混ぜ合わせ、180度に予熱したオーブンで30分間、ベーキングペーパーで裏打ちされたトレイで組成物を焼きます。私は25 / 30cmの大きさの大きなトレイを持っていました。

スグリクリームはホイップクリームを混ぜてスグリを渡します。スグリをホイップクリームと混ぜ、必要に応じて大さじ1杯の粉砂糖を加えます。

チョコレートプディングの場合:卵黄を砂糖と小麦粉と混ぜ、ミルクを細い線で加え、組成物を弱火にかけます。プリンのようになるまでかき混ぜます。火から下ろしたらすぐにフィネッティを加えてかき混ぜ、プリンによく溶け込ませます。クリームを冷まします。

その間に、付け合わせにホイップクリームを混ぜます。

シロップの場合:砂糖をキャラメル化し、お湯を加えます。砂糖がすべて溶けるまで煮ます。バニラエッセンスも一滴加えます。

冷やしたトップを2つに切ります。最初の部分をシロップにし、カラントクリームを追加し、カウンタートップの他の部分を追加し(これも嗅ぎます)、チョコレートクリームを追加します。

ケーキを2時間冷まして、チョコレートクリームを十分に固めます。

ホイップクリームを加え、平らにし、ココナッツとオーナメントを加えると、ケーキをスライスできます。うまくスライスするには、ケーキの各部分のお湯にナイフの刃を通過させます。

食欲があります!


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