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チーズとレーズンのデザートパイ

チーズとレーズンのデザートパイ


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生地:

やかんに牛乳、油、砂糖を入れて火にかけます。

砂糖を溶かすためにかき混ぜ、沸騰し始めたら、やかんをストーブから外します。

混合物をよく冷まします。

冷めたらボウルに注ぎ、卵、塩、バニラ、すりおろしたレモンの皮、重曹にレモン汁を少し加えます。

すべてをよく混ぜ、小麦粉を始めて徐々に混ぜます。

なるべくスプーンで混ぜ、固くなりすぎたら手でこねます。

均質でべたつかない生地を用意する必要があります。


生地を2等分します。

充填:

バターを溶かして冷まします。

チーズと卵と砂糖を混ぜます。

溶かして冷たいバターを加え、次に小麦粉、すりおろしたレモンの皮、バニラを加えます。

最後に、レーズンを取り入れます。


最初の生地を取り、使用するトレイの寸法に応じてシートを広げます。

23 / 28cmのトレイにバターとベーキングペーパーを並べ、最初のシートを置き、フォークで刺し、パン粉を振りかけます。

詰め物を注ぎ、平らにし、もう一度パン粉を少し振りかけます。

もう一方の生地を取り、シートを広げて上に置きます。フォークで所々に刺します。

パイを170〜180℃のホットオーブンに40〜50分間入れて、上が焦げ目がつくまで焼きます。


準備ができたら、オーブンから取り出して冷まします。

砂糖をまぶして、小分けしてお召し上がりください。

食欲があります!



コメント:

  1. Maucage

    It is the excellent variant

  2. Barnum

    あなたは間違っている。私はそれを証明することができます。 PMで私に書いて、それについて話し合ってください。

  3. Zoloktilar

    どんな言葉が必要ですか...素晴らしい、驚くべきアイデア

  4. Mokree

    こことそれを伝えることが可能かどうかはわかりません

  5. Digor

    テーマに戻りましょう



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