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クルージュのキャベツ(私のバージョン)

クルージュのキャベツ(私のバージョン)


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リブとソーセージを炒め、炒めたら取り出し、残りの油で玉ねぎを瓶詰めになるまで炒め、すりおろしたにんじんとさいの目に切ったピーマンを加え、数分間煮てから加えます。キャベツは塩とコショウでよくこすり、よく柔らかくなるまで一緒に調理します。

ご飯を少量の塩で茹でます。

キャベツ、ご飯、肉の準備ができたら、イェナトレイに入れます。キャベツ、ご飯、そしてキャベツの列の上に、リブ、ソーセージ、カイザーを置き、塩とコショウで味付けします。 、タイムと水を注ぎ、レモン塩を少し溶かします。オーブンに30分ほど入れます。


クルージュのキャベツレシピ

クルージュのキャベツのレシピは最近多様化しており、今では誰もが異なる調理方法を持っています。

Youtubeで最も検索されたレシピの5つは次のとおりです。

クルージュのキャベツ&#8211レシピビデオ:

-ミディアムザワークラウトですが、新鮮なキャベツも使用できます
-ひき肉、豚肉、牛肉の混合物600 g
-スモークソーセージ200g、薄切り
-よく洗ったご飯200g
-玉ねぎ2個、洗浄および洗浄
-600mlのトマトジュースまたはスープ
-サワークリーム400g
-大さじ6の油
-洗浄されたディルの束
-乾燥タイム小さじ2
-小さじ1杯のパプリカ
-塩
-挽きたてのコショウ
-500mlの水

レシピの準備をしたビデオを見る:

クルージュのキャベツ&#8211調理が簡単:

-キャベツ&#8211 1個、甘い、スライスにカット、1.5 kg
-ひき肉&#8211 800グラム、牛肉と豚肉の混合物
-orez&#8211150グラム
-スマンタナ&#8211200グラム
-タマネギ&#82111個
-オリーブオイル&#8211 100 ml
-粗塩&#82111小さじ1
-タイム&#8211小さじ1、ドライ
-sare&#82111小さじ1
-パイパー&#8211味わう

レシピの準備をしたビデオを見る:

キャベツアラクルージュ&#8211ブカタラスTV:

ザワークラウト1.5kg
ひまわり油50ml
小さじ2杯の乾燥タイム
必要に応じて、小さじ1杯のクミンまたはシードを挽いた
2つの月桂樹の葉
小さじ1杯の挽いたコショウ
パプリカ小さじ2
米層の場合:

ご飯200g
冷水1L
小さじ1の塩
玉ねぎ2個
ひき肉層の場合:

必要に応じて、1kgの豚ひき肉または牛肉の混合物
玉ねぎ2個
少しの油
塩とコショウの味
必要に応じて、小さじ2杯以上のパプリカ
提供される:

トマトジュース大さじ3とサワークリーム
唐辛子のピクルス
農民のパン

レシピの準備をしたビデオを見る:

クルージュのキャベツ&#8211 Idealika Studio:

-大きなキャベツ1個
-牛ひき肉と豚肉の混合物800g
-ご飯と水1カップ
-トマトジュース400ml
-玉ねぎ2個
-パプリカ大さじ1
-タイム
-塩
-挽いたコショウ
-ラード(または油)大さじ3
-スモークソーセージ1個

レシピの準備をしたビデオを見る:

クルージュのキャベツ&#8211クレイジーシェフ:

-1ミディアムザワークラウト
-ひき肉600グラム
-玉ねぎ2個
-スパイス:パプリカ、ディル、ひき肉用のスパイス
-200グラムの米
-ブロス
-サワークリーム

レシピの準備をしたビデオを見る:


クルージュのキャベツ

  • ひき肉500g、牛肉と豚肉の混合物
  • ご飯150g
  • トマトスープ100ml
  • 玉ねぎ2個
  • 細かく刻んだザワークラウト750g
  • クリーム100g
  • 塩コショウ

ご飯を塩水で茹でます。

玉ねぎを細かく刻み、少量の油で炒める。タマネギがガラス状になったら、肉を加えて塩こしょうで味付けします。

上記のすべての組成物は、次のようにオーブントレイに入れられます:刻んだキャベツの層、ご飯の層、肉の層、米の別の層、そしてキャベツの別の層。

スープを上に注ぎ、30分間焼きます。取り出してクリームを注ぎ、クルージュでキャベツをさらに10分間焼きます。